ಹಾಲು (ಹಸುವಿನ) ಪ್ರೋಟೀನ್ಗೆ ಅಲರ್ಜಿ - ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ವಿದ್ಯಮಾನ, ಇದು ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗೆ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ 2 ರಿಂದ 3 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಈ ಮಕ್ಕಳು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು "ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ", ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಪಕ್ವತೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಜನರು ಈ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಬಲವಂತವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ.
ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಕಾರಣಗಳು
ಹಸು ಹಾಲು 20 ವಿಧದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕೆಳಕಂಡವು ಅಲರ್ಜಿಯೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ:
- ಕೇಸಿನ್;
- ಬೀಟಾ-ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಗ್ಲೋಬ್ಯುಲಿನ್;
- ಆಲ್ಫಾ-ಲ್ಯಾಕ್ಟೊಲ್ಬುಮಿನ್;
- ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು.
ಹಕ್ಕಿಗಳ ಹಾಲಿನಂತೆ ಅದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಇತರ ಕ್ಲೋನ್-ಹಾಫ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಹಾಲು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಕರುಗಳು ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ ಎಂದು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ವೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳಾಗಿವೆ.
ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿವೆ:
- ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅತಿಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯ ರಚನೆಗೆ ಆನುವಂಶಿಕ ಪ್ರವೃತ್ತಿ;
- ರೋಗನಿರೋಧಕ ವೈಫಲ್ಯಗಳು (ಹೆಚ್ಚಾಗಿ - ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸೀರಮ್ ಇಮ್ಯುನೊಗ್ಲಾಬ್ಯುಲಿನ್ E ಯ ಅತಿಯಾದ ಉತ್ಪಾದನೆ);
- ಹಾಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುವ ಕಿಣ್ವದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ ಅಥವಾ ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ಪಾದನೆ;
- ಹಾನಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತೊಂದು ಅಲರ್ಜಿನ್ ಮೂಲಕ ದೇಹವನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮಗೊಳಿಸುವಿಕೆ.
ಹಸುವಿನ (ಹಾಲು) ಪ್ರೋಟೀನ್-ಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ
ಅಲರ್ಜಿಗಳಿಂದ ಹಾಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗೆ ಒಳಗಾದ ಕೆಲವು ಜನರು ತಕ್ಷಣದ ವಿಧದ ಅಲರ್ಜಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ - ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಿಕ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ. ಮೂಲತಃ, ಅದರ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಚರ್ಮದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು:
- ಕೆಂಪು;
- ಅಲರ್ಜಿಕ್ ದದ್ದು ;
- ಊತ;
- ತುರಿಕೆ.
ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಕೂಡಾ ಇವೆ:
- ಅತಿಸಾರ;
- ವಾಂತಿ;
- ಅತಿಸಾರ;
- ವಾಯುಗುಣ
- ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರವಾದ ಭಾವನೆ.
ಆಗಾಗ್ಗೆ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು:
- ಅಲರ್ಜಿಕ್ ರಿನಿಟಿಸ್ ;
- ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ;
- ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾ.
ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ತೀವ್ರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ: ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸುವುದನ್ನು, ಬಾಯಿಯ ತೀವ್ರವಾದ ಊತ ಮತ್ತು ಗಂಟಲು, ಹಠಾತ್ ಒತ್ತಡ ಹನಿಗಳು.
ರೋಗಿಗಳ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ತಡವಾಗಿ ಬಂದಿರುವ ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು (ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಅಥವಾ ದಿನಗಳ ನಂತರ) ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ನಿಯಮದಂತೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಚಿಹ್ನೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಹಸುವಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಕ್ಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ
ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೊರಗಿಡುವಿಕೆಯು ಈ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಏಕೈಕ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ:
- ಚೀಸ್;
- ಹಾಲು;
- ಹಾಲು ಗಂಜಿ;
- ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
- ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್;
- ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
- ಕರುವಿನ ಮತ್ತು ಇತರರು.
ಅಲರ್ಜಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಂಟಿಹಿಸ್ಟಾಮೈನ್ಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು, ಅಲರ್ಜಿ-ವಿರೋಧಿ ಮುಲಾಮುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.