ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಗ್ರೀಕ್ ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಆಲಿವ್ ಮರವು ದೇವತೆ ಅಥೇನಾದಿಂದ ಜನರಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು, ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಆಲಿವ್ಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ ಅದು ನಂಬಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಲಿವ್ಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಸಹಜವಾಗಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಅಸಂಸ್ಕೃತ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಮ್ಲಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಬೇಕಾದ ಮೊದಲ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಇದು "ಉತ್ತಮ" ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬಾಧಿಸದೆ, "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಂತಹ ವಿಧಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಲಿವ್ಗಳು ಎಂದು ಕುತೂಹಲದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
- ಆಲಿವ್ಗಳು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ನ ಒಂದು ಮೂಲವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಹೆಮಟೊಪೊಯೈಸಿಸ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದ್ದು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೈಂಗಿಕ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
- ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಹೃದಯದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೆಲಸವು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗದೇ ಇರುತ್ತದೆ.
- ಆಲಿವ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಿ ಮತ್ತು ಇ - ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಸಹ ನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಟೊಕೊಫೆರೋಲ್ ಹೆಣ್ಣು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಒಂದು ಸುಸಂಘಟಿತ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಜೊತೆಗೆ, ಆಲಿವ್ಗಳು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ - ಸಪೋನಿನ್ಗಳು, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ತೂಕ ನಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಇರುವ ಆಲಿವ್ಗಳು ನಿಷೇಧಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ, ಅನೇಕ ತಜ್ಞರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗುರುತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಕೆಲವು ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು ಮುಜುಗರದಿದ್ದರೂ - ನೂರು ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಆಲಿವ್ಗಳು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ 115 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ ತರುತ್ತವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಚಿಂತೆ ಮಾಡಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು
ಹೇಗಾದರೂ, ಆಲಿವ್ಗಳು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳೂ ಸಹ. ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಉರಿಯೂತ - ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ನ ಜನರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಬಾರದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಲಿವ್ಗಳು ಇನ್ನೂ ಯಾರಿಗೂ ಹಾನಿ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ. ಮೂಲಕ, ಎಲ್ಲಾ ಆಲಿವ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಕಬ್ಬಿಣದ ಗ್ಲೂಕೋನೇಟ್ (E579) ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.