ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು?

ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ತೀವ್ರವಾದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಕಾರಣದಿಂದ ದೇಹವು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದರೆ ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು.

ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಮೀನು. ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಮೂಲಕ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು, ನೀವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಮೀನನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಲ್ಲೆ?

ಮೀನಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಅದರ ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಫ್ಲೌಂಡರ್, ಪುಟಾಸ್, ಕಾಡ್, ಪೈಕ್ ಮತ್ತು ಪರ್ಚ್. ಈ ಮೀನು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಮುದ್ದಿಸು ಮಾಡಬಹುದು: ಟ್ರೌಟ್, ಸ್ಟರ್ಜನ್, ಟ್ಯೂನ, ಕಾರ್ಪ್, ಸಾರ್ಡಿನ್. ಮತ್ತು ಮಕೆರೆಲ್, ಹೆರಿಂಗ್, ಈಲ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಮುಂತಾದ ಮೀನಿನಿಂದ, ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಹೇಗಾದರೂ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕಚ್ಚಾ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅದು ಬೇಯಿಸಿದ ದಾರಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಇಂತಹ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಹುಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ:

1. ನಾನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮೀನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ? ಹುರಿಯುವಿಕೆಯಿಂದ ಮೀನಿನ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಹುರಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ.
2. ಒಣಗಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಮೀನುಗಳು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಒಣಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ತೂಕವನ್ನು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಉಪ್ಪು ದೇಹದ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ವಿಳಂಬ, ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಮೇಲೆ ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟವು ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನಿನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೀನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕುದಿಸುವುದು.