ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ರಕ್ತ ಕಣಗಳು ಇವೆ, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದವುಗಳು ಇವು ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳು. ಅವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೇಳುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಕೋಶಗಳ ಕೆಲಸವು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಕೋಶದ ಶುದ್ಧತ್ವವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ. ಎರಿಥ್ರೋಸೈಟ್ಗಳು ಶ್ವಾಸಕೋಶದಿಂದ ತಾಜಾ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಹೊತ್ತೊಯ್ಯುತ್ತವೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅವರಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಸಾಧನ - ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಇದೆ.
ಹೆಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಒಂದು ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಕೆಂಪು ರಕ್ತದ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಎಷ್ಟು O2 ಅನ್ನು ಸ್ಯಾಟ್ರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಸಣ್ಣದಾಗಿದ್ದರೆ, ಆಮ್ಲಜನಕವು ಸಹ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಮೆದುಳು ನರಳುತ್ತದೆ, ಮೊದಲಿಗೆ, ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ, ಆಯಾಸ, ಟಿನ್ನಿಟಸ್ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.
ಇವುಗಳೆಲ್ಲವೂ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಏನೆಂದು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೇಳಿದ ಸಮಯದ ಮೊದಲ "ಘಂಟೆಗಳು" ಇವೆ.
ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆ ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್
ರಕ್ತಹೀನತೆ ಒಂದು ರೋಗನಿರ್ಣಯ, ಕಡಿಮೆಯಾದ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಕೇವಲ ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಒಂದು ಮುಂಗಾಮಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ರಕ್ತಹೀನತೆಯಿಂದ, ವೈದ್ಯರು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕೇವಲ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು "ಗುಣಪಡಿಸುವುದು" ಸುಲಭ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚು, ಇದರಿಂದ ಇಡೀ ಆಹಾರವು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ವಯಸ್ಕ ಮಹಿಳೆಗೆ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ನ ರೂಢಿ 120-150 ಗ್ರಾಂ / ಲೀ ಆಗಿದೆ.ಭಾರೀ ಮುಟ್ಟಿನ, ಬೆರಿಬೆರಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಹಾಲೂಡಿಕೆ ಕಾರಣ ಕಡಿಮೆಯಾದ ಅಂಕಿ ಉಂಟಾಗಬಹುದು.
ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ:
- ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ, ಭಾಷೆ, ಹೃದಯ - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕರುವಿನ ಮಡಿಕೆ;
- ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಮೀನು;
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಗಳು;
- ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- ಬೆಣ್ಣೆ.
- ತರಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
- ಹುರುಳಿ, ಮಸೂರ, ಗಜ್ಜರಿ, ಬಟಾಣಿ, ರೈ;
- ಬೀನ್ಸ್;
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಸಾಸಿವೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಗಿಡ, ದಂಡೇಲಿಯನ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ;
- ಸೇಬುಗಳು, ದಾಳಿಂಬೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಪೇರಳೆ, ಪೀಚ್, ಪರ್ಸಿಮನ್, ಕಿವಿಸ್;
- ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು, CRANBERRIES, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ;
- ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು;
- ತಾಜಾ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು - ಟೊಮೆಟೊ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್, ದಾಳಿಂಬೆ.
ಜೊತೆಗೆ, ಯಾವುದೇ ಹಳೆಯ-ಟೈಮರ್, ಹಿಮೊಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕೆಂದು ಕೇಳಿದಾಗ, ಒಣ ಕೆಂಪು ವೈನ್ಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು "ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿ" ತಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಒಂದು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವೈನ್ಗೆ ಕೊಡುತ್ತಾರೆ.
ಕಬ್ಬಿಣದ ಸಮ್ಮಿಲನ
ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು ಎಂದು ಯೋಚಿಸದೆ ನಾವು ನೋಡುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆ ರಕ್ತಹೀನತೆ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದಾಗಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಅದರ ಗೋಡೆಗಳ ಮೂಲಕ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸಕರೊಂದಿಗೆ ಕನಿಷ್ಟಪಕ್ಷ ಸಲಹೆ ನೀಡಲು ಕೆಟ್ಟ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಆದರೆ ಅದು ಎಲ್ಲಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ದೇಹವು ತಿನ್ನುವ ಎಲ್ಲ ಕಬ್ಬಿಣದ 10% ಮಾತ್ರ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಬ್ಬಿಣವು ಕರುವಿನ (ನಾಲಿಗೆ, ಯಕೃತ್ತು, ಹೃದಯ) ನಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ಇದು 22%. ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಗೋಧಿ, ಮೊಲ, ಟರ್ಕಿ ಸಹ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ. ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ, ನಾವು 11% ಕಬ್ಬಿಣದ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ (ಹಣ್ಣುಗಳು, ದಾಳಿಂಬೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ) ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ಕಬ್ಬಿಣದ ಸಮೀಕರಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮತ್ತು ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೂ ಇವೆ.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕಬ್ಬಿಣದ "ಸಹಾಯಕ" ಆಗಿದೆ.ಇದನ್ನು ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಪರಸ್ಪರ ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯಿಂದ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುವುದರಿಂದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಧಾರಣೆ
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಹಿಳೆಯರು ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮಗುವಿನ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಪುನರ್ರಚಿಸುವ ಜೀವಿ ನಿಮ್ಮ ಡಿಪೋದಿಂದ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಪೂರ್ಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಇದು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಮಗುವನ್ನು ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಉನ್ನತ ಸೂಚ್ಯಂಕದೊಂದಿಗೆ ಜನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ, ಯಾವ ಆಹಾರವು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅನನುಭವಿ ಅಮ್ಮಂದಿರು ಕೂದಲಿನ ನಷ್ಟ, ಉಗುರುಗಳು, ಒಣ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ "ವಿಶಿಷ್ಟ".
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ, ಬಹುಶಃ ವೈದ್ಯರು ನಿಮಗೆ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಥವಾ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ:
- ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಬುಕ್ವೀಟ್ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಟೀಚಮಚಿಯ ಮೇಲೆ 3 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.