ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಹೇಗೆ?

ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಅವುಗಳ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಗುಣಗಳ ಆಧಾರದಲ್ಲಿ, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತವೆ. ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು, ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಅಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಅಣಬೆಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು: ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸಲಹೆಗಳು

ಕಾಡಿನ ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಪ್ರವಾಸಗಳು ಅನುಭವಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬೇಕೆಂಬ ಸಂಗತಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಸಿದ್ಧಾಂತವು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು, ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿಪರರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

  1. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಇನ್ನೂ ಎಲ್ಲಾ ತೇವಾಂಶ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಸರಿಯಾಗಿ, ಮುಂಜಾನೆ ಅಣಬೆಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು. ಮುಂಚೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 10 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಣಬೆ ಪಿಕ್ಕರ್ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 6-7 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ.
  2. "ಮಳೆಯ ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳಂತೆ" ಜನಪ್ರಿಯ ಹೋಲಿಕೆ ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿದೆಯೇ? ನೀವು ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮಳೆಯ ಸಂಜೆ ನಂತರ. ಬರಗಾಲದ ನಂತರ, ನೀವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಬದಲು ನೀವು ವಿಷಾಂಶಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಉದಾತ್ತ ತಳಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಇದು ಏನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  3. ಸಮೃದ್ಧ ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು, ನೀವು "ಬಲ" ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿಶಾಲವಾದ ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ಜಾಗಗಳಂತೆಯೇ ತಳಿಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗ್ಲೇಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಕಡಿಮೆ ಹುಲ್ಲು ಮತ್ತು ಪಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊವಿಂಗ್ ಆಗುತ್ತವೆ. ಉತ್ತರ ಭಾಗದಿಂದ ಅನೇಕ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಮರಗಳ ಕೆಳಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೀತಿಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಸೋವಿಯತ್ "ನೆಚ್ಚಿನ" ಮರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. Podisynoviki ನೀವು ಅನೇಕ podborozovikov ಕಾಣಬಹುದು ಬೆರ್ಚ್ ಬಳಿ, ಆಸ್ಪೆನ್ ಬಳಿ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರೀತಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಣಬೆಗಳು ಪೈನ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ ಇಷ್ಟ.
  4. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎನ್ನುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಅತ್ಯಂತ ವಿಷಕಾರಿ ಜಾತಿಗಳನ್ನೂ ಸಹ ಕಿಕ್ ಅಥವಾ ಸಲಿಕೆ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚಿಂತಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆದೇಶವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಹಕ್ಕಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ಪಾಚಿಯನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಮಶ್ರೂಮ್ ಲೆಗ್ ಅನ್ನು ಮುರಿಯಬೇಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಈ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಮತ್ತು ಸುಗ್ಗಿಯವನ್ನು ನಾಶಮಾಡುವಿರಿ ಮುಂದಿನ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳು. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ತಜ್ಞರ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
  5. ಕೆಲವರು ಚಾಕನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಇತರರು ಲೆಗ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತಾರೆ.
  6. ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ವಾಯು ಪ್ರಸರಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ನೆಲದಿಂದ ತೆರವುಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳನೆಯ ಚರ್ಮದ ಮೂಲಕ ಕ್ಯಾಪ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.
  7. ಈಗ ಸರಿಯಾಗಿ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಗ್ಗಿಯ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಒಂದೆರಡು ಪದಗಳು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ತಮ್ಮ ಅಂತಿಮ ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಬ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಘನ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ನಿಯಮವನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಮೃದು ಮಾತ್ರ ಮೇಲಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕ್ರಾಪ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನ ಕೆಳಗಿನ ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.