ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಳಜಿವಹಿಸುವ ಜನರಿಗೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯವಾಗುವಂತಹ ಅನೇಕ ಸಾಧನಗಳು ಅಂಗಡಿಗಳು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಇಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಾಧನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಕುಕ್ಕರ್ಗಾಗಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ-ಸ್ಟೀಮ್ ಆಗಿದೆ.
ಅಂತಹ ಒಂದು ಸ್ಟೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿನ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಒಂದು ಅನಿಲ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ-ಸ್ಟೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಡಿಮೆ ಊಟದೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ-ತಂತಿಯ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತಿನಿಸುಗಳು ಕರುಳಿನ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆ, ವಯಸ್ಸಾದ ಮತ್ತು ಶಿಶುಗಳ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಅಸಹಜತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅತಿಯಾದ ತೂಕದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ-ಉಗಿ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬರಬಹುದು.
ಕುಕ್ಕರ್ಗಾಗಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು?
ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ-ಸ್ಟೀಮ್ ಮೂಲಭೂತ ಧಾರಕವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಹಂತದ ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉಗಿ ಎದ್ದು, ರಂಧ್ರಗಳ ಮೂಲಕ ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಹೀಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಶಾಖ ನಿರೋಧಕ ಗಾಜಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮೂಲಕ ಆಹಾರದ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಬಹಳ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ - ಒಂದು ಹಬೆ - ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು?
ಕುಕ್ಕರ್ಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಡೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ನಿಂದ ಮಾಡಲಾದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಮಕ್ಕಳ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಎರಡು-ಹಂತದ ಆವಿಗೆಯ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಬಹುದು. ಮತ್ತು ಮೂರು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಮೂರು ಅಥವಾ ಐದು ಹಂತದ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಅನಿಲ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ-ಆವಿಗೆಯನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಎಲ್ಲಾ ಶ್ರೇಣಿಗಳ ಬಿಗಿತಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಕಂಟೇನರ್ಗಳು ಪರಸ್ಪರರೊಳಗೆ ಅಂತರವನ್ನು ಸೇರಿಸದೇ ಇದ್ದರೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಗಿ ನಷ್ಟಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.