ಝಿಫಿರ್ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದು

ಝೆಫಿರ್ ಸೋವಿಯತ್ ನಂತರದ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ "ಸೀಶೆಲ್ಗಳು" ಸೇಬು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಇವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನವು - ಹಣ್ಣು ಫೈಬರ್ಗಳು ಮತ್ತು ನಾರುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ವಸ್ತು. ಅವು ಬಹುತೇಕ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಅನೇಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಗಳು

ಇದನ್ನು ಏಕೆ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ? ಈ ಸಿಹಿ ಸಿಹಿಯಾದ ಮತ್ತು ಬೆಳಕು ಎಂದು ಪಶ್ಚಿಮದ ತಂಗಾಳಿಯಂತೆ, ಪುರಾತನ ಗ್ರೀಕರು ಕೂಡ ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ಅಡುಗೆ ಇತಿಹಾಸಕಾರರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.

ಶಿಶುವಿಹಾರಗಳು, ಬೋರ್ಡಿಂಗ್ ಶಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಲೆಗಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗೊಳ್ಳಲು ರಾಮ್ಸ್ನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಸ್ ಸಿಹಿಯಾಗಿತ್ತು. ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್ನ ಬಳಕೆಯು, ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಹಾಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಇದು ಸಮತೋಲಿತ, ಚೆನ್ನಾಗಿ-ಚಿಂತನೆಯ-ಪೋಷಣೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಭಾಗವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ ವ್ಯವಹಾರದ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರವೂ ಸಹ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗಬೇಕು.

ತೂಕ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದವರಿಗೆ ಸಹ. ಇದು ಅತಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದು: 100 ಗ್ರಾಂಗಳ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು 326 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಪಥ್ಯದಲ್ಲಿರುವುದು ಯಾರು ಧನಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಏನೋ ತಮ್ಮನ್ನು ಮುದ್ದಿಸು ಅವಕಾಶ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ "ಟೇಸ್ಟಿ" ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಕೊಬ್ಬು (ಮಾರ್ಶ್ಮ್ಯಾಲೋ ಹಾಗೆ) ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ಖರೀದಿದಾರ ಮಿಠಾಯಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಅಡುಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಜೀವಾಣು ವಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಲೋಹಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಸ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ನೀವು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುವ ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋ ಉಪಯುಕ್ತವಾದುದಾದರೆ ನಿಮಗೆ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತು? ನೀವು ಬಿಳಿ, ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ಆದರೆ ಕೆನೆ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಕೊಟ್ಟರೆ - ಈ ಸಿಹಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಮಿಠಾಯಿಗಾರನು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ದೂರ ಹೋದನು ಎಂದು ಪಿಂಕಿಷ್ ವಿನ್ಯಾಸವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್ನ ತೊಂದರೆ ಮತ್ತು ಲಾಭ

ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಪ್ರಶ್ನಿಸಿದಾಗ, ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಉತ್ತರವಿದೆ: "ಎಲ್ಲವೂ ಔಷಧಿಯಾಗಿರಬಹುದು, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿರಬಹುದು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಡೋಸ್ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. " ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ಬಳಕೆಯಿಂದ ನಾವು ನಮ್ಮನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲ್ಲೋಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಮಯವೆಂದರೆ, 16.00 ರಿಂದ 18.00 ರವರೆಗೆ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಇದು ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಹ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಈ ಬೆಳಕಿನ ಸಿಹಿ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಯಾರೂ ಸಹ ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಿಲ್ಲ.

ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಹಿಂಸೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಬೇಕು. ಝಿಫಿರ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ "ಶುದ್ಧ" ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ವಿವಿಧ ಮಿಠಾಯಿಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ "ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ": ಚಾಕೊಲೇಟ್, ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು, ಕಾಕಂಬಿ, ವರ್ಣಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಮನ ಅಲರ್ಜಿ ಎಂದು ಆಗಿದೆ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರುವ ರೋಗಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ ನೀವು ಮಾರ್ಶ್ಮಾಲೋ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರದಿಂದಿರಿ.