ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು "ತಿಮೂರ್"

ಆಲ್-ರಷ್ಯನ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ವಿಟಿಕಲ್ಚರ್ ಅಂಡ್ ವೈನ್-ಮೇಕಿಂಗ್ನ ತಳಿಗಾರರು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರತಿರೋಧದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎರಡು ಜನಪ್ರಿಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಉನ್ನತ-ಇಳುವರಿಯ ಫ್ರುಮೊಸಾ ಅಲ್ಬೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವವನ್ನು ದಾಟಿದೆ. ಪೊಟಪೆಂಕೊ "ತಿಮೂರ್" ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪಡೆದರು. ವಿವಿಧ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ವೃತ್ತಿಪರ ವೈನ್ ಬೆಳೆಗಾರರಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಿಯರಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಜನಪ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧದ ವಿವರಣೆ "ತಿಮೂರ್"

"ಟೈಮೂರ್" ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಟೇಬಲ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ, ಅದರ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮುಂಚಿನ ಪಕ್ವತೆಯಾಗಿದೆ - ಕ್ಷಣದಿಂದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮೊಗ್ಗಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸರಾಸರಿ 105-115 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾಗಿದ ತನಕ. ಸಸ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಶಕ್ತಿ ಸರಾಸರಿಯಾಗಿದೆ. ಚಿಗುರುಗಳು ಆರಂಭಿಕ ಪರಿಪಕ್ವತೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ನಿಂದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚಿಗುರುಗಳು 95% ನಷ್ಟು ತಲುಪಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ಪಾರುಗೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ 1.3-2 ಸಮೂಹಗಳಿವೆ. ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧದ "ಟಿಮೂರ್" ದ ವಿವರಣೆಯು ಪೋಷಕರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ಉಷ್ಣತೆಗಳಿಗೆ (-25 ° C ಕೆಳಗೆ) ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರತಿರೋಧಕತೆಯಂತಹ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಬೂದುಬಣ್ಣದ ಬೂಸ್ಟುಗಳಂತಹ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಆನುವಂಶಿಕವಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ .

ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು "ತಿಮೂರ್"

ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ "ಟಿಮೂರ್" 0.4-0.6 ಕೆ.ಜಿ ತೂಕದ ದೊಡ್ಡ ಮಧ್ಯಮ ಸಡಿಲವಾದ ಸಮೂಹಗಳಲ್ಲಿ ಫಲವತ್ತಾಗುತ್ತದೆ, ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಅವು ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೂಡಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು 7-8 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತದೆ. ಬೆರ್ರಿ ಆಕಾರವು ಅಂಡಾಕಾರದ, ಉದ್ದವಾದ, ಬಣ್ಣ-ಹಳದಿ-ಹಸಿರು, ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯನ ಕಡೆಗೆ ತಿರುಗಿ ಬೆಳಕಿನ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಒಂದು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಳುವಾದದ್ದು, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅದು ಊಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭಾವನೆಯಾಗಿಲ್ಲ. ತಿರುಳು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ದಟ್ಟವಾದ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮಸ್ಕಟ್ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಶೇಖರಣೆ ಶೇಕಡಾವಾರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ - ಸರಾಸರಿ 20%, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವು 25% ವರೆಗೆ ತಲುಪಬಹುದು.

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ನಿಯಮಗಳು "ತಿಮೂರ್"

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವೈವಿಧ್ಯದ "ಟಿಮೂರ್" ನ ಪೊದೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಬಲವು ತುಂಬಾ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲದಿರುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರುಪಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬಳಿ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ವಿವಿಧ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಕೊಯ್ಲು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಎತ್ತರದ ಬೇರುಕಾಂಡಗಳ ಮೇಲಿನ "ಟಿಮೂರ್" ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ, ಈ ವಿಧಾನವು ಹಣ್ಣುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪಕ್ವತೆಯ ಅವಧಿಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನ "ತಿಮೂರ್" ಬೆಳಕು, ಸಡಿಲವಾಗಿ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಭಾರೀ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಮಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೆಳೆ ರುಚಿ ನರಳುತ್ತದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಟಾರ್ಟ್ ಅನುಕರಣೀಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ವೈನ್ ಬೆಳೆಗಾರರು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಾರಜನಕ ಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ನಂತರ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟ ಕ್ಷೀಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ವಿವಿಧ "ಟೈಮೂರ್" ಪೊದೆಸಸ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಪ್ರತಿ ಪೊದೆಗೆ 30-40 ಕಣ್ಣುಗಳು ಸೀಮಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಸ್ಯವು ಬೆಳೆಗಳ ಸಮೃದ್ಧತೆಗೆ ತುತ್ತಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು "ಪಿಂಕ್ ಟೈಮರ್"

ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ "ಟಿಮೂರ್" ಅನ್ನು "ಡಿಲೈಟ್ ರೆಡ್", ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಮಗಳು ರೂಪದ - ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ದಾಟಲು ಧನ್ಯವಾದಗಳು ದ್ರಾಕ್ಷಿ "ಟಿಮೂರ್ ದಿ ಪಿಂಕ್". ಪಕ್ವತೆಯ ಪರಿಭಾಷೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು "ಟೈಮೂರ್" ಮತ್ತು ಕೇವಲ 10 ದಿನಗಳು (120-125 ದಿನಗಳು) ಹಿಂದೆ ಹಿಂದುಳಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಗುಲಾಬಿ ತಿಮೂರ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಗಾತ್ರದ ಪ್ರಕಾರ ತಿಮೂರ್ ಅನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಗುಂಪಿನ ತೂಕವು 0.8 ಕೆ.ಜಿ.ಗೆ ತಲುಪಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಂದು ಬೆರ್ರಿ ತೂಕವು 10 ಗ್ರಾಂ. ಮಧ್ಯಮ-ಸಾಂದ್ರತೆಯ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಠಿಣವಾದ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉದ್ದವಾದ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಬಣ್ಣ ಸಮವಸ್ತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ವರ್ಣವೈವಿಧ್ಯ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹೈಬ್ರಿಡ್ "ಪಿಂಕ್ ಟಿಮೂರ್" ಬಲವಾದ ಬೆಳೆಯುವ ಬುಷ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇರೂರಿದೆ, ಚಿಗುರುಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 70% ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಫಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಹಿಮವು ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಪೋಷಕರು ಇದನ್ನು ಶಿಲೀಂಧ್ರ, ಬೂದು ಕೊಳೆತ ಮತ್ತು ಒಡಿಯಮ್ಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.