ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪಾಂತರದ ಮೂಲಕ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಕಾರಣ ಹಲವರು ನೆಕ್ಟರಿನ್ ಅನ್ನು "ಪ್ರಕೃತಿಯ ತಪ್ಪು" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ವಿಶೇಷವಾದ ಬೆಳೆಸಿದ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ತಪ್ಪಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ವ-ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಹಣ್ಣು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಪ್ರತಿವರ್ಷವೂ ಹೊಸ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೊರತರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣಿನ ಆವೃತ್ತಿಯು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.
ನೆಕ್ಟರಿನ್, ಪೀಚ್ಗೆ ಹೋಲುವಂತಿರುವ ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ, ರಾಶಿಯ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಅಲರ್ಜಿಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅನೇಕ ಜನರು ತಮ್ಮನ್ನು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುವ ಆನಂದವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಏನು, ಹಣ್ಣಿನ ಹೆಸರು "ದೇವರುಗಳ ಕುಡಿಯಲು ಒಂದು ಪಾನೀಯ" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಈ ನಂತರ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿರಾಕರಿಸಬಹುದು?
ನೆಕ್ಟರಿನ್ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು: ಒಂದು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಪೀಚ್ನ ಮಿಶ್ರಣ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಪ್ಲಮ್. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧದ ನೆಕ್ಟರಿನ್ ತನ್ನ ಮೂಲ ರುಚಿ ಮತ್ತು ರುಚಿ ರುಚಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಜ್ಯೂಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೇವಲ ತಾಜಾ, compotes, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅವು ಜಾಮ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೊದಲನೆಯದು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ನೆಕ್ಟರಿನ್ನಲ್ಲಿರುವುದನ್ನು ನೋಡೋಣ: ಎ, ಬಿ, ಸಿ, ಇ, ಕೆ, ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಕೋಲೀನ್. ಖನಿಜಗಳಂತೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ , ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ಸತು ಮತ್ತು ತಾಮ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿಕ್ ವಸ್ತುಗಳು, ಲಿಪಿ ಇಲ್ಲದೆ ಪೀಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು ಇವೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳು ದೇಹದ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಿನ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತವೆ. ತಮ್ಮ ಅಂಕಿ-ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಜನರಿಗೆ, 100 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ನೆಕ್ಟರಿನ್ ಮಾತ್ರ 48 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದೆರಡು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀರಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲೂ ಚಿತ್ರಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಈಗ ನೆಕ್ಟರಿನ್ನಲ್ಲಿ ಏನಾದರೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೆಂದು ಊಹಿಸಲು ಸಮಯ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹಲವಾರು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ:
- ಹಣ್ಣುಗಳು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಸ್ರವಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಯಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರೀ ಭಾವನೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವು ಜೀವಾಣು ವಿಷ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ಪರಿಧಿಯನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ. ನೆಕ್ಟರಿನ್ ಮೂಲಭೂತ ಆಹಾರದ ನಡುವೆ ಲಘು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
- ನೆಕ್ಟರಿನ್ ನಿಂದ ಜ್ಯೂಸ್ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
- ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವದ ವಿಸರ್ಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನು ಸಕ್ರಿಯ ಭಾಗವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.
- ದೇಹದಲ್ಲಿ ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಸುಧಾರಿಸಲು ನೆಕ್ಟರಿನ್ನಲ್ಲಿನ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಅನೇಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ.
- ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗಬಲ್ಲ ಫೈಬರ್ ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
- ನೆಕ್ಟರಿನ್ ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಂಭಾವ್ಯ ಹಾನಿ
ಅಂತಹ ಹಣ್ಣು ಉಪಯುಕ್ತವಾದುದಾದರೆ, ನ್ಯೂನತೆಯು ಇರಬಹುದು, ಆದರೆ "ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ," ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಬ್ಯಾರೆಲ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಮುಲಾಮುದಲ್ಲಿ ಫ್ಲೈ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ". ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದಾಗಿ ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನ ನೆಕ್ಟರಿನ್ ಅನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದಾಗಿದೆ. ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ನೆಕ್ಟರಿನ್ಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರಬೇಕು ಪಿತ್ತರಸ ವಿಕಿರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು.
ನಯವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಮತ್ತೊಂದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ - ಇದು ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ದೇಹವು ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅಸಮತೋಲನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವಂತೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೆಕ್ಟರಿನ್ ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ತೋರಿಸಿದ್ದಾರೆ.