ಅವರೆಕಾಳು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಳ ನಡುವೆ ಶಕ್ತಿಯ ಪರಿಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಒಮ್ಮತಕ್ಕೆ ಬಂದರು: ಒಂದು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಕನಿಷ್ಟ ನಾಲ್ಕು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಆದರೆ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಎಲ್ಲಾ ತೋಟಗಾರರು ತಮ್ಮ ಪ್ಲಾಟ್ಗಳು ಅಂತಹ ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಹಾಕಲಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅವರು ಅದನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ, ಇದು ಬೇಲಿ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೋ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಯಾಕೆಂದರೆ, ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕ್ರ್ಯಾಂಕಿಗಳಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ತಾನು ಸಮಾನವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹಲವರು ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅದೇ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಋತುವಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸಾರಜನಕವು 10 ಕೆಜಿಯಷ್ಟು ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಂದು ಟನ್ ಗೊಬ್ಬರದ ಪರಿಚಯಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾಗಿದೆ.
ಆದರೆ ಅದು ಎಲ್ಲಲ್ಲ. ಬಟಾಣಿಗಳ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಖನಿಜ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಪೌಷ್ಟಿಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭೂಮಿಯ ಆಳವಾದ ಪದರಗಳಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ನೆಡಲಾದ ಬಟಾಣಿ ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೇಲಂಗಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದೆಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು.
ಬಟಾಣಿಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಧಗಳು
ಅವರೆಕಾಳು ಅನೇಕ ವಿಧಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಇವುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿ, ಮೇವು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ತರಕಾರಿ ಇನ್ನೂ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಲಷ್ಚಿಲ್ನಿಯಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿಯಾದ ಬಗೆಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಳು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉದ್ಯಾನವನದ ಸುತ್ತ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮತ್ತು ಸತತವಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಬಹಳ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ವಿಧಗಳ ಬೀಜಕೋಶಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಅವರಿಗೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಪದರವಿಲ್ಲ.
ಸಕ್ಕರೆ ಬಟಾಣಿಗಳ ವಿಧಗಳು
ಯಾವ ರೀತಿಯ ಬಟಾಣಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ? ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ: "ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ...". ಆದರೆ ಅನೇಕ ಜನರು " ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದವು " ಶುಗರ್ ಸ್ನ್ಯಾಪ್ "ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ . ಈ - ಶತಾವರಿ ಬಟಾಣಿ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ, ಮಹಾನ್ ಹೊಂದಿದೆ
ಇಂಥ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಗಮನ ನೀಡುವ ಮೌಲ್ಯವೂ ಸಹ:
- "ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡ್ರಾ";
- "ದಿ ಜೈಂಟ್";
- "ಅಂಬ್ರೊಸಿಯಾ";
- "ಸಕ್ಕರೆ ಓರೆಗಾನೊ";
- "ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ";
- "ಇಲುವೆಟ್ಸ್ಕಿ" (ಅವನು "ಇಲೊವೆಟ್ಸ್ಕಿ" ಕೂಡ).