ಏಕೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಬಿರುಕು ಇಲ್ಲ?

ಒಂದು ಟೊಮೆಟೋ ಅಂತಹ ಒಂದು ಕೃಷಿ ಬೆಳೆ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ: ನೀವೇ ಬೆಳೆದ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ಬೆಳೆದ ಕೆಂಪು ಕಳಿತ ಹಣ್ಣು, ತಿನ್ನಲು ಹೇಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಬಹುತೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಉದ್ದವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚುಚ್ಚಿದ ಪೊದೆಗಳ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು. ಬಹಳಷ್ಟು ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಬಣ್ಣ, ರುಚಿ, ಮಾಗಿದ ಸಮಯ, ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರೋಧದ ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳಂತೆಯೇ ಸಮಸ್ಯೆ ಇದೆ - ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಬಿರುಕುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ಇದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಯ ಅವಧಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಈ ವಿದ್ಯಮಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಡೆಯುವುದು ಎಂಬ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಟೊಮೆಟೊ ಹಣ್ಣಿನ ಬಿರುಕು ಏಕೆ?

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿ ಬಿರುಕುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾರಣಗಳು ಅಸಂಘಟಿತವಾಗಿವೆ. ಇದು ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಕಾಳಜಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುವುದು ಅಥವಾ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲಾಗುವುದು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಹಠಾತ್ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು "ದೂಷಿಸುತ್ತದೆ", ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶದ ಹೆಚ್ಚಳ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಟೊಮೆಟೊ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿಲಿನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಚಿತ್ರದ ಹೊದಿಕೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಭೂಮಿ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಆದಾಗ, ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಹೆಚ್ಚು ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚರ್ಮವು ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಸ್ಫೋಟಗಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಏಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಕ್ವವಾಗುವುದರಲ್ಲಿ ಸಿಡುಕಿದವು ಎಂಬ ವಿವರಣೆ ಏಕೆ: ಬಿಸಿಯಾದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳು ತೇವಾಂಶದ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವು ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ನಂತರ, ಟೊಮೆಟೊಗಳ ತೀವ್ರ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಇದೆ, ಇದರಿಂದ ಒರಟಾದ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಬಿರುಕುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಅದೇ ವಿಷಯ ನಡೆಯುತ್ತದೆ: ಅನೇಕ ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಅನೇಕ ಬೇಸಿಗೆಯ ನಿವಾಸಿಗಳು ತಮ್ಮ ಪ್ಲಾಟ್ಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಾತುರರಾಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಲುಗಳನ್ನು "ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ", ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಿರುಕು ಬೀಳುತ್ತವೆ. ಉಷ್ಣಾಂಶವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಳೆಯಿಂದ ಬಂದ ನಂತರ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಪೊದೆಗಳಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಬಿರುಕು ಹಾಕುವುದು ಕಾರಣವಾಗಿದ್ದು, ಕೆಲವು ವಿಧದ ಕೃಷಿಯ ಆನುವಂಶಿಕ ಒಲವು ಬಿರುಕುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಇದು ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ದಟ್ಟವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕಾಳಜಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ "ದಿವಾ", "ಉಷ್ಟ್ರ", "ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶ", "ನಮ್ಮ ಮಾಶಾ" ಅಂತಹ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಟೊಮೆಟೊ ಬಿರುಕುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಬಿರುಕುಗೊಂಡರೆ ಏನು?

ಅವರ ಕೃಷಿಗಾಗಿ ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ನೀವು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲು, ಮಣ್ಣು ಒಣಗಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಸ್ಥಿರವಾದ ಬಿಸಿಲಿನ ವಾತಾವರಣದೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರತಿ 3-4 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನಿಯಮಿತ ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದು ಮಳೆಯಾದಾಗ, 5-6 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀರು ನೀರಿರಬೇಕು. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಳೆಗಾಲದ ಹವಾಮಾನದೊಂದಿಗೆ, ನೀರಿನ ಎರಡು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಮುಂದೂಡಬೇಕು. ಸಮಯಕ್ಕೆ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ನೀರಿಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅದು ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊವನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹರಿದುಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ನೀರುಹಾಕುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನೀರು ಹಾಕುವಿಕೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಘಟಿಸಲು ಅದು ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ. ಪೊದೆಗಳಲ್ಲಿನ ಸಾಲುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಣ್ಣ ಮಣಿಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಮೆದುಗೊಳಿಸದಂತೆ ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೆಳೆದರೆ, ಮಣ್ಣಿನ ಏಕರೂಪದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಹಸಿರುಮನೆ ಬ್ಲಾಕ್ನ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಹಸಿರುಮನೆ (ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಸಾಧ್ಯವಾದುದು) ನಲ್ಲಿ ಸರಿಸುಮಾರು ಸ್ಥಿರವಾದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸೀಳು ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.