- ವಿಳಾಸ: ರಿಂಗ್ಹೋಫೆರೊವಾ 1, 251 69 ವೆಲ್ಕ್ ಪೊಪೊವಿಸ್, ಜೆಕ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್
- ದೂರವಾಣಿ: +420 323 683 425
- ವೆಬ್ಸೈಟ್: pivovar.kozel.cz
- ತೆರೆಯುವ ಸಮಯ: 10: 00-16: 00
- ಮೈದಾನ: 1874
ಜೆಕ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್ನ ರಾಜಧಾನಿಯಾದ ವೆಲ್ಕೆ ಪೊಪೊವಿಸ್ ಎಂಬ ಸಣ್ಣ ಗ್ರಾಮದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಹೆಗ್ಗುರುತು ಇದೆ - ಸಸ್ಯ "ವೆಲ್ಕೊಪೊವಿಟ್ಸ್ಕಿ ಕೊಜೆಲ್". ಅವನ ಲಾಂಛನ, ಗಡ್ಡದ ಮೇಕೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಬ್ರೂವರಿಯ ಧ್ಯೇಯವಾಕ್ಯವು ರಷ್ಯಾದ ಭಾಷೆಗೆ ಅನುವಾದಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ: "ಇದನ್ನು ಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು?". ಈ ಸ್ಥಳವು ಏನು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಏಕೆ ಅನೇಕ ಸಂದರ್ಶಕರು ಯಾವಾಗಲೂ ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ.
ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ
ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, 16 ನೇ ಶತಮಾನದ ದಾಖಲೆಗಳಲ್ಲಿ ವೆಲ್ಕೆ-ಪೊಪೊವಿಸ್ ಅನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಬಿಯರ್ನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಬ್ರೂನಿ ಬೆನೆಡಿಕ್ಟೀನ್ ಮಠದಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಚಕ್ರವರ್ತಿ ಜೋಸೆಫ್ II ರ ಆದೇಶದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಾಗ, ಪೊಪೊವಿಕ್ ಕ್ಯಾಸಲ್ ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಖಾಲಿಯಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ನಂತರ ಇದನ್ನು ಫ್ರಾಂಟಿಸೆಕ್ ರಿಂಗ್ಹೋಫರ್ ಖರೀದಿಸಿದರು. ಅವರು ಆಧುನಿಕ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಪ್ರಾಚೀನ "ಕ್ರೈಸ್ತಧರ್ಮ" ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
1874 ರಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಿಯರ್ "ವೆಲ್ಕೊಪೊವಿಟ್ಸ್ಕಿ ಗೋಟ್" ಎಂಬ ಅಧಿಕೃತ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು. ಎರಡನೇ ಮಹಾಯುದ್ಧದ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಾರದ ಕೆಲವು ಕುಸಿತವು ಸಂಭವಿಸಿತು, ಝೆಪ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್ನ ಪಶ್ಚಿಮ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಹಾಪ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದಾಗ ಜರ್ಮನಿಯ ಆಳ್ವಿಕೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟವು. ನಂತರ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಂಪುಟಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಬ್ರೂವರಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, "ವೆಲ್ಕೊಪೊವೊವಿಟ್ಸ್ಕಿ ಮೇಕೆ" ಇನ್ನೂ ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದರ ಹೆಸರನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲದೆ ಆತಿಥೇಯ ಫ್ರೆಂಚ್ ಕಲಾವಿದನಿಂದ ಆತಿಥ್ಯ ನೀಡುವ ಲಾಂಛನವನ್ನು ಆತಿಥ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಕೃತಜ್ಞತೆಯ ಸಂಕೇತವೆಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಮ್ಮ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ "ವೆಲ್ಕೊಪೊವೊವಿಟ್ಸ್ಕಿ ಮೇಕೆ"
1996 ರಲ್ಲಿ, "ಗೋಟ್" ತನ್ನದೇ ಆದ ಅಂತರ್ಜಾಲ ತಾಣವನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ಮೊದಲ ಝೆಕ್ ಬ್ರೂವರಿಯಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿತು. 2007 ರಲ್ಲಿ, ಅವರು "ಕೋಜ್ಲೋವ್ನಾ" ಎಂಬ ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಮತ್ತು 2009 ರಲ್ಲಿ - ಅಂತಹ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ನೆಟ್ವರ್ಕ್. ಒಂದು ಬ್ರೂವರಿಯೊಂದಿಗೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಜೆಕ್ ತಿನಿಸು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕರಡು ಬಿಯರ್ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಫ್ಯಾಶನ್ ಟ್ಯಾಂಕ್. ಬೆಲೆಗಳು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಪ್ರವಾಸಿಗರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಂಡವಾಳ ದರಗಳಿಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುವವರು.
ಇಂದು, ಕೋಝ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಯು ಸ್ಟಾಕ್ ಕಂಪೆನಿಯ ರಾಡೆಗಸ್ಟ್ ಬ್ರೆವರಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ದೇಶದಲ್ಲಿಯೇ ಅತಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲಿ 3 ಬಗೆಯ ಬೆಳಕಿನ ಬಿಯರ್ (ಸ್ವೆಟ್ಲಿ, 11 ° ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಪ್ರೀಮಿಯಂ), ಹಾಗೆಯೇ ಅನೇಕ ಡಾರ್ಕ್ (ಚೆರ್ನಿ) ಮೂಲಕ ಶೋಧಿಸಲ್ಪಡದಿರುವ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.
"ವೆಲ್ಕೊಪೊವೊವಿಟ್ಸ್ಕಿ ಮೇಕೆ" ಗೆ ವಿಹಾರ
ಸಸ್ಯದ ಕಾರ್ಮಿಕರು ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಮ್ಯೂಸಿಯಂ ನಡೆಸಿದ ವಿಹಾರವನ್ನು ಪೊ ಸ್ಟಾಚ್ ಕೊಜ್ಲಾ ("ನಂತರದ ಆಡು") ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೀಗೆ ಮಾಡಬಹುದು:
- ಬ್ರೂವರಿ, ಅದರ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳು ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಥಾಪಕ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಿರಿ;
- ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿನ ನಿಜವಾದ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೋಡಿ (ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ);
- ಬೆಳಕಿನ ಬಿಯರ್ ರುಚಿ;
- ಬಿಯರ್ನ ಜೀವಂತ ಸಂಕೇತದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು - ನಿಜವಾದ ಮೇಕೆ, ಅವರ ಫೋಟೋವನ್ನು "ವೆಲ್ಕೊಪೊವಿಟ್ಸ್ಕಿ ಕೊಜೆಲ್" ನ ಜಾಹೀರಾತು ಪೋಸ್ಟರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ;
- ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಸ್ಮಾರಕಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು (ವಿಷಯದ ಮುದ್ರಿತ, ಆರಂಭಿಕರಾದ, ಬರ್ಡ್ಕೆಲಿ ಜೊತೆ ಟೀ ಶರ್ಟ್).
ಝೆಕ್, ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಅಥವಾ ರಷ್ಯನ್ (ಎರಡನೆಯ ಆಯ್ಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ) ವಿಹಾರಕ್ಕೆ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ಪ್ರೇಗ್ನಿಂದ ಆಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ , ಇಲ್ಲಿನ ಯಾತ್ರೆಗಳು ಕೊನೋಪಿಶ್ಟೆ ಮತ್ತು ಒರ್ಲಿಕ್ನ ಕೋಟೆಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತವೆ.
"ವೆಲ್ಲೊಪೊಪೊವಿಟ್ಸ್ಕಿ ಕೊಜೆಲ್" ಎಂಬ ಬ್ರೂವಿಗೆ ಹೇಗೆ ಹೋಗುವುದು?
ಕಾರ್ಖಾನೆಗೆ ಹೋಗಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ವಿಹಾರದಿಂದ. ಅವರು ಹಲವಾರು ಪ್ರೇಗ್ ಪ್ರಯಾಣ ಏಜೆನ್ಸಿಗಳಿಂದ ಮಾರಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಯಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಮಯ ನಿರ್ಬಂಧಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ನೀವೇ ಇಲ್ಲಿಯೇ ಬರಬಹುದು. ಪ್ರೇಗ್ ಮತ್ತು ವೇಲ್ಕಾ ಪೊಪೊವಿಸ್ ಕೇವಲ 20 ಕಿ.ಮೀ. ಸ್ಟ್ರಾನ್ಕಿಸ್ ನಿಲ್ದಾಣದಿಂದ ವೆಲ್ಕೆ ಪೊಪೊವಿಸ್ ಬಸ್ ನಿರ್ಗಮಿಸುತ್ತದೆ, ನೀವು ವೆಲ್ಕೆ ಪೊಪೊವಿಸ್-ಸ್ಕೋಲಾ ಸ್ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಹೊರಬರಬೇಕು. ಸಸ್ಯದ ಸುತ್ತಲಿನ ವಿಹಾರಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಬಾರಿ. BREWERY ಭೇಟಿ ನಂತರ, ನೀವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ "Kozlovna" ಭೇಟಿ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಮದ ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಒಂದು ವಾಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.