ಶಾಪಿಂಗ್ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಷ್ಕರಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಮನೆಯ ಪ್ರತಿರೂಪಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.
1. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, 2 ಕಪ್ಗಳಷ್ಟು ಜೋಳದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 2 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು ಮತ್ತು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಿಸಿ ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಹಿಂದೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗರಿಗರಿಯಾದವರೆಗೆ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 8 ರಿಂದ 11 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
2. ಪಾಮ್ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ನುಟೆಲ್ಲಾ ತಯಾರು.
ಮೊದಲಿಗೆ, ಖರೀದಿಸಿದ ಮಾಧುರ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪಾಮ್ ಎಣ್ಣೆ ಇದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಪ್ರತಿದಿನ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ "ನಟೆಲ್ಲಾ" ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಮಯವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಗ್ಲಾಸ್;
- 400 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲಿನ ಚಾಕಲೇಟ್;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ;
- ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ವೆನಿಲ್ಲಾ;
- ¾ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪು.
ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮೇಲೆ ಬೀಜಗಳು ಹರಡುತ್ತವೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೀರು ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿತ್ತು. ನಟ್ಸ್ ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸು, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲವೂ - ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಸವಿಯಾದ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
3. ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಏಕದಳ ಬಾರ್ಗಳು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 3 ಕಪ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್;
- ಏರ್ ಅಕ್ಕಿ 1 ಕಪ್;
- ¼ ಕಪ್ ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು;
- ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಲವಣಗಳು;
- ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸೋಡಾ;
- 1/3 ಕಪ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ;
- ½ ಕಪ್ + 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ವೆನಿಲ್ಲಾ;
- ½ ಸ್ಟ. l. ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ.
ಅಕ್ಕಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಪದರಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕಡಲೇಕಾಯಿ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಮೂಹಿಕವನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳವರೆಗೆ ಇರಿಸಿ. ತೈಲಗಳು ಕರಗಿದಾಗ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ. ಒಣ ಮತ್ತು ಹರಿಯುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಒಗ್ಗೂಡಿ, ಬೆರೆಸುವುದು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಚ್ಮೆಂಟ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ಉಳಿದ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. 20 ರಿಂದ 25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ತಂಪಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಖರೀದಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚು ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 6 ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳು;
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪುಡಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
- ಒಂದು ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಣಗಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಪದರಗಳು.
ಬ್ರೆಡ್ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತೈಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲಾ ಬ್ರೆಡ್ ತೈಲ ಮುಚ್ಚಿದವು ಬೆರೆಸಿ. 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಇರಿಸಿ, ಮೊಹರು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣಾ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು ತೇವವಾಗಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.
5. ಮೊದಲ ನಿಂಬೆ ಪಾನೀಯವು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅಗತ್ಯ ರುಚಿ ಸಾಧಿಸಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ½ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ;
- ½ ಕಪ್ ನೀರು;
- ಹೊಸದಾಗಿ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಶುಂಠಿಯ 2 ಚೂರುಗಳು;
- ½ ಕಪ್ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ;
- 1 ಬಾಟಲ್ ಸೋಡಾ.
ನೀರು ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿದಾಗ ಪ್ಲೇಟ್ನಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪಾನೀಯದ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ದ್ರವವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಸೋಡಾವನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿಕೊಂಡು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಐಸ್ ಎಸೆಯಿರಿ.
6. ನಿರುಪದ್ರವ ರುಚಿಯಾದ ಕ್ರಿಸ್ಪ್ಸ್.
ಚಿಪ್ಸ್ಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 2 ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
- 1 tbsp. l. ಆಲಿವ್ ತೈಲ;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳು;
- ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪು.
ಸಾಸ್ಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆಲಿವ್ ತೈಲ;
- 1 ಸಣ್ಣ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ;
- ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ 2 ಈರುಳ್ಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು 1.5 ಕಪ್ಗಳು;
- ¼ ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್;
- ¾ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ;
- ¾ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ;
- ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಲವಣಗಳು;
- ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು.
ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬಹಳ ತೆಳ್ಳಗಿನ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲಾ ಚೂರುಗಳು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇರಿಸಿ, ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿತು. ಚೂರುಗಳು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು.
ಚಿಪ್ಸ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿವನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಕೂಲ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ.
7. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಮಾರಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಅಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದಿರುವಾಗ ಇದು ಸಮಸ್ಯೆ ಅಲ್ಲ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1.5 ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು;
- ½ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ;
- 5 - 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಕೋಕೋ;
- ¼ ಕಪ್ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್;
- ¼ ಕಪ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು.
ಬೀಜಗಳು ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚು. ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಉಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ನಂತರ ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಮುಗಿದಿದೆ!
8. ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ಕೆಜಿ ಪಕ್ವವಾದ ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
- 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಬೆಣ್ಣೆ;
- 1 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ, ಅರ್ಧವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ದಪ್ಪವಾಗುವುದಕ್ಕಿಂತ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಧಾನವಾದ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಳಮಳಿಸಿ. ಮರದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಭವಿಷ್ಯದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಉಪ್ಪು, ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಗೆದು ಮತ್ತೆ ಸೇವೆ ಮೊದಲು ಮಿಶ್ರಣ.
9. ತರಕಾರಿ ಕೆನೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವರ ಮನೆ ಅನಾಲಾಗ್ ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಅವರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪವಾದ ಕೆನೆ ಸವಿಯಲು ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾದಿಂದ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಕೆನೆ ಶುಷ್ಕವಾಗುವಾಗ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ನಿಲ್ಲಿಸಿ.
10. ನೀವು ಒಮ್ಮೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮನಃಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ನಿಮ್ಮಿಂದ ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಬಯಕೆಯು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೇಯಿಸಿದ ಗಜ್ಜರಿಗಳ 2 ಕಪ್ಗಳು;
- ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸೋಡಾ;
- ಎಳ್ಳು ಪೇಸ್ಟ್ ½ ಕಪ್;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ತಾಜಾ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸ;
- 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಲವಂಗ;
- ¾ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಲವಣಗಳು;
- ¼ ಕಪ್ ನೀರು.
ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ, ಎಳ್ಳಿನ ಪೇಸ್ಟ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಲು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ!
11. ಯಾರೊಬ್ಬರೂ ಗ್ರಾನೋಲಾವನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಈ ಸವಿಯಾದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯಲಿದ್ದೀರಿ.
ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 3 ಕಪ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್;
- 1 - 2 ಕಪ್ ಬೀಜಗಳು;
- ½ ಕಪ್ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್;
- ¼ ಕಪ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ;
- ಒಂದು ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್.
ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗಾರ್ನಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಪದರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ. ಪದರಗಳು ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದಾಗ ಗ್ರಾನೋಲಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮುಚ್ಚಿದ ಕಂಟೈನರ್ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಅದನ್ನು ಕೂಲ್ ಮಾಡಿ.
12. ಪೆಸ್ಟೊ ಸಾಸ್.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳ 4 ಕಪ್ಗಳು;
- ½ ಕಪ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
- 1/3 ಕಪ್ ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು;
- 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
- ¼ ಕಪ್ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮೆಸನ್;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪು.
ಬೆಣ್ಣೆ, ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ತುಳಸಿ ಕೊಚ್ಚು. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬೌಲ್ ಆಗಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
13. ಫ್ರೆಶ್ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 2 ಬೃಹತ್ ಕಳಿತ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಹೊಸದಾಗಿ ಸುಣ್ಣದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿದ;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ತಾಜಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ;
- ಉಪ್ಪು.
ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಸಮೂಹವು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದಕ್ಕೆ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ರೆಡಿ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.
14. ತಾಜಾ ಸಾಲ್ಸಾ ತಯಾರಿಸಿ, ದಯವಿಟ್ಟು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚೌಕವಾಗಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಘನಗಳು 2 ಕಪ್ಗಳು;
- 2 ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು;
- 1 ಮಧ್ಯಮ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬಲ್ಬ್;
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ತಾಜಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ;
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಹೊಸದಾಗಿ ಸುಣ್ಣದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿದ;
- ಉಪ್ಪು.
ಚಿಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣ ರಸವನ್ನು ಸಾಲ್ಸಾಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್, ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
15. ಮುಖಪುಟ ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸಿದ ಮೇಯನೇಸ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಿಂಬೆ ರಸ;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಡೈಜನ್ ಸಾಸಿವೆ;
- ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಲವಣಗಳು;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತಣ್ಣೀರು;
- ¾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಕಪ್.
ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ, ಲೋಳೆ, ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಬೇಕು. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ತಣ್ಣೀರು ಮತ್ತು ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ ಮೂಡಲು ಮುಂದುವರೆಯುತ್ತದೆ. ಡ್ರಾಪ್ ಮೂಲಕ ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿ ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ದಪ್ಪವಾಗಲು ಆರಂಭಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಉಳಿದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಚಕ್ರದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು.
16. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ.
ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಕೆಲವು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬೀಜಕೋಶಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿತ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ವೊಡ್ಕಾ, ರಮ್, ವಿಸ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ. ಬ್ಯಾಂಕ್ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಡಾರ್ಕ್ ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ವಾರ, ಅದನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
17. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಇಂಧನ ಬಾರ್ಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದಿನಾಂಕಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಊಹಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಬೀಜಗಳು ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಮೂಹವು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವವರೆಗೂ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ದಟ್ಟವಾದ ಜಿಗುಟಾದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಹರಡಿ. ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೊಸರು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಹುಳಿ ಸಿಗಬೇಕು. ಹಾಲು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದರೊಳಗೆ ಒಂದು ಹುಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಟವೆಲ್, ಹೊದಿಕೆಗಳು, ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿನ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಶಾಖವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯ. 4 - 8 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಮೊಸರು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ಗೆ ಅದನ್ನು ಮರುಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ವಾರ್ಷಿಕ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವು 5 ರಿಂದ 7 ದಿನಗಳ ಒಳಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಮೊದಲೇ ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮನೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಯಾಕೆ ಅಲ್ಲ?
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಆಲಿವ್ ತೈಲ;
- 1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಗಿರಣಿ ಬಲ್ಬ್;
- 1 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೀವ್ಸ್;
- 2 ಕಪ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ;
- ½ ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ;
- ¼ ಕಪ್ ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್;
- 1 tbsp. l. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್;
- ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಲವಣಗಳು;
- ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೆಲದ ಸಾಸಿವೆ;
- 1/8 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೆಲದ ಲವಂಗ;
- 1/8 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು;
- 1/8 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೇನ್ ಪೆಪರ್.
ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತೈಲವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಬಿಲ್ಲು ಹಾಕಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಸಕ್ಕರೆ, ವಿನೆಗರ್, ಟೊಮೆಟೊ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ಉಪ್ಪು, ಸಾಸಿವೆ, ಲವಂಗ, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಶಾಖವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಮೂಹಿಕ ದಪ್ಪವನ್ನು ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ - 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ - ಒಂದು ಗಂಟೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ.
20. ಚೇವಿಂಗ್ ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.
ಅದರ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು:
- ಮಿಠಾಯಿ ಸಕ್ಕರೆಯ 1 ಕಪ್;
- 3.5 ಪ್ಯಾಕ್ಗಳ ಜೆಲಾಟಿನ್;
- 1 ಕಪ್ ತಣ್ಣೀರು;
- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆ;
- 1/2 ಕಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್;
- ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಲವಣಗಳು;
- 2 ದೊಡ್ಡ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು;
- 1 tbsp. l. ವೆನಿಲ್ಲಾ.
ಮಿಕ್ಸ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್, ಉಪ್ಪು, ತಣ್ಣೀರು, ನಿಧಾನ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಜೆಲಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಕರಗುವವರೆಗೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ, ವೆನಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಹಾಕಿ. ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೀತದ ಮೇಲೆ ಅಚ್ಚು ಹಾಕಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಘನೀಕರಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೊಹರು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
21. ಮನೆಮನೆ ಚೀಸ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ತಯಾರು ಮಾಡುವಾಗ ಹೊರಡುವಂತೆ ಇಂತಹ ಸುವಾಸನೆಯು ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ಖರೀದಿಸಬಾರದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 250 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಚೆಡ್ಡಾರ್;
- 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ;
- 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು;
- ¾ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಲವಣಗಳು;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ತಣ್ಣೀರು.
ದೊಡ್ಡ ಮರಳಿನ ಸ್ಥಿರತೆ ಬಗ್ಗೆ ಸಮೂಹ ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸುವ ತನಕ, ಆಹಾರದ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲವೂ ಮಿಶ್ರಣಮಾಡಿ. ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಹೊರಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ನಿಂದ ಸಣ್ಣ ಮೊಲ್ಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಡಫ್ ಔಟ್ ರೋಲ್ ಮತ್ತು pechenyushki ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಹೊಂದಿರುವ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 250 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚುವವರೆಗೂ 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
22. ಶ್ರೀರಾಚಾ ಒಂದು ಹವ್ಯಾಸಿ ಸಾಸ್. ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 350 ಗ್ರಾಂ;
- 7 ದೊಡ್ಡ ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಲವಣಗಳು;
- 1.5 ಕಪ್ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್;
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಜೇನು.
ಚಿಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಮೂತ್ರವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಬಿಡಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಶಾಖವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತಂಪು ಮಾಡಿ. ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ಲೋಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಜಾರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೋರ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.