ಸೆಲೆರಿ ರೂಟ್ - ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಅನುಭವಿ ಕುಕ್ಸ್ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸೆಲರಿ ವಿವಿಧ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೂಲ ಬೆಳೆ. ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ ಸೌಮ್ಯವಾದ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ, ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಇದು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ವೈದ್ಯಕೀಯದಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗದ ಸೆಲರಿ ರೂಟ್ - ಈ ಸಸ್ಯದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಟ್ರಾ-ಸೂಚನೆಗಳು ಹಿಪ್ಪೊಕ್ರೇಟ್ಸ್ನ ಸಮಯದಿಂದ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ, ಯಾರು ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿ, ಪ್ರತಿದಿನ ಆಹಾರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಔಷಧಿಯಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಈ ಮೂಲವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಸೆಲರಿ ಮೂಲದ ಉಪಯುಕ್ತ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸಸ್ಯದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಾಸನೆಯು ಅದರ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿನ ವಿವಿಧ ಸಾರಭೂತ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದ ಕಾರಣದಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಸೆಲರಿ ಬೇರುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇತರ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಅಂಶಗಳಿವೆ:

• ಆಸ್ಪ್ಯಾರಜಿನ್;
• ನಿಕೋಟಿನ್ ಆಮ್ಲ;
• ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್;
• ಟೈರೋಸಿನ್;
• ಗುಂಪು ಬಿ, ಎ, ಇ, ಸಿ, ಎಚ್, ಪಿಪಿ, ಡಿ, ಕೆ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು;
• ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ;
• ಆಹಾರ ಫೈಬರ್ಗಳು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ:

• ಸೋಡಿಯಂ;
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್;
• ಸತು;
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ;
• ಫಾಸ್ಫರಸ್;
• ಕಬ್ಬಿಣ;
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್;
• ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್;
• ಗಂಧಕ;
• ಬೋರಾನ್;
• ಕ್ಲೋರೀನ್;
• ಸೆಲೆನಿಯಮ್.

ಅಂತಹ ಒಂದು ಅಮೂಲ್ಯ ವಸ್ತುಗಳ ಜೊತೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 34 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಮಾತ್ರ.ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಕನಸು ಹೊಂದಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸೆಲರಿ ಮೂಲದ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಸಸ್ಯ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಬಳಕೆಯು ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ:

• ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರೀಕರಣ;
• ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ನಿರ್ಮೂಲನೆ;
• ಜೀವಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ನವ ಯೌವನ ಪಡೆಯುವುದು;
• ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ;
• ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಚರ್ಮದ ಗುಣಪಡಿಸುವುದು;
• ರೋಗನಿರೋಧಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮೆಟಾಸ್ಟಾಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ತಡೆಯಲು;
• ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಚಯಾಪಚಯದ ಸುಧಾರಣೆ;
• ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಉತ್ತೇಜನ;
• ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಹೋರಾಡುವುದು;
• ಹೆಚ್ಚಿದ ಹಸಿವು;
• ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆ;
• ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು;
• ಅಲರ್ಜಿ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಪರಿಹಾರ;
• ಇಡೀ ದೇಹವನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡುವುದು;
• ನಯವಾದ ಸ್ನಾಯುಗಳ ವಿಶ್ರಾಂತಿ, ಹೃದಯ ಸೇರಿದಂತೆ;
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳ;
• ಊತದ ಕಡಿತ;
• ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಿನೋವಿಯಲ್ ದ್ರವದ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ತಿದ್ದುಪಡಿ;
• ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ವೈರಲ್ ರೋಗಗಳ ಸೋಂಕನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು.

ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸೆಲರಿ ಮೂಲ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳು

ವಿವಿಧ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಬೊಜ್ಜುಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ವಿವರಿಸಿದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಡಿಸ್ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿನ ನೋವಿನ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಅನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೆಲರಿ ಮೂಲದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ರೋಗದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ರಕ್ತಹೀನತೆ;
• ದೇಹದ ಬಳಲಿಕೆ;
• ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತ ;
• ಆಸ್ಟಿಯೊಕೊಂಡ್ರೊಸಿಸ್;
• ಗೌಟ್;
• ಕಿರಿಕಿರಿ, ಖಿನ್ನತೆಯ ಕಂತುಗಳು;
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗ;
• ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳು;
• ARI ಮತ್ತು ARVI;
• ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಲಬದ್ಧತೆ;
• ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್;
• ಡ್ರಾಪ್ಸ್ಸಿ;
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದ ಉರಿಯೂತದ ಉರಿಯೂತ;
• ಮಾದಕತೆ;
• ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾ;
• ರಕ್ತ ರೋಗಗಳು;
• ಮೈಗ್ರೇನ್;
• ಸಂಧಿವಾತ;
• ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ರೋಗಲಕ್ಷಣ;
• ಕ್ಷಯರೋಗ;
• ಮೇದೋಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಕೊರತೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ 6 ​​ನೇ ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಮತ್ತು ಹಾಲೂಡಿಕೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಸೆಲರಿ ಮೂಲದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲು ವಿಶೇಷ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಸ್ಯವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಹಾನಿಯಾಗುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ನಿಗದಿತ ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಮೀರದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಳಗಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಇದ್ದಲ್ಲಿ:

• ಅಪಸ್ಮಾರ;
• ರಕ್ತದೊತ್ತಡ;
• ಜಠರದುರಿತ;
• ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು;
• ಹೊಟ್ಟೆ ಹುಣ್ಣು;
• ಕೊಲೈಟಿಸ್;
• ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್.