ಸ್ಮೂಥಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನಿಂದ ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.
ಬಾಳೆ - ಕಡುಗೆಂಪು smoothies
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಾಲು - 0,5 ಐಟಂಗಳನ್ನು;
- ಐಸ್ ಘನಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ತುಂಡು;
- ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ - 0,5 ಸ್ಟ.
- ಕೆನೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್.
ತಯಾರಿ
ಹಾಲನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ನ ಒಂದು ಸೇವೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗದಲ್ಲಿ whisked ಮತ್ತು ರಾಸ್ಪ್ ಬೆರ್ರೀಸ್ ಜೊತೆ ಇಡೀ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅಲಂಕಾರ, ಕನ್ನಡಕಗಳಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯ ಸುರಿದು.
ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ನಯ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ?
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಕಿವಿ ಹಣ್ಣು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ - 10 ಪಿಸಿಗಳು.
- ರಾಸ್ಪ್ ಬೆರ್ರಿಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಹೂವಿನ ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 tbsp. ಚಮಚ.
ತಯಾರಿ
ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಿಂದೆ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ whisk. ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ರುಚಿಗೆ ಜೇನು ಹಾಕಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ smoothies
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಆವಕಾಡೊಸ್ - 1 ತುಂಡು;
- ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - 0.5 ಟೇಬಲ್;
- ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ರಸ - 0,5 ಟೇಬಲ್;
- ತಾಜಾ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ - 0.5 tbsp.
ತಯಾರಿ
ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯ ಮಾಡಲು, ನಾವು ಮೊದಲ ಆವಕಾಡೊ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಕಲ್ಲಿನ ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಮತ್ತು ತಿರುಳು ಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು. ನಂತರ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ರಸ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪುಟ್, ಮತ್ತು ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಪೊರಕೆ smoothies.
ಮೊಸರು ಜೊತೆ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ನಯ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ತಾಜಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು - 1 ಐಟಂ;
- ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - 300 ಮಿಲೀ.
ತಯಾರಿ
ಮಿಶ್ರಣವು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ತನಕ, 1 ನಿಮಿಷಕ್ಕಾಗಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ರಾಸ್ಪ್ ಬೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹದಲ್ಲಿ, ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳವರೆಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ನಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಮೂತ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿಡುತ್ತೇವೆ.
ಜೆಲಾಟಿನ್ ಜೊತೆ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ನಯ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ - 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್;
- ಕುದಿಯುವ ನೀರು - 0,5 ಐಟಂಗಳನ್ನು;
- ವೆನಿಲಾ ಮೊಸರು - 0,5 ಐಟಂಗಳನ್ನು;
- ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ - 1 ಐಟಂ;
- ಐಸ್.
ತಯಾರಿ
ಜೆಲಾಟಿನ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿದು ಕೆಲವು ಕಡೆಗೆ ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ
ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಕ್ರಿಮ್ಸನ್ ಸ್ಮೂಥಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ - 2 ವಸ್ತುಗಳು;
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಾನ್ಫ್ಯಾಟ್ ಮೊಸರು - 1 ಐಟಂ;
- ಕ್ರಾನ್ ರಸ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ರವಿಸುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೊಸರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಸಾಮೂಹಿಕ ಹಿಸುಕು, ಮತ್ತು ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.