ಹೈಪೋಅಲರ್ಜೆನಿಕ್ ಡಯಟ್ - ಮಕ್ಕಳ ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ
ವೈದ್ಯರು ಅಥವಾ ಹೆತ್ತವರು ತಮ್ಮ crumbs ಏನು ಅಲರ್ಜಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು ವೇಳೆ, ನಂತರ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರದಿಂದ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಪಟ್ಟಿಗಿಂತ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ತಿಳಿದಿಲ್ಲದವರಿಗೆ, ಮೊದಲಿಗೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಹಿಷ್ಕರಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ:
- ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಟ್ನಿ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ;
- ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಅಂಟು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
- ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಅನಾನಸ್, ಕಿವಿಗಳು, ದಾಳಿಂಬೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಸೇಬುಗಳು, ಪೀಚ್ಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು;
- ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ತರಕಾರಿಗಳು: ಮೆಣಸು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಇತ್ಯಾದಿ.
- ಜೇನು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕೊಕೊ, ಬೀಜಗಳು.
ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ, ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್ ಆಹಾರವು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಎಂದರೆ ಮಗುವಿನ ಹಾಲುಣಿಸುವ ವೇಳೆ ತಾಯಿ ತಂದೆಯ ಮೆನುವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಗಂಜಿ (ಹುರುಳಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್, ಅಕ್ಕಿ), ಮಾಂಸದ ಪ್ಯೂರಿ (ಮೊಲ, ಟರ್ಕಿ), ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ (ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಇತ್ಯಾದಿ.), ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು compotes.
1 ವರ್ಷದಿಂದ 2 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹೈಪೊಅಲರ್ಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರ - ಮೆನು
ಈ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗುವಿನ ಪೋಷಣೆಯೆಂದರೆ ಒಂದೆರಡು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬ್ಲಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 1 teaspoon of oil (ಆಲಿವ್, ಲಿನಿನ್, ಎಳ್ಳಿನ) ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ (ಉಗಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ನಿಂದ ನೀಡಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ವಯಸ್ಸಿನ ಯುವಕನೊಬ್ಬನಿಗೆ ಒಂದು ದಿನ ಮೆನು, ಅವರು ಸ್ತನ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಒದಗಿಸಿದ, ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ:
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಹಾರ: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬಿನ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ನೊಂದಿಗಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ರಬ್ ಮಾಡಬಹುದು), ಹಸಿರು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬಿಸ್ಕಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಒಂದು compote.
ಊಟ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಮಾಡಿ. ಉಕ್ಕಿನ ಚಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ. ಜ್ಯೂಸ್. ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಕೇವಲ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ "ಡರ್ನಿಟ್ಸ್ಕಿ" ಗೆ ಅವಕಾಶವಿರುತ್ತದೆ.
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು: ಅಕ್ಕಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಕೆಫಿರ್.
ಭೋಜನ: ಬಟಾಣಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಮತ್ತು ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳು. ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಪುಲ್ಲಿ. ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾ.
ತಡವಾದ ಊಟ: ಜೆಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೆಫಿರ್. ಮಗುವು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವರು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.
2-3 ವರ್ಷ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗುವಿಗೆ ಹೈಪೊಅಲರ್ಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರ
ಈ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಹಿಂದಿನ ವಯಸ್ಸಿನ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅದೇ ತತ್ವಗಳ ಮೇಲೆ ಆಧಾರಿತವಾಗಿದೆ. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ವಿವರಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ: