ಸೂಕ್ತವಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವವರು, ಅಥವಾ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ಸುಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸೇಬಿನ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಬೇಕು.
ಆಪಲ್ಸ್ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಹಣ್ಣು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇದು ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಹಣ್ಣಿನ 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ 13.5 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಇರುತ್ತವೆ.
ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಸಾವಯವ ವಸ್ತುಗಳು, ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಎರಡು ವಿಧಗಳಿವೆ: ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ.
ಸರಳವಾದವುಗಳು:
- ಗ್ಲುಕೋಸ್ . ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಕೋಸ್ನ ಕೊರತೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ, ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವಿಕೆ, ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆ, ದೌರ್ಬಲ್ಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕೆಲಸದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪ್ರಜ್ಞೆಯ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ 2.4 ಗ್ರಾಂ.
- ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ . ಈ ಸರಳವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಭಾರೀ ಭೌತಿಕ ಪರಿಶ್ರಮದ ನಂತರ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 6 ಗ್ರಾಂ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಇರುತ್ತದೆ.
- ಸುಕ್ರೋಸ್ . ಈ ವಸ್ತುವನ್ನು ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಕ್ರೋಸ್ ನಮ್ಮ ಶರೀರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಿಂದ ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬುಗಳು ಈ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ನ 2 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.
ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ:
- ಸ್ಟಾರ್ಚ್ . ಈ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ ಅನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಿಷದ ಪರಿಣಾಮಗಳ ನಂತರ ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕಾರ್ಬೊಹೈಡ್ರೇಟ್ನ ಅಂಶವು ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂನಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಕೇವಲ 0.05 ಗ್ರಾಂ ಪಿಷ್ಟ ಮಾತ್ರವಾಗಿದೆ, ಅದರಿಂದ ಲಾಭವು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಪ್ರಶಂಸಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.
- ಫೈಬರ್ . ಇದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲದೇ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ,
ಜೀವಾಣು ವಿಷ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು. ಸೇಬುಗಳ 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಈ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ನ 2.4 ಗ್ರಾಂ ಇದೆ.
ಸೇಬುಗಳ ವಿಭಿನ್ನ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ವಿಷಯ
ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಅಂಶಗಳು ನೇರವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಉದಾಹರಣೆಗಳಿವೆ:
- ಕಾರ್ಬೊಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ 8.8 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಸೇಬು ಖಾತೆಗಳ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ;
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ 10.1 ಗ್ರಾಂಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಕೆಂಪು ಸೇಬು ಖಾತೆಗಳು;
- 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬು "ಗೋಲ್ಡನ್" ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ 10,7 ಗ್ರಾಂ ಇರುತ್ತದೆ;
- ಕಾರ್ಬೊಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು 9 ಗ್ರಾಂಗಳ ಸೇಬು "ಸೆಮೆರೆಂಕೊ" ಖಾತೆಯ 100 ಗ್ರಾಂ.