ಬೇಸಿಗೆ, ಸೂರ್ಯ, ಕಡಲತೀರ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ: ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ ಬೇರೆ ಏನು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ? ಸಹಜವಾಗಿ, ಒಂದು ರುಚಿಯಾದ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ! ಈಗ ನಾವು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಕು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಸರಳ ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಅನಾನಸ್ ರಸ - 40 ಮಿಲಿ;
- ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - 40 ಮಿಲಿ;
- ದಾಳಿಂಬೆ ಸಿರಪ್ - 10 ಮಿಲಿ;
- ಐಸ್;
- ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆರ್ರಿ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ.
ತಯಾರಿ
ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಂಜು ಸೇರಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ. ನಂತರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ಚೆರ್ರಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಅರ್ಪಿಸಿ.
ಬೇಸಿಗೆ ಬೆಳಕಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಅನಾನಸ್ ರಸ - 40 ಮಿಲಿ;
- ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಸಿರಪ್ - 20 ಮಿಲಿ;
- ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - 40 ಮಿಲಿ;
- ಟಕಿಲಾ - 40 ಮಿಲಿ;
- ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ.
ತಯಾರಿ
ಅನಾನಸ್ ರಸವನ್ನು ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಜ್ಯೂಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಂಜನ್ನು ಎಸೆದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಎತ್ತರದ ಕನ್ನಡಕಗಳಾಗಿ ತಗ್ಗಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಸಣ್ಣ ಟಕಿಲಾದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನನ್ನ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ, ಘನವನ್ನು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಹಾಕಿದ ಒಂದು ಬಗೆಯ ತುಂಡು ಮೇಲೆ.
ಜನಪ್ರಿಯ ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಪುದೀನ - 1 ಗುಂಪೇ;
- ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಸುಣ್ಣ - 0,5 ತುಂಡುಗಳು;
- ರಮ್ - 50 ಮಿಲಿ;
- ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರು - 200 ಮಿಲಿ;
- ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್.
ತಯಾರಿ
ಮೊಜಿಟೋ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹೊಳೆಯುವ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಶೇಕರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಎಸೆದು, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಅರ್ಧದಿಂದ ಹಿಸುಕಿಕೊಳ್ಳಿ, ಕಬ್ಬು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಾಜಿನ ಗಾಜಿನಂತೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ರಮ್ನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ರುಚಿಯಾದ ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ರಮ್ - 40 ಮಿಲಿ;
- ಬಣ್ಣವಿಲ್ಲದ ಶುಷ್ಕ ಚೆರ್ರಿ ಮದ್ಯ - 20 ಮಿಲಿ;
- ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ -10 ಮಿಲಿ;
- ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್;
- ಸುಣ್ಣ - 2 ಲೋಬ್ಲುಗಳು.
ತಯಾರಿ
ಆದ್ದರಿಂದ, ಶೇಕರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಇದು ರಮ್, ಒಣ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಂಜನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ. ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ
ಲೈಟ್ ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ರಸ - 50 ಮಿಲಿ;
- ಮದ್ಯ - 1 ಟೀಚಮಚ;
- ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ - 1 ಟೀಚಮಚ;
- ನೀರು - 150 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ರಸವನ್ನು ತತ್ಕ್ಷಣದ ಕಾಫಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮದ್ಯದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಶೀತ - ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಬಿಸಿ ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸೇವೆ, ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ.