ಸುಣ್ಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಏನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ?
ಆದ್ದರಿಂದ, ನಮ್ಮ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪ್ರಯೋಗಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:
- 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟೈನ್ (ಇದು ಒಂದು ಸಂಸ್ಥೆ ಅಥವಾ ಬಣ್ಣವಾಗಿರಲಿ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿಲ್ಲ, ನಾವು ಯಾವುದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ);
- ಆಹಾರ ಜೆಲಾಟಿನ್ 15 ಗ್ರಾಂ;
- 250 ಮಿಲಿ ನೀರು;
- ಮಿಶ್ರಣ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬೌಲ್;
- ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ನ ಬ್ಲೇಡ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟಿಕ್;
- ಲೋಹದ ಕಂಟೇನರ್.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಲಿಝುನಾಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಸೂಚನೆ
ಈಗ ಒಂದು ಹಲ್ಲಿ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಹೇಗೆ ನೋಡೋಣ:
ಲಿಜುನಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಬಹಳ ವೇಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಈಗ ನಾವು ಕೆಲಸ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಜೆಲಟಿನ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು. ಬೆರೆಸಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಕೇವಲ ಸುರಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ನಂತರ 15 ಗ್ರಾಂ ಚೀಲದಲ್ಲಿ, 200 ಮಿಲಿ ನೀರು ಇರುತ್ತದೆ. ಲೋಹದ ಕಂಟೇನರ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಜೆಲಾಟಿನ್ ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಪವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ನಾವು ತುಂಬಾ ನಿಧಾನವಾದ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕುದಿಯಲು ಆರಂಭಿಸಿದಾಗ, ನಾವು ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
- ಮುಂದೆ, ನಾಕ್ ಮಾಡಲು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಎರಡನೆಯ ಭಾಗದಿಂದ ನಾವು ಇದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೈಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಬಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮೃದು ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನಂತೆ ಮಾಡುವಂತೆ ಮಾಡುವುದು.
- ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಲಿಸೂನ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂದಿನ ಹಂತವು ನೀರಿನಿಂದ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ಮಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ನ ತುಂಡು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ 50 ಮಿಲೀ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚಾಕು ಜೊತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. - ಸೂಚನೆಯ ಕೊನೆಯ ಭಾಗ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿನ್ನಿಂದ ಲಿಜುನಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಎರಡು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿದ್ದು, ನೀರನ್ನು-ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅರೆ-ಮುಗಿದ ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಅದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿ ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಹೊರಬರಲು ಮತ್ತು ಮಗುವನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಮಕ್ಕಳು ಲಿಝುನ್ ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಜೆ ಆಯೋಜಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.