ಕೆಲವೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅಂಬೆಗಾಲಿಡುವವರಲ್ಲಿ ಅಹಿತಕರ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ಕೊಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿ.
ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯ ಮೊಸರು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ನಾವು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೂಳೆಯ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಸ್ನಾಯುವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಮೂಲಭೂತ ವಸ್ತುಗಳು - ಇದು ಖನಿಜಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನ ಎಲ್ಲ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲ. ಇದು ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ ಮತ್ತು ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್, ಇದು ಹೆಮಾಟೊಪೊಯಟಿಕ್ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ನರಮಂಡಲದ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ನರ್ಸಿಂಗ್ ಮಹಿಳೆ ಮತ್ತು ಆಕೆಯ ಮಗುವಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ತಾಯಿಯ ದೇಹವು ವ್ಯಕ್ತಿಯೆಂದು ನೆನಪಿಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ನೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನದ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗವನ್ನು ನೀವು ತಿನ್ನಬಾರದು. ಮೊದಲಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಿನ್ನುತ್ತಾ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಿರಿ - ನಿಮ್ಮ tummy ಊದಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ಕುರ್ಚಿಯ ಪಾತ್ರವು ಬದಲಾಗಿದೆಯೇ. ಎಲ್ಲವೂ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಹುಳಿ-ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 300-500 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಯಾವ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಚೀಸ್ ನರ್ಸಿಂಗ್ ತಾಯಿ?
ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಾನಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ತೆರೆಯಲು ಮೂರು ದಿನಗಳ ನಂತರ ಸ್ಟೋರ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಗಿಣ್ಣು ಖರೀದಿ ಮಾಡುವಾಗ, ತಯಾರಿಕೆಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡಿ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನೂ ಸಹ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ - ಇದು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬೇಕು, ನಂತರ ಅದು ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ನರ್ಸಿಂಗ್ ತಾಯಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ - ಇದು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವಾಗಿರಬೇಕು, ಅಂದರೆ. ವಿದೇಶಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆ ಇಲ್ಲದೆ. ನೀವು ಕೊಬ್ಬು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ - 100-150 ಗ್ರಾಂ, ಹೆಚ್ಚು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.
ನರ್ಸಿಂಗ್ ತಾಯಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ಹೌದು, ಆದರೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾತ್ರ, ಅನುಗುಣವಾದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು: ಗುಣಮಟ್ಟ, ತಾಜಾತನ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶ. ನೀವು ಇತರ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ( ಕೆಫಿರ್, ಮೊಸರು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಜೊತೆಗೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
ಏಕತಾನತೆಯ ಆಹಾರ ಬೇಗ ಬೇಸರ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಈ ಸಂಬಂಧದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಉಂಟಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯು ವರೆನಿಕಿಯನ್ನು ಮೊಸರು ಜೊತೆ ತಿನ್ನಬಹುದೇ? ಸಹಜವಾಗಿ, ಆದರೆ ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಆದ್ಯತೆಯ ಸೋಮಾರಿಯಾನಿಕಿ. ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಒಂದೆರಡು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರು - ಆದ್ದರಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ತನ ಫೀಡ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಖಾದ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ:
- ಹಿಟ್ಟು ಮಾಡಿ, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೆಲದ ಓಟ್ ಪದರಗಳು ಅಥವಾ ಬಾರ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು (1: 1) ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು;
ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು, ಕೆಫೀರ್, ಮೊಸರು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಹಾಲೊಡಕುಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ; - ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ;
- ಭರ್ತಿಗಾಗಿ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಾಡಿಗೆ ಚೀಸ್ ನರ್ಸಿಂಗ್ ಮಹಿಳೆ ತಿನ್ನುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿ ಅದು ನಿಮಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.