ನೀವು ನಿಜವಾದ ಬಲವಾದ ಚಹಾವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಎಲೆ ಬ್ರೂ ಬಳಸಬೇಕು. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಚಹಾ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ, ಇದಕ್ಕೆ ಸೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟೀಪಾಟ್ ಇದೆ, ಆದರೆ ಆಧುನಿಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಇದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಿಂದೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಬ್ಬಿಣ ಅಥವಾ ಸೆರಾಮಿಕ್, ಆದರೆ ಈಗ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀವು ಅಡಿಗೆ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಟೀಪಾಟ್ ನೋಡಬಹುದು. ಅವರು ಯಾವುದರ ಬಗ್ಗೆ, ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ತಿಳಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಗ್ಲಾಸ್ ಕೆಟಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಾಜಿನಿಂದ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಗಾಜಿನಿಂದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದು ದುರ್ಬಲವಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಕೇವಲ ಅನಾನುಕೂಲತೆಂದರೆ ಕೈಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಕಲೆಗಳಿಂದ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಬಿಡುವುದರಿಂದ ಗಾಜಿನ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮಾಡಬೇಕು.
ಗಾಳದ ಗಾಜಿನ ಚಮಚ
ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಅಥವಾ ಪಿಂಗಾಣಿಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಬ್ರೂವರ್ ಇದೆ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಒಂದು ಮಾದರಿಯನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಭಾಗಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಚಹಾವನ್ನು ಸುರಿಯುವಾಗ ಬೆರಳುಗಳು ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಉಬ್ಬು ಹೊಂದುವವರು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಗಾಜಿನ ಟೀಪಾಟ್ ಪತ್ರಿಕಾ
ಮೆಟಲ್ ಹೋಲ್ಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನ ಸಿಲಿಂಡರ್ನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬ್ರೂವರ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಒಂದು ಜಾಲರಿಯೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಪಿಸ್ಟನ್ ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅದರ ಮೂಲಕ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಆಫೀಸ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಮನೆಯ ಬಳಕೆಯಲ್ಲೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಗ್ಲಾಸ್ ಟೀಪಾಟ್ ಫಿಲ್ಟರ್
ಅತ್ಯಂತ ಆಧುನಿಕ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಗಾಜಿನ ಬೇರಿಂಗ್ ಕೆಟಲ್ಗಳು ಸಿಂಪಡಿಸುವ ತಳದಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಲಾದ ಸಿಂಪಡಿಸುವ ಫಿಲ್ಟರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅವರು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಗ್ರಿಡ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಶುದ್ಧವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಉತ್ತಮ ಚಹಾವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಇದು ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಿಸಿಮಾಡುವ ಗ್ಲಾಸ್ ಟೀಪಾಟ್
ಬಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ದೀರ್ಘ ಬಿಸಿಯಾಗಿತ್ತು, ತಾಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚಹಾವನ್ನು ಆವಿಷ್ಕರಿಸಲಾಯಿತು. ಅವು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಹಡಗುಯಾಗಿದ್ದು, ಅದರಲ್ಲಿ ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯಿದೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಮೇಣದಬತ್ತಿಯ-ಫಲಕವನ್ನು ಇಡಬೇಕು. ಈ ವಿಧಾನವು ಚಹಾದ ಚೊಂಬುದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ದೀರ್ಘ ಕೂಟಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಗಾಜಿನ ಟೀಪಾಟ್ನ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಬೆದರಿಸುವದಿಲ್ಲ.
ಗ್ಲಾಸ್ ಟೀಪಾಟ್ ಕುಂಗ್ ಫು
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಚಹಾವನ್ನು ಹುದುಗಿಸಲು ವಿಭಿನ್ನ ಸಮಯ ಬೇಕು, ಇದು ಚೀನಾದಿಂದ ಮತ್ತೊಂದು ನಾವೀನ್ಯತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಚಹಾ ಮಡಕೆ ಗೊಂಗ್ಫು. ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಒಂದು ಸಿಲಿಂಡರ್ ಅಥವಾ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಗೋಳಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು, ಇದರ ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಆಂತರಿಕ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾದ ಒಳಗೆ ಅಳವಡಿಸಲಾದ ಎರಡನೇ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಇದು ಒಂದು ಕವಾಟದಿಂದ ಆವರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಬ್ರೂವರ್ನ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮೇಲೆ ಕವಾಟವನ್ನು ಓಡಿಸುವ ಒಂದು ಬಟನ್ ಆಗಿದ್ದು, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಂಧ್ರವಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ಚಪ್ಪಡಿಯಿಂದ ದೊಡ್ಡದಾದ ಒಂದು ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಸರಿಯಾಗಿ ಒಂದು ಚೊಂಬು ಕ್ಲೀನ್ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು
ಕುಂಗ್ಫು ಕೆಟಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎರಡನೆಯದು, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಚಹಾವನ್ನು ಸುರಿಯದೇ ಹೋದರೆ, ಅದು ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಗಾಂಗ್ಫು ಬಹು ಬರಿದಾಗುವಿಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಗಾಜಿನ ಟೀಪೋಟಿಯಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಬೆಳಕಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಹಡಗಿನ ದ್ರವವು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿ ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಚಹಾವು ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೂವುಗಳು ಕಂಡುಬಂದರೆ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಚೆಂಡನ್ನು ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕೊರತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಗಾಜಿನ ಸಮ್ಮಿಳನ ಬಾಯ್ಲರ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿವೆ.