ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಒಂದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಬಹುಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು, ಕಚ್ಚಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬಳಕೆಯು ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ: ಹೋಮ್ ಅಲಂಕಾರಿಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದಾಗಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಆಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಗಾತ್ರಗಳು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ದುರ್ವಾಸನೆಯ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ವಸ್ತುಗಳಾದ ಕ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ಗಳು, ದೀಪಗಳು, ಆಟಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟನ್ನು ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಹೂದಾನಿ ಮೈದಾದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಹೂವುಗಳು, ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಋತುಮಾನದ ಹೂಗುಚ್ಛಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿವೆ.
ಕರಕುಶಲತೆಗಾಗಿ ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಅಲಂಕಾರಿಕ ವಿಧಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಂತರ ನೀವು ಚಿಕ್ಕ ಗಾತ್ರದ ಯುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹೂದಾನಿಗಳಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಸುತ್ತಿನ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮತಟ್ಟಾಗಿದೆ.
ಸರಿಯಾದ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದಿನಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಅದರ ಬಿಸಿಲಿನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನಿಮಗೆ ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಸರಳ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹೂದಾನಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ, ನಿಮಗೆ ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕೆತ್ತನೆ ತಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ವಿಶೇಷ ಚಾಕುಗಳು ಅಗತ್ಯವಾಗುತ್ತವೆ.
ಕಲಾಕೃತಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಡುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಂತರವೂ ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಒಣಗಬಹುದು. ಒಣಗಿದ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ತಾಜಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಎಂದು ಎರಡನೇ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಶುಷ್ಕಗೊಳಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಕಾಗದದಿಂದ ತುಂಬಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಣಗಿದಾಗ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕಾಗದವನ್ನು ರಸದಿಂದ ನೆನೆಸಿದಂತೆ, ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಒಣಗಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೊಳೆತು, ಹದಗೆಡದಂತೆ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹರಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹೂದಾನಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?
ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ;
- ಮೆಟಲ್ ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್;
- ಅಡಿಗೆ ಚಾಕು;
- ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಜಾರ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಮೊಸರುಗಳಿಂದ;
- ಹೂಗಳು ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲು.
ಕೆಲಸದ ಕೋರ್ಸ್:
- ತಯಾರಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ರಂಧ್ರದ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತುದಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಚಮಚ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಮುಂದೆ, ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಒಣಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಹಲವಾರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಮಾಡಬಾರದು, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಹೂದಾನಿಗಳ ಜೀವನ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಟೊಳ್ಳಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಳಗೆ ನಾವು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಧಾರಕವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಒಂದು ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ಮಾಡಿ ಅದನ್ನು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೂದಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಒಂದು ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛದ ಅಂಶವಾಗಿ ಎಲೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಕೋನ್ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ - ಎಲ್ಲವೂ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅಂತಹ ಕೆಲವು ಹೂದಾನಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು:
- ನಾವು ಡಿಕೌಫೇಜ್ಗಾಗಿ ಅಂಟುಗಳಿಂದ ಹೂದಾಡೆಯನ್ನು ಹರಡಿದ್ದೇವೆ. ಅಂಟು ಒಣಗಲು ಬಿಡಬೇಡಿ, ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಅದ್ದಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾದರೆ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ಹೂದಾನಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ ಹಾಕಬಹುದು.
- ವಿಂಟೇಜ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಹೂದಾನಿ ಮಾಡಲು, ಕ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಮರಳಿನ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬದಿಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಂತರವನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ವಿಂಟೇಜ್ ಹೂದಾನಿ ಬಹಳ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
- ಹೂದಾನಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಮಾಡಲು, ಡಿಕೌಫೇಜ್ಗಾಗಿ ಅಂಟು ಸಹಾಯದಿಂದ ಅದರ ಮೇಲೆ ಬಟ್ಟೆಯ ಅಂಟು ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
| | | |
| | |
| | |
