ಉತ್ತಮ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ, ಅಥವಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಕಾರ ಅಥವಾ ಗಾತ್ರ, ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ನಿರ್ವಹಣೆ ಆಗಿರಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಒಂದು ಮಸಾರಿ "ಟೊಮೆಟೊ" ಅನ್ನು ಗುರುತಿಸಬಹುದು, ಇದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಲೇಖನದಿಂದ ನೀವು ಟೊಮೆಟೊ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ "ಮಸಾರಿನ್" ಬಗ್ಗೆ ಅದರ ವಿಶೇಷತೆ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷವಾದದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವಿರಿ.
ಟೊಮೆಟೊ "ಮಸಾರಿನ್" - ವಿವರಣೆ
ಈ ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ (ಸ್ಟ್ಯಾಂಪಿಂಗ್) ವಿವಿಧ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಆರಂಭಿಕ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚಲನಚಿತ್ರ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಹಸಿರುಮನೆಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಬೆಲ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸುವುದಕ್ಕೂ ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್ನ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿಯೂ ಬೆಳೆಯಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಈ ಸಸ್ಯವು ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅದು 1.8-2 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆಂಬಲಕ್ಕಾಗಿ ಕಾರ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಟೊಮೆಟೊ ಎಲೆಗಳು ಸರಳ, ವಿಶಾಲ, ಎರಡು ಪಿನಾಟ್ ಕಟ್, ಬಾಗಿಕೊಂಡು ಇವೆ. ಕಾಂಡವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಹೂವಿನ ಕುಂಚ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿಗಾಗಿ, ಬುಷ್ ಒಂದು ಕಾಂಡದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳಬೇಕು, ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ಅಪರೂಪವಾಗಿ 2-3 ಕಾಂಡಗಳು.
ಸಡಿಲವಾದ ಹಣ್ಣು ಕುಂಚ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 5-6 ಅಂಡಾಶಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮೊದಲನೆಯದು 8-9 ಎಲೆಗಳು, ಎರಡನೆಯ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಪ್ರತಿ 2-3 ಎಲೆಗಳು. ಈ ವೈವಿಧ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮೃದು ಹೊಳೆಯುವ ಚರ್ಮದ ಕೋನ್-ಆಕಾರದ ಅಥವಾ ಹೃದಯ-ಆಕಾರದ ರೂಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳು ಹಣ್ಣಿನ ಮಾಗಿದ ಆರಂಭದಿಂದ, ಸುಮಾರು 110-115 ದಿನಗಳ ಪಾಸ್.
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ "ಮಸಾರಿನ್" ನ ಲಕ್ಷಣ
300-400 ಗ್ರಾಂ - ಮೊದಲ ಬ್ರಷ್ನಲ್ಲಿ ತೂಕವು 600-800 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುವ ಟೊಮೆಟೊ "Mazarin" ನ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ 300-400 ಗ್ರಾಂ. ಬೆಳವಣಿಗೆ ಕುಂಚ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೀಜಗಳು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ತಿರುಳು ಹೊಂದಿವೆ.
ಈ ರೀತಿಯ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳು ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್, ರಸ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಈ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಅನುಕೂಲಗಳು ಕೂಡಾ ಸೇರಿವೆ:
- ಬರ ನಿರೋಧಕತೆ - ಸಸ್ಯಗಳು 40 ° C ಶಾಖವನ್ನು ಶಾಂತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಇಳುವರಿಯ ನಷ್ಟವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ;
- ಫೈಟೋಫ್ಥೋರಾ ಉಂಟಾಗುವ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ.
ಟೊಮೆಟೊ "ಮಸಾರಿನ್": ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು
ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವೇ ಬೀಜಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಖರೀದಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ರಷ್ಯಾದ ಬಯೋಟೆಕ್ನಿಕ್ ಕಂಪೆನಿಯು ತಯಾರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ "ಮಸಾರಿನ್" ಬೀಜಗಳನ್ನು ಗ್ರಾಹಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಫೆಬ್ರವರಿಯಿಂದ ಮಾರ್ಚ್ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ತಯಾರಾದ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಮೇಲಿನ ಸಸ್ಯ ಬೀಜಗಳು. ಮೊಳಕೆ 4-5 ದಿನ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಂದು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಸಸ್ಯವು ನಾಲ್ಕು ನಿಜವಾದ ಕಿರಿದಾದ, ಉದ್ದವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟ ಮೊಳಕೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮಾತ್ರ ಹಿಮದ ಮುಕ್ತಾಯದ ನಂತರ ಆಗಿರಬಹುದು.
ಒಳ್ಳೆಯ ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು "ಮಸಾರಿನ್" ಗಳಿಸಲು ನೆಟ್ಟ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿಯಂತಹ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು:
- ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಕುಳಿಯಲ್ಲಿ 20-25 ಗ್ರಾಂ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.) ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಲ್ಫೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ;
- 1 ಮೀ 2 ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ 3 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಗಿಡಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ;
- ನಾವು ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ 1-2 ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮಲಮಗವನ್ನು ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ;
- ತೀವ್ರತರವಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ತೀವ್ರವಾದ ಬರಗಾಲದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ನೀರಿನ ಸಸ್ಯಗಳು;
- ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸಲ್ಫೇಟ್ ಜೊತೆಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಆಹಾರ;
- ನಾವು ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ 4 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣು ಕುಂಚಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ,
ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಸಣ್ಣದಾಗಿರುತ್ತವೆ; - ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಒಂದು ಹಸಿರುಮನೆ ಬೆಳೆಯುವಾಗ ಈ ವಿಧವು ತನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆಂದು ಗಮನಿಸಲಾಯಿತು.
ಯಾವುದೇ ಟೊಮೆಟೊ ವೈವಿಧ್ಯದಂತೆ, ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಾರರನ್ನು ಮಾಝರೀನ್ ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕಾರಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. "ಕಾರ್ಡಿನಲ್" ಮತ್ತು "ಮಸಾರಿನ್" ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿವೆ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ.
ವಿವಿಧ "Mazarin" ದೊಡ್ಡ ಗುಲಾಬಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಶರತ್ಕಾಲದ ವರೆಗೂ ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರುಚಿ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ದಯವಿಟ್ಟು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.