ಯಾರು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ? ಅವರು ವಯಸ್ಕರಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಶಿಶುಗಳು ಕೂಡಾ ಆರಾಧಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನಾವು ಅವರಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ಯದ್ವಾತದ್ವಾ ಇಲ್ಲ? ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಯಾವುದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುತ್ತೀರಿ: ರಸ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯ, ಇದರಿಂದ ಕೇವಲ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಗಣನೀಯ ಹಾನಿ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ "ನಾನು" ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲ ಅಂಕಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
ಕಾರ್ಬೋನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು ಸಂಯೋಜನೆ
ಹಲವರಿಗೆ, ಕೂಲಿಂಗ್ ಪಾನೀಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅನಧಿಕೃತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇತರರಿಗೆ - ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ನಿಷೇಧದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು:
- ಶುಗರ್ . ಎಲ್ಲವೂ ಇಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಸುಮಾರು 33 ಗ್ರಾಂ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿರುವ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ 40 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ತಕ್ಷಣವೇ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
- ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ . ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅದರ ಮೊತ್ತವು ಅನುಮತಿಸುವ ದರವನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ (ಪಾನೀಯದ 1 ಲೀಟರ್ಗೆ 10 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ).
- ಸಿಹಿ ಬದಲಿ . ತಯಾರಕರು ಸಹ, ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ವಿಷಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಎಸ್ಪಾರ್ಟೇಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ E951 ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
- ಸಂರಕ್ಷಕ . ಮುಂದೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಚುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಸೋಡಿಯಂ ಬೆಂಜೊಯೇಟ್ ಮತ್ತು ಆರ್ಥೋಫಾಸ್ಫೊರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.
- ಸುವಾಸನೆ . ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಪಾನೀಯವು ಒಂದೇ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುವ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿವೆ.
ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ
ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ "ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ" ಅಥವಾ "ಸ್ಪ್ರೈಟ್" ತುಕ್ಕು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಹಲವು ವೀಡಿಯೊಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅನೇಕ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳ pH 2.5 ಮತ್ತು ಅವರ ಹಾನಿ ಇದು ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಮಟ್ಟವಾಗಿದೆ.
ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಲೋಳೆಪೊರೆಯನ್ನು ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಸ್ಪರ್ಟೇಮ್, ಸಿಹಿಕಾರಕ, ಅಲರ್ಜಿಯ ನೋಟವನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ದ್ವೇಷದ ಸವೆತಗಳ ಹುಟ್ಟಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳ ಮೋಸದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿ ಅಲ್ಲ, ಅದರ ಲಾಭಗಳು ಹೇಳಲು ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಇಲ್ಲ.