ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಡೈರಿ ಕಿಚನ್

ಈಗ ತನಕ, ಕೇವಲ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು ಮಾತ್ರ ಡೈರಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ. ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಅದು ಅಲ್ಲ. ಉಕ್ರೇನ್ನಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ಮಹಾನ್ ವಿಷಾದಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ಒಂದು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಒಂದು ಸಾಮಾಜಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ನಿವಾಸದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಸ್ಥಳೀಯ ಅಧಿಕಾರಿಗಳ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ, ಮಹಿಳಾ ಸಮಾಲೋಚನೆಯಲ್ಲಿ ನೋಂದಾಯಿತರಾದ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಡೈರಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಅರ್ಹತೆ ಇದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಅನೇಕ ಜನರು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಣಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ದಿಕ್ಕುಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀಡುವಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡವರು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.


ಹಾಲಿನ ಅಡಿಗೆಮನೆ ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗಿದೆಯೇ?

ನೋಂದಾಯಿಸುವಾಗ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆ ಮಹಿಳಾ ಸಮಾಲೋಚನೆಯಲ್ಲಿ ಜಿಲ್ಲೆಯ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಕೇಳಬೇಕು. ಕೆಲವು ನಗರಗಳಲ್ಲಿ, ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರು ತಕ್ಷಣವೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ತಕ್ಷಣ ಅವರು ವೈದ್ಯರಿಂದ ಒಂದು ಉಲ್ಲೇಖವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ; ಇತರರಲ್ಲಿ, ಡೈರಿ ಅಡಿಗೆ ಹೊಂದಿರುವ ಒಬ್ಬರು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಹನ್ನೆರಡನೆಯ ವಾರದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು.

ಅಲ್ಲದೆ, ಒದಗಿಸಬೇಕಾಗಿರುವ ದಾಖಲೆಗಳ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ: ಪ್ರತಿ ತಿಂಗಳು ವೈದ್ಯರಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ವೈದ್ಯರ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಬ್ಬರು ಅದನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ತರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ಥಳೀಯ ನಿವಾಸ ಪರವಾನಗಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಪೋರ್ಟ್ನ ಫೋಟೊ ಕಾಪಿ ಜೊತೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಮಾಸ್ಕೋ ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರೈಪಿಸ್ಕಾವು ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಡೈರಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಆದ್ಯತೆಯ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ದಾಖಲೆಗಳು ಹಕ್ಕನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಎದೆ ಹಾಲಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರ ನೀಡುವ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಉಚಿತ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಆರು ತಿಂಗಳು ಮಾತ್ರ. ಅದರ ನಂತರ, ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಈ ದಿಕ್ಕನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವನ ಆಹಾರವು ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಡೈರಿ ಅಡಿಗೆ - 2014 ರಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಏನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ?

ಈ ವರ್ಷ, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಇತರ ವರ್ಗಗಳಿಗೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿದ್ದುಪಡಿ ಮಾಡುವ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಜಾರಿಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ಮಾಸ್ಕೊ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿತು, ಜೂನ್ 5, 2014 ರ ಮಾಸ್ಕೋ ಸಿಟಿ ಡಿಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನ 546 ನೇ ಸಂಖ್ಯೆಯ ದಾಖಲೆಯ ಪ್ರಕಾರ. ಈಗ ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಡೆಸುವ ಬದಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಆದೇಶಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದು ದೀರ್ಘವಾದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗುವಂತೆ, ಈ ವಿಧಾನವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಂದು ಮಹಿಳೆ ಅವರನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವರು ಇತರರಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಸ್ಕೋ ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ನಗರದ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಮೂಲತಃ, ಇದು ತಿಂಗಳಿಗೆ ಆರು ಲೀಟರ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಎರಡು ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೀಟರ್. ಮಗುವಿನ ಜನನದ ನಂತರ, ಪ್ರಮಾಣವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ: ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ ಎಂಟು ಮತ್ತು ಮೂರು ಮತ್ತು ಒಂದು ಅರ್ಧ.

ಭವಿಷ್ಯದ ತಾಯಿ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಂಗ್ಗಳ ಮೂಲಕ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಅದು ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ವರ್ಷ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸರಬರಾಜಿಗೆ ನವಿರಾದ ಕಂಪನಿಗಳು "ವಿಮ್-ಬಿಲ್-ಡಾನ್" ಮತ್ತು "ಅಗುಷಾ" ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಮತ್ತು ಅವರ ವಿಂಗಡಣೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ.

ಡೈರಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳ ಕೆಲಸದ ಸಮಯವೂ ಸಹ ಬದಲಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಜನರು ತಮ್ಮ ದಿನವನ್ನು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಈಗ ಅಡುಗೆ ದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 6.30 ಕ್ಕೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 12.00 ಕ್ಕೆ ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಹಾಲು-ವಿತರಿಸುವ ಬಿಂದುಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ಹಳೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಪ್ರಸ್ತುತ ಆಹಾರವು ಪರಿಮಾಣದ ಪರಿಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿನ ಪರಿಚಲನೆಯಾಯಿತು, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ಕಿರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಸಹ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು.

ಆದರೆ ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅದೇ ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್, ನಗರದ ಮೂಲಕ, ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಆಗ ನಾವು ಅಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸವಲತ್ತುಗಳನ್ನು ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ. ಕೇವಲ ಒಣ ಹಾಲು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದ ದೂರದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಡೈರಿ ಐಟಂಗಳು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿವೆ, ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕಡಿಮೆ ಆದಾಯದ ಕುಟುಂಬಗಳು ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪಾವತಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರವೇ ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಕಾಲಕ್ರಮೇಣ ಉಚಿತ ಡೈರಿ ಅಡಿಗೆ ರಶಿಯಾದ ದೂರದ ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಉಕ್ರೇನ್ನಲ್ಲಿ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇಂತಹ ಅಭ್ಯಾಸ ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ರಿಯಾಯಿತಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಗೆ ಅರ್ಹತೆ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ಉತ್ತಮ ಬದಲಾಗಬಹುದು.