- ವಿಳಾಸ: ನಸ್ಸೌ ವ್ಯಾಲಿ, ಸೇಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಲೋಹ್ ಎಲಿಜಬೆತ್, ಜಮೈಕಾ
- ಅಡಿಪಾಯ ವರ್ಷ: 1825
- ವೆಬ್ಸೈಟ್: www.appletonestate.com
ಗ್ರಹದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ರಮ್ ಅನ್ನು ಜಮೈಕಾದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಶದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ಖಾನೆ ಆಪಲ್ಟನ್ (ಆಪಲ್ಟನ್ ಎಸ್ಟೇಟ್) ಆಗಿದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ
ಇದು 1825 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಸಂಸ್ಥೆಯಾಗಿದೆ. 1957 ರಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು ಸಕ್ಕರೆ ತೋಟವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು, 1749 ರಿಂದ ರಮ್ "ಆಪಲ್ಟನ್" ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿತು. ಈ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಪಂಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬದಲಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಗೌಪ್ಯವಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಇಡೀ ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.
ಪ್ರಸ್ತುತ, ರೋಮಾ ಆಪಲ್ಟನ್ ಸಸ್ಯವು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಬ್ಬು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ರಮ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳನ್ನು ನಿಕಟವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹುದುಗುವಿಕೆಯು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಫಟಿಕ ಸ್ಪಷ್ಟ ನೀರನ್ನು ಸುಣ್ಣದ ಕಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಅವರು ತಮ್ಮದೇ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು, ಅದು ಹಲವಾರು ಶತಮಾನಗಳವರೆಗೆ ಬದಲಾಗಲಿಲ್ಲ. ಆಪಲ್ಟನ್ ಎಸ್ಟೇಟ್ ದೇಶದ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ, ನಸೌವಿನ ಪರಿಸರವಿಜ್ಞಾನದ ಶುದ್ಧ ಕಣಿವೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರಮ್ನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸುವಾಸನೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ರಮ್ ಅಪ್ಲೆಟೊನ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿನಲ್ಲಿನ ವಿಹಾರ ಸ್ಥಳಗಳು
ಇದು ಜಮೈಕಾದ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರವಾಸಿ ಆಕರ್ಷಣೆಯಾಗಿದೆ , ಇದು ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಸಾವಿರಾರು ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಸಂದರ್ಶಕರು ಎಂಟರ್ಪ್ರೈಸ್ ಪ್ರದೇಶದ ಮೂಲಕ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡುತ್ತಾರೆ , ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಸಾಧನಗಳು ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ಉಪಕರಣಗಳ ವಿವಿಧ ಹಂತಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವರು, ಮೂಲಗಳಿಂದ ನಮ್ಮ ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಪಂಚ್ ಮಾಡುವ ಆಕರ್ಷಕ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿಯುವರು. ಒಬ್ಬರ ಸ್ವಂತ ಅನುಭವದಿಂದ ಅನುಭವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಕಬ್ಬನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಅದನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವಾಗ ಗುಲಾಮರ ಕೆಲಸವು ಹೇಗೆ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ.
ವಿಶೇಷ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ತಾಮ್ರದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯ ಅದರ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಗಳಿಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತಾರೆ, ಅಲ್ಲಿ ರಮ್ ಓಕ್ ಪೀಪಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ (150 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ) ಹರಿಯುತ್ತದೆ.
ಪ್ರವಾಸದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಅತಿಥಿಗಳು, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪಂಚ್ಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೃದು ಮದ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುವುದು. ಮೂಲಕ, ಪ್ರವಾಸಿಗರನ್ನು ಗಾಜಿನ ರಮ್ ಜೊತೆಗೆ ಸ್ವಾಗತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಾಸರಿ, ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಪ್ರವಾಸವು 45 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಬೆಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಮತ್ತು ವರ್ಗಾವಣೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ರೋಮಾ ಆಪಲ್ಟನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಗುಂಪಿನ ಭಾಗವಾಗಿ ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ. ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ, ಸ್ಥಾಪನೆಯ ಬಾಗಿಲುಗಳು ಸೋಮವಾರದಿಂದ ಶನಿವಾರದವರೆಗೆ 9 ಗಂಟೆಗೆ ತೆರೆದಿರುತ್ತವೆ. ಕೊನೆಯ ಪ್ರವಾಸವು ಇಲ್ಲಿ 15:30 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಭಾನುವಾರ ಮತ್ತು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಸಂಸ್ಥೆಯು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
| | | |
ರಮ್ ವಿಧಗಳ ವಿವರಣೆ
ಸ್ಥಳೀಯ ಸ್ಮರಣಾರ್ಥ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ಟನ್ ಎಸ್ಟೇಟ್ನಲ್ಲಿ ರಮ್ ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುವವರು ತಯಾರಿಸಿದ ಹೊಡೆತದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಾಲನ್ನು ನೀಡಲಾಗುವುದು. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ಮರಣೀಯ ಪ್ರತಿಮೆಗಳು, ಆಯಸ್ಕಾಂತಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಅಂಚೆ ಕಾರ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
ರಮ್ ಅಪ್ಲೆಟೊನ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಗಳು ಕೆಳಕಂಡ ಪಾನೀಯಗಳಾಗಿವೆ:
- ಅಪ್ಲೆಟೊನ್ ಎಸ್ಟೇಟ್ ದುಬಾರಿ ರಮ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಹಲವಾರು ದಶಕಗಳಿಂದ ನಿರ್ಮಾಣವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಪ್ಯಾರಿಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ವರ್ಲ್ಡ್ ಎಕ್ಸಿಬಿಷನ್ ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿದಂತೆ, ಅತ್ಯುನ್ನತ ವಿಶ್ವ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳನ್ನು ಗಳಿಸಿದರು.
- ಅಪ್ಲೆಟೊನ್ ಎಸ್ಟೇಟ್ ರಿಸರ್ವ್ ಬ್ಲೆಂಡ್ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಒಂದು ರುಚಿಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಮರದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು 20 ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ 2 ಜಾಯ್ ಸ್ಪೆನ್ಸ್ನಿಂದ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ರಮ್ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಆಪಲ್ಟನ್ ಎಸ್ಟೇಟ್ ಅಪರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣ - ಪಂಚ್ ಕನಿಷ್ಟ 12 ವರ್ಷಗಳ ವಯಸ್ಸಾದ ಹೊಂದಿದೆ. ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಅಪರೂಪದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯ ವುಡಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಕೂಡಾ ಇದೆ.
ಅಪ್ಲೆಟೊನ್ ಎಸ್ಟೇಟ್ ಅನ್ನು ಹಳೆಯ ರೀತಿಯ ರಮ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕನಿಷ್ಟ 50 ವರ್ಷಗಳ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಒಂದು ಬಾಟಲ್ ರಮ್ ವೆಚ್ಚವು 5 US ಡಾಲರ್ಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಪಂಚ್ಗೆ ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆಯು $ 10 ಆಗಿದೆ. ಮಾರಾಟಗಾರರು ಗಾಜಿನ ಕಂಟೇನರ್ಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಖರೀದಿ ಮನೆ ಸಂಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಸ್ಥಳೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ , ಜಮೈಕಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿ.
| | | |
ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೇಗೆ ಹೋಗುವುದು?
ರಮ್ ಅಪ್ಲೆಟೊನ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಕಾಕ್ಪಿಟ್-ಕಂಟ್ರಿಯ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿರುವ ನಸ್ಸೌ ಕಣಿವೆಯಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿಗೆ ಬರಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಫಾಲ್ಮೌತ್ ವಾರ್ಫ್ ಸಂಸ್ಥೆಯಿಂದ ನೀವು ಟ್ಯಾಕ್ಸಿ ಅಥವಾ ಕಾರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದರೆ ಸಂಘಟಿತ ವಿಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಆಪಲ್ಟನ್ ಎಸ್ಟೇಟ್ ಜಗತ್ತಿನ ಅತಿ ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ರಮ್ ನಿರ್ಮಾಪಕ. ಇಲ್ಲಿ ಸೃಷ್ಟಿಸಲಾದ ಪಾನೀಯ, ಜಮೈಕಾದ ಉತ್ಸಾಹ, ಉಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಅನನ್ಯ ಉತ್ಸಾಹದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ. ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕ ವಿಹಾರಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಮರೆಯಲಾಗದ ಅನುಭವವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
| | |
| | |
