ಜೆಲಾಟಿನ್ - ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದು

ಜೆಲಾಟಿನ್ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಅದು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಮುಖವಾಡಗಳಿಗೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಜೆಲಟಿನ್ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವ ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಜೆಲಟಿನ್ ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಮತ್ತು ಜಾನುವಾರುಗಳ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಪಡೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷ ರುಚಿ ಇಲ್ಲ. ಶುಷ್ಕ ಉತ್ಪನ್ನದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 355 ಕಿಲೋ ಕ್ಯಾಲ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು 6 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದರೊಂದಿಗಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಏಕೆ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ, ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅದರ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಜೆಲಾಟಿನ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿವೆ. ಜೆಲಟಿನ್ ನಂತಹ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಜೆಲಾಟಿನ್ನ ನಿಯಮಿತವಾದ ಬಳಕೆ ಅಸ್ಥಿರಜ್ಜುಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
• ಅಂಗಾಂಗಗಳ ಮುರಿತದ ಜನರಿಗೆ ವೈದ್ಯರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಜೊತೆ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ - ಮೂಳೆಯ ಅಂಗಾಂಶವು ಅವರಿಂದ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ;
• ಜೆಲಟಿನ್ ಗ್ಲೈಸಿನ್ ಮೂಲವಾಗಿದೆ - ಜೀವಿಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲ ;
• ಸಂಯೋಜನೆಯ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಜೆಲಟಿನ್ ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಬಡ ರಕ್ತದ ಕೊರತೆಯಿರುವ ಜನರ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು;
• ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ಕೂದಲನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದರೆ, ನೀವು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಸಲೂನ್ ವಿಧಾನದ ಅನಲಾಗ್ ಹೋಮ್ ಲ್ಯಾಮಿನೇಷನ್ ಮಾಡಬಹುದು - ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮಾಸ್ಕ್ ಕೂದಲಿನಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ;
• ಜೆಲಾಟಿನ್ನ ನಿಯಮಿತವಾದ ಬಳಕೆಯು ದೇಹವು ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನವೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಆಸ್ಟಿಯೊಕೊಂಡ್ರೊಸಿಸ್ ರೋಗಿಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಜೆಲಟಿನ್ ಬಳಸುವುದನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ;
• ಒಳಗೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಕೆಯು ಕೂಪರೋಸ್ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ನಕ್ಷತ್ರಾಕಾರದ ಚುಕ್ಕೆಗಳ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಜೆಲಾಟಿನ್ ಎಂಬುದು ಕಾಲಜನ್ ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಉಗುರುಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಚನೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ;
• ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಜೊತೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು, ಸ್ನಾಯುಗಳು ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿರಜ್ಜುಗಳಿಗೆ ಗಾಯಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೀಲುಗಳು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ಒಳಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಮುಖವಾಡಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಗರಿಷ್ಠ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ಎರಡೂ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ನೀವು ನವ ಯೌವನ ಪಡೆಯುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಇದು ಪಿಟೀಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಇದು ಕೋರ್ಸ್ನ ಮೊದಲ ವಾರಗಳ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಜೆಲಾಟಿನ್

ಜೆಲಟಿನ್ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಂಭವಿಸಿದಂತೆ, ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹೋಗಿ. ಅವನ ಶಕ್ತಿಯು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವನ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದುವ ಮೊದಲು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೀವು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಪರೀಕ್ಷೆ ನಂತರ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಸಲಹೆಯ ಮೇಲೆ ಬಳಸಬೇಕು.

ಜೊತೆಗೆ, ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಲರಿಕ್ ಡಯಾಟೈಸಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. ನೀವು ಈ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆಹಾರ ಜೆಲಾಟಿನ್ಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಳತೆಯ ಭಾವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಹಳೆಯ ಚಮತ್ಕಾರವನ್ನು "ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ - ವಿಷ." ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಪ್ರತಿ ವಾರ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಜೊತೆಗೆ ತಿನಿಸುಗಳ ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.