ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸ್ಪಿನಾಚ್

ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಗಿಡವನ್ನು ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಕೇಳದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ನಾವು ತ್ವರೆಗಾಗುತ್ತೇವೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಪಿನಾಚ್-ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಮಲ್ಬೆರಿ ಅಥವಾ ಝ್ಮಿಂಡಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಕಾಡು ಸಸ್ಯದ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾ, ದಕ್ಷಿಣ ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್.

ಈಗಾಗಲೇ ಬಹಳ ಕಾಲ, ಸ್ಪಿನಾಚ್-ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಾಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ ಎಂದು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಬಹುಮಟ್ಟದ ಜವುಗು ನಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ ತೋಟಗಳಿಗೆ ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ಚಲಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಇದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಈ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಹಲವಾರು ತಪ್ಪುಗ್ರಹಿಕೆಗಳು ಸಹ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿವೆ. ಕೆಲವು ಬೇಸಿಗೆ ನಿವಾಸಿಗಳು ಇದು ಹೊಸ ಶೈಲಿಯ ಫ್ಯಾಶನ್ನಿನ ಹೈಬ್ರಿಡ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ರಾಸ್ಪ್ ಬೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಈ ರೀತಿ ಅಲ್ಲ, ಕಳೆದ ಎರಡು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ zhminda ಗೆ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಆದರೆ ಪಾಲಕ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ದೂರದ ಸಸ್ಯವಿಜ್ಞಾನ ಸಂಬಂಧಿಯಾಗಿದೆ.

ಸಸ್ಯ ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಲಾಭಗಳು

ಈ ಸಸ್ಯವು ವಾರ್ಷಿಕ ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಎತ್ತರದ ಅರ್ಧ ಮೀಟರ್ವರೆಗೆ ಸಣ್ಣ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಪಿನಾಚ್-ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಚೂಪಾದ ಈಟಿ-ತರಹದ ಎಲೆಗಳು ಹಸಿರು ಅಥವಾ ತಿಳಿ-ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತವೆ.

ಹಸಿರು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪಾಲಕ ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಎಲೆಗಳ ಕಾರಣ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಪಾಲಕ- ರಾಸ್ಪ್ ಬೆರ್ರಿಗಳ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕಬ್ಬಿಣದ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಝೆಮಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಇತರ ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳು ಸ್ಪರ್ಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಜೊತೆಗೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ B, C, E, A ಗುಂಪುಗಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಹಸಿರು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪಾಲಕವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಕಚ್ಚಾ, ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಒಣಗಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಬಳಸಲು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಪಿನಾಚ್-ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೂಡ ಖಾದ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ಆದರೆ, ಅವರ ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳು ಬಹುತೇಕ ಪ್ರಚೋದಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ರಸವನ್ನು ಅಥವಾ ಜಾಮ್ಗೆ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪಾಲಕದ ಬೆರ್ರಿಗಳು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ತಹಬಂದಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸ್ಪಿನಾಚ್ಗೆ ನಾಟಿ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆಯ ನಿಯಮಗಳು

ಸಸ್ಯವು ಅಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕವಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ಶ್ರೀಮಂತ ಸುಗ್ಗಿಯ ಪಡೆಯಲು, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇದು ಶ್ಯಾಡಿ ಅಥವಾ ಬಿಸಿಲಿನ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪಾಲಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ zhminda ಆಫ್ unpretentiousness ನೀವು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗೆ ಒಂದು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಂಜು ಕರಗಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ತೆರೆದ ನೆಲಕ್ಕೆ ನೇರವಾಗಿ ಬಿತ್ತಬಹುದು. ಆರಂಭಿಕ ಸುಗ್ಗಿಯ ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಎರಡನೆಯ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಟಾವು ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಮೊದಲ ವಸಂತ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಬಹುದು.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪಾಲಕಕ್ಕಾಗಿ ನೆಟ್ಟ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆಯು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆ ಇಲ್ಲದೆ. ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ಗುಣವೆಂದರೆ ಸಸ್ಯದ ಹಿಮದ ಪ್ರತಿರೋಧ. ಅವರು ಶಾಂತವಾದ ಮಂಜಿನಿಂದ -8 ° C ವರೆಗೆ ಶಾಂತವಾಗಿ ಹೊಂದುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಒಣ ಆಶ್ರಯದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಹೈಬರ್ನೇಟ್ ಆಗುತ್ತಾನೆ.

ಸಕ್ರಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪಾಲಕ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕಳೆಗುಂದಿದ ಮತ್ತು ನೀರಿರುವ ಮಾಡಬೇಕು. ಸಸ್ಯವನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಿ ಅಮೋನಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಅಗ್ರ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರಿರುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ.