ಜಾಮ್ - ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯ

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಹಿಮವು ಉತ್ತಮವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೆಚ್ಚಿನ ಜಾಮ್ ಒಂದು ಜಾರ್ ವಿರೋಧಿಸಲು ಕಷ್ಟ, ಬೇಸಿಗೆಯ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬಾಲ್ಯದ ನೆನಪುಗಳು ಮೂಲಕ fanned. ಅನೇಕ ಮಂದಿ ಈ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿನಿಸುಗಳು ಇರುವಂತೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಕು, ಇದು ಕರುಣೆಯಾಗಿದೆ.

ಜಾಮ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ?

ಜಾಮ್ - ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ-ಕಟ್ ಹಣ್ಣು , ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಮೂಲ ಸಸ್ಯ ಕಚ್ಚಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಂತಹ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ ಕಳೆದುಹೋಗಿವೆ, ಆದರೆ, ಕೆಲವು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಇನ್ನೂ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಂತಹ ಸಿಹಿ ಸಿಹಿತಿನಿಸುಗಳು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಒಣಗಿದ, ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರಿಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ಜ್ಯಾಮ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕಚ್ಚಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಗುಣಗಳು - ಆಮ್ಲೀಯತೆ, ರಸಭರಿತತೆ - ಇದು ಸತ್ಕಾರದ ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾಗುವ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಶ್ರೀಮಂತ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು:

• ಚೆರ್ರಿ ಜ್ಯಾಮ್ - ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ವಿಷಯ: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 298 ಕಿಲೋಕ್ಯಾರೀಸ್;
• ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ - ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿಫಿಕ್ ಮೌಲ್ಯವು 288 ಕಿಲೊಕ್ಯಾರೀಸ್ ಆಗಿದೆ;
• ಕರ್ರಂಟ್ - ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ವಿಷಯದಿಂದ ಜಾಮ್ : 284 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು.

ಏಕೆಂದರೆ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಸಿಹಿ ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ನೀವು, ಸಕ್ಕರೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪೂರಕ ಆಮ್ಲೀಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಹೆಗ್ಗಳಿಕೆ ಮಾಡಬಹುದು:

• ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜ್ಯಾಮ್ - ಇದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿಫಿಕ್ ಮೌಲ್ಯ ಸುಮಾರು 263 ಕೆ.ಕೆ.
• ಸೇಬು ಜಾಮ್ - ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ವಿಷಯ: 265 ಕಿಲೋಕೋರೀಸ್;
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ - ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿಫಿಕ್ ಮೌಲ್ಯವು 272 ಕಿಲೋಕೊಲರೀಸ್ ಆಗಿದೆ;
• ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ - ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯ: 273 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಸಿಹಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡುಗಳಿಗೆ "ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರುತ್ತವೆ".