ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಕನಿಷ್ಠ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೇಕು. ಮತ್ತು ನಿಮಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಸ್ವಯಂ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ವೃತ್ತಿಪರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಖರೀದಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಲು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಯಾಕೆ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರ ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಿಂದ ಕಲಿಯಬಹುದು.
ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ವೃತ್ತಿಪರ ಬ್ಲೆಂಡರ್
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ವೃತ್ತಿಪರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ತನ್ನ ದೇಶೀಯ ಕೌಂಟರ್ನಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸೋಣ. ಈ ಸಾಧನಗಳೆರಡೂ ಅದೇ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ - ವಿಭಿನ್ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬುವ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು. ಆದರೆ ಸಾಧಕಗಳ ಬೆಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಆಕಸ್ಮಿಕವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗುಣಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ: ಎಂಜಿನ್ ಶಕ್ತಿ, ಎಲ್ಲಾ ನೋಡ್ಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಸಂಭವನೀಯ ವಿಧಾನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಇತ್ಯಾದಿ. ಇವುಗಳು ಮೃದು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟುಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಐಸ್ ಪದರಗಳು, ಹಾರ್ಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂಕೀರ್ಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು. ವೃತ್ತಿಪರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗಳ ದೇಹವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ರಕ್ಷಾಕವಚ" ದಲ್ಲಿ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಒಡೆಯಲಾಗದಂತಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕೇಸ್ ವಿನ್ಯಾಸವು ಶಬ್ದ-ಕಡಿಮೆ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇವುಗಳೆಲ್ಲವೂ ಇಂತಹ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವರ ಖರ್ಚುವೆಚ್ಚ ವೆಚ್ಚ-ಕಡಿತ ಬಜೆಟ್ಗೆ ಅಲ್ಲ.
ವೃತ್ತಿಪರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು?
ವೃತ್ತಿಪರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಮೂರು ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು:
- ಪ್ರೀಮಿಯಂ ವರ್ಗ . ಈ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಮೂರು ಅಮೇರಿಕನ್ ತಯಾರಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: "ವಿಟಮಿಕ್ಸ್", "ಬ್ಲೆನ್ಡೆಕ್" ಮತ್ತು "ವಾರ್ಯಿಂಗ್". ಅವುಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಶಕ್ತಿ, ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಪ್ರೀಮಿಯಂ ವರ್ಗ ವೃತ್ತಿಪರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗಳು ಸ್ಮೂಥಿಗಳ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಘನತೆಗಳಿಗೆ ಪಾವತಿಸಲು ಸಹ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ - ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ವೆಚ್ಚವು 500 ಕ್ಯೂ ಒಂದು ಮಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಥೈವಾನೀ ಸಂಸ್ಥೆಯ "ಓಮ್ನಿಬ್ಲೆಂಡ್" ನಿರ್ಮಿಸಿದ ಬ್ಲೆಂಡರ್-ಅನಾಲಾಗ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಇದು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. ಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ಇದು ಸುಮಾರು ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ.
- ಮಧ್ಯಮ ವರ್ಗ . ಈ ವಿಭಾಗದ ನಿರ್ಮಾಪಕರಲ್ಲಿ, ನೀವು ಯೂರೋಪಿಯನ್ನರನ್ನು (ವೆಮಾ, ಸ್ಟಾಡ್ಲರ್, ಮಕಾಪ್, ಬೊಹಮ್), ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕನ್ನರು (ಕಿಚನ್ಏಡ್, ಹ್ಯಾಮಿಲ್ಟನ್ ಬೀಚ್) ಕಾಣಬಹುದು. ಮಧ್ಯಮ ವರ್ಗದ ವೃತ್ತಿಪರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗಳ ಬೆಲೆ ಸುಮಾರು ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಿಗಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಿದೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ "ಅಗ್ಗದತನ" ದಿಂದ ಮಾರುಹೋಗಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ - ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿರುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳು ವೃತ್ತಿಪರ ವಸ್ತುಗಳು ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಮನೆಯ ವಸ್ತುಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯ ಸ್ಥಾಯಿ ವೃತ್ತಿಪರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುವವರು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ
ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಖರ್ಚು ಮತ್ತು ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಸಾಧನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. - ಆರ್ಥಿಕತೆ ವರ್ಗ . "ಆರ್ಥಿಕ" ಪೂರ್ವಪ್ರತ್ಯಯದೊಂದಿಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ನೀವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅಮೆರಿಕನ್ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳ ಅಗ್ಗದ ಚೀನೀ ಪ್ರತಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಸಾಕಷ್ಟು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬಹುತೇಕ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳು ಇವೆ, ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಭೂತ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಲವರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಲ್ಲರು. ಆದರೆ ಅವುಗಳಿಂದ ವಿಶೇಷ ಪವಾಡಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು 5-10 ಪಟ್ಟು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕಾರಣದಿಂದ ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ವಿಭಾಗದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾದರಿಗಳು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಳಪೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.