ಬಿಸಿ ದಕ್ಷಿಣದಿಂದ ಬರುವ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಈಗಾಗಲೇ ನಮ್ಮ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಗಾರ್ಡನ್ ಪ್ಲಾಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ತನ್ನ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಸ್ಥಳೀಯ ವಾತಾವರಣವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಪಕ್ವವಾಗುವಂತೆ ತಲುಪುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ತೊಂದರೆ. ಮೆಣಸು ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತಿರುಗಿಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಪೊದೆ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ವೇಗಗೊಳಿಸುವುದು?
ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಪಕ್ವಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ವೇಗವನ್ನು ಹೇಗೆ?
ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಚಿತ್ರವಾದದ್ದು, ಶಾಖ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಹವಾಮಾನವು ಅಂತಿಮವಾಗಿ "ಶರತ್ಕಾಲದ ವರೆಗೆ ತಿರುಗಿತು" ಎಂದು ಒಮ್ಮೆಗೇ ಮಾತನಾಡೋಣ, ಅದರ ಜೈವಿಕ ಕೊಳೆತತೆಗಾಗಿ ಕಾಯದೆ, ಪ್ರಸ್ತುತ ಬೆಳೆವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ರಾತ್ರಿ ಉಷ್ಣತೆಯು +10 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಕೆಳಗಿಳಿಯದೇ ಹೋದರೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮಗಳು ಮೆಣಸು ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಾಗಿದ ವೇಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:
- ಸ್ವಲ್ಪ ನಂತರದ ಒಂದು ಚಿತ್ರ ಹಸಿರುಮನೆ ನಿರ್ಮಿಸಲು, ಮೆಣಸು ಬೆಡ್ ಅಲ್ಲದ ನೇಯ್ದ ಹೊದಿಕೆ ವಸ್ತು ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಬಿಸಿಲಿನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಹಸಿರುಮನೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಯಿ ಹಸಿರುಮನೆ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಪುಡಿಮಾಡದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೆಪ್ಪರ್ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಕಸಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರ ಕೋಮಲ ಬೇರಿನ ಹಾನಿ ಮಾಡುವ ಅಪಾಯವಿರುತ್ತದೆ.
- ಬಲವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಪುಸ್ಟಾಸ್ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ - ಪಾರ್ಶ್ವದ ಚಿಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ತುದಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಅಂಕಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು. ಇದು ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಕ್ವವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುವ ಹಣ್ಣುಗೆ ನಿರ್ದೇಶಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಸಿರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ರಚನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ.
- ಮೆಣಸು ಪೊದೆಗಳಲ್ಲಿನ ಹಸಿರು ಭಾಗವನ್ನು ಫಾಸ್ಫರಸ್-ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ರಸಗೊಬ್ಬರ ಅಥವಾ ಬೂದಿನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ವೇಗವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. "ಬಡ್" ಅಥವಾ "ಓವರಿ" ನಂತಹ ಎಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಚನೆಯ ಉತ್ತೇಜಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.