ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯ ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ತೋಟಗಾರನು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೀಜವನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಟೊಮೆಟೊ ವೈವಿಧ್ಯವನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳು, ಬಳಕೆ (ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಅಥವಾ ತಾಜಾತನದಲ್ಲಿ), ಮುಕ್ತಾಯ, ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಆಕಾರ.
ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಮುಖ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಾವು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ತಳಿಗಾರರು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದು, ಟೊಮೆಟೊ ವೈವಿಧ್ಯತೆ - ಗಿನಾ, ನಿಮ್ಮ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನೆಡಬೇಕೆಂದು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಟೊಮೆಟ್ ಗಿನಾ - ವಿವರಣೆ
ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳ ಪೈಕಿ ಗಿನಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪೊದೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 60 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 80 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಸರಾಸರಿ ಶಾಖೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಕಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣುಗಳು - ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ, ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ದಟ್ಟವಾಗಿ ದುರ್ಬಲವಾಗಿ-ಗುಡಿಸಿದ ಚರ್ಮ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ತಿರುಳಿನ ಸ್ಥಿರತೆ (ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ತಿರುಳಿನ). ಒಂದು ಟೊಮಾಟೊದ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ 200-250 ಗ್ರಾಂ.
ಗಿನಾ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ (ಸುಮಾರು 10 ಕೆಜಿ / ಮೀ²) ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸರಾಸರಿ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆ (ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ 110-120 ದಿನಗಳ ನಂತರ) ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಟೊಮೆಟೊ ಗಿನಾ ಟಿಎಸ್ಟಿ
ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಗಿನಾ ಜೊತೆಗೆ, ಬೀಜ ಮಳಿಗೆಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಬೀಜಗಳ ಗಿನಾ ಟಿಎಸ್ಟಿ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಈ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ವಿವಿಧ ಕೃಷಿ ಕಂಪನಿ "ಹುಡುಕಾಟ" ಹೊರತಂದಿತು, ಮತ್ತು ಇದು ಹಕ್ಕುಸ್ವಾಮ್ಯ. ಇದು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಕೆಳಗಿನಂತೆ:
- ಕ್ರ್ಯಾಕಿಂಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರತಿರೋಧ;
- ವೇಗವಾಗಿ ಪಕ್ವತೆ (ಸುಮಾರು 100 ದಿನಗಳು);
- ಕಿತ್ತಳೆ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ (100 - 200 ಗ್ರಾಂ).
ಜಿನ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಈ ವಿಧವನ್ನು ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಟೊಮೆಟೊ ಗಿನಾ - ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು
ಈ ವಿಧದ ಟೊಮೆಟೊ ಬೆಳೆಯುವುದು ಸುಲಭ, ಏಕೆಂದರೆ ಪೊದೆಗಳು ಫ್ಯುಸಾರಿಯೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ವರ್ಮ್ ಹೋಲ್ ವಿಲ್ಟ್ ನಂತಹ ರೋಗಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳ ಕಿರೀಟವನ್ನು ರಚಿಸುವುದು (ಹೊಡೆಯುವುದು, ಪೋಷಕ, ಪಾಶಿಂಗ್ , ತೆಳುಗೊಳಿಸುವಿಕೆ) ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಪಾಲಿಥೀನ್ ಆಶ್ರಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಗಿನಾ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ನೆಡಬಹುದು.
ನೆಡಲು ಹೇಗೆ ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:
- ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಸುಲಭ. ಇದನ್ನು ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಶಾಖವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಮೊಳಕೆ - ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ:
- ಮಾರ್ಚ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ (ಮೂರನೇ ವಾರ) ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಿದರೆ;
- 1-2 ನೈಜ ಎಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಮಾಲಿಕ ಪೀಟ್ ಮಡಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಲು, ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಮೊಳಕೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ;
- ಮುಕ್ತ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾತ್ರ ಜೂನ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಹಸಿರುಮನೆ ಅಥವಾ ಕವರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು - ಮಧ್ಯ ಮೇ (ಕೇವಲ ವಸಂತ ಮಂಜಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಂತರ).
1 m2 ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ 3-4 ಪೊದೆಗಳಿಗೆ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೆಟ್ಟ ನಂತರ, ಜಿನ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳಿಗೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆರೈಕೆ ಬೇಕು: ಸಕಾಲಿಕ ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು
ಟೊಮೆಟೊ ಗಿನಾ: ನಾನು ಏನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು
ಜಿನ್ ವಿಧದ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳು. ನೀವು:
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ - ಜೆಲಾಟಿನ್, ಉಪ್ಪು, marinate ರಲ್ಲಿ ;
- ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಿರಿ;
- ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಕೆಚಪ್, ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಿ.
ಕಠಿಣವಾದ ಚರ್ಮದ ಕಾರಣ, ಅನೇಕ ಜನರು ಇಂತಹ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಮೂಲಕ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪರಿಹರಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಅವಳಿಗೆ ಕೃತಜ್ಞತೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಜಿನ್ನ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಇತರರ ವಿಷಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಗಿನಾ ವಿವಿಧ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನಾಟಿ, ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.