ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್ಗಾಗಿ ಕಾಕ್ಪಿಟ್ ಯಾವುದೇ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯ ನೆರವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಸಾಧನವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧನವು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಗ್ಯಾಸ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಾಗಿ ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು?
ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗೆ ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಾರ್ಯಾಚರಣಾ ತತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಗಿಂತ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣತೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿರುವ ಮೊಹರು ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಿಧಾನದಿಂದ ಇದು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು:
- ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುವ ವಸ್ತು. ಇದು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಅಥವಾ ಸ್ಟೇನ್ ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆ ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ವಸ್ತುಗಳು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
- ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ನ ಪರಿಮಾಣ. ಈ ನಿಯತಾಂಕವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ಎಷ್ಟು ಜನರು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆಂದು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಎರಡು ಭಾಗದಷ್ಟು ಮಾತ್ರ ಸಾಧನವನ್ನು ತುಂಬಬಹುದು ಎಂದು ಮರೆಯಬಾರದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಉಗಿಗಾಗಿ ಸ್ಥಳವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾಲ್ಕು ಜನ ಕುಟುಂಬದ ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ನ ಅಂದಾಜು ಗಾತ್ರವು 5 ಲೀಟರ್ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿರಬೇಕು.
ಅನಿಲದ ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು?
ಅನಿಲದ ಮೇಲಿನ ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತಾದ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಹೀಗಿವೆ:
- ಹೊಸ ಸಾಧನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಬೇಕು;
- ನೀರಿನಿಂದ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಖಾಲಿ ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ;
- ಒತ್ತಡದ ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮುಕ್ತ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಹುರಿಯಬಹುದು;
- ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬಬೇಡಿ, ನೀವು ಪರಿಮಾಣದ ಮೂರರಲ್ಲಿ ಎರಡು ಭಾಗದಷ್ಟು ತುಂಬಿಸಬಾರದು;
- ಕುಕ್ಕರ್ನ ಬಳಕೆಗೆ ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ;
- ಅಡುಗೆ ನಂತರ, ಉಪಕರಣವನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಬೇಕು. ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಾರದು.
ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.