ಅಯೋಡಿಕೃತ ಉಪ್ಪು ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದು

ಅಯೋಡಿಸ್ಡ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ನಮ್ಮ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಜೀವನದಿಂದಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ. ಇದು ಅಯೋಡಿನ್ - ಪ್ರಮುಖ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳ ಒಂದು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಕೊರತೆ ಉಂಟಾಗುವ ಬಲವಂತದ ಅಳತೆಯಾಗಿದೆ. ಖನಿಜದ ಕೊರತೆ ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ: ಥೈರಾಯಿಡ್ ಗ್ರಂಥಿ ನರಳುತ್ತದೆ, ಕಿರಿಕಿರಿ, ಸಂವೇದನೆ, ಸ್ಮರಣಿಕೆ; ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ, ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾನಸಿಕ ಕುಗ್ಗುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅದು ದೇಹವನ್ನು ಅಯೋಡಿನ್ ಜೊತೆಗೆ ತುಂಬುತ್ತದೆ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳ್ಳಲು ಅದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನ ಬೆನಿಫಿಟ್ ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಆದರೆ ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಶಾಖದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಡದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಯೋಡಿನ್ಗಳು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಲಾಭವಿಲ್ಲ. ಅಯೋಡಿಸ್ಡ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪುಗೆ ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಎರಡೂ ಇವೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ (ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯಲಾಗದಿದ್ದರೂ, ಆಹಾರದ ಪೂರಕಗಳೊಂದಿಗೆ), ಆರೋಗ್ಯದ ತೊಂದರೆಗಳು ಅದರ ಕೊರತೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಭಯಾನಕವಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಯೋಡಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಾಕರಿಕೆ, ವಾಂತಿ, ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ , ಕಣ್ಣಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಷ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಥೈರಾಯಿಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅಥವಾ ಹಿರಿಯರಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ) ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಅನಿಯೊಟೈಸ್ಡ್ ಉಪ್ಪು ನೀವು ಅದನ್ನು ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ ದೊಡ್ಡ ಹಾನಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಡೋಸ್ಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದ ನಂತರ, ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಈ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಂಯುಕ್ತವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ BAD ಗಳು: ಅವು ಡೋಸ್ಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಅಯೋಡಿನ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯು ನಿರ್ಭೀತವಲ್ಲ, ಜೊತೆಗೆ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕುತ್ತದೆ. ಮಿತಿಮೀರಿದ ಸೇವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೆದರಬೇಕಾದರೆ ಅದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಇಂತಹ ಉಪ್ಪು ತಿನ್ನಲು ಅವಶ್ಯಕ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿದ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಎರಡೂ ತರಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ!