ಹಾರ್ಸ್ ಸೋರೆಲ್ - ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳು, ಅರಣ್ಯ ಗ್ಲೇಡ್ಗಳು, ಜಲಾಶಯದ ತೀರಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಬೆಳೆಯುವ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಮೂಲಿಕೆ. ಈ ಸಸ್ಯವು 60-150 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವಾಗಿದೆ, ಒಂದು ನೇರವಾದ ಕಾಂಡ, ದೊಡ್ಡದಾದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಅಲೆಗಳುಳ್ಳ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ದಪ್ಪ ಮೂಲ. ಇದು ಸಣ್ಣ ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು, ಹೂವುಗಳಿಂದ ಕಿರಿದಾದ-ಕ್ಲಸ್ಟರ್ಡ್ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಕುದುರೆ ಸೋರ್ರೆಲ್ನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ
ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ದೊಡ್ಡ ವಿಷಯದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಹಾರ್ಸ್ ಸೋರೆಲ್ ಅನ್ನು ಅಮೂಲ್ಯ ಔಷಧೀಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಬೇರುಗಳು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ:
- ಆಂಥ್ರಾಕ್ವಿನೋನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
- ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು;
- ಫ್ಲಾವೊನೈಡ್ಗಳು;
- ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು (ಆಕ್ಸಾಲಿಕ್, ಕಾಫಿ, ಇತ್ಯಾದಿ);
- ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ;
- ಅಗತ್ಯ ತೈಲ;
- resins;
- ಕಬ್ಬಿಣ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಂಥ್ರಾಕ್ವಿನೋನ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ - ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್. ಕುದುರೆ ಪುಲ್ಲಂಪುರಚಿ ಹೂವುಗಳು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಆಕ್ಸಲೇಟ್.
ಹಾರ್ಸ್ ಸೋರೆಲ್ - ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
ಕುದುರೆ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯ ಯುಗದಿಂದ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಇಂದಿಗೂ ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಎಲೆಗಳು ತೊಟ್ಟುಗಳು, ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು (ಬೀಜಗಳು) ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿವೆ.
ಕುದುರೆ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಮೂಲದ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಂಕೋಚಕ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಟಿಕ್ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅದು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕುದುರೆಯ ಪುಲ್ಲಂಪುರಚಿ ಮೂಲವು ದೊಡ್ಡ ಕರುಳಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ನಾರುಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
- ಆಂಟೆಲ್ಮಿಂಟಿಕ್;
- ಹೆಮೋಸ್ಟಾಟಿಕ್;
- ವಿರೋಧಿ ಉರಿಯೂತ;
- ಗಾಯ ಗುಣಪಡಿಸುವುದು;
- ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ;
- hypotensive;
- ಖರ್ಚು ಮಾಡುವವರು ;
- ಹಿತವಾದ, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಜಠರ ಹುಣ್ಣು ರೋಗ, ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಎಂಟ್ರೊಕೋಕೋಟಿಸ್, ಹೆಮೊರೊಯಿಡ್ಸ್, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳು, ಕೆಮ್ಮುವುದು, ತಲೆನೋವುಗಳಿಗೆ ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಕುದುರೆ ಸೋರ್ರೆಲ್ನ ಮೂಲವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರಕ್ತಸ್ರಾವ ಸೇರಿದಂತೆ ಅತಿಸಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ಕುದುರೆ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಮತ್ತು ಊಫೊರಾಂಕ್ಸ್ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು - ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್, ಜಿಂಗೈವಿಟಿಸ್, ಆಂಜಿನಾ.
ಹಾರ್ಸ್ ಸೋರೆಲ್ - ಸಂಗ್ರಹ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು
ಸಸ್ಯದ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಒಣಗಿದ ನಂತರ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕುದುರೆ ಸೋರ್ರೆಲ್ನ ಮೂಲವನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆಲದಿಂದ ಶುಚಿಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಶುಷ್ಕಕಾರಿಯವರೆಗೆ 50 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕುದುರೆ ಪುಲ್ಲಂಪುರಚಿ ಹುಲ್ಲು ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ, ಅವರು ಬೆಳೆದಂತೆ. ಕಟಾವು ಮಾಡಲಾದ ಕಚ್ಚಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು 3 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು.
ಕುದುರೆ ಸೋರ್ರೆಲ್ - ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು
ಕುದುರೆ ಸೋರ್ರೆಲ್ನ ಮೂಲದ ಕಷಾಯವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇರಿನ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಎರಡು ಗಾಜಿನ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
- ಊಟ ಮೂರು ಬಾರಿ ಮೊದಲು ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ - ದಿನಕ್ಕೆ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ (ಅತಿಸಾರ, ಹೊಟ್ಟೆ ರೋಗಗಳು, ಕ್ಷಯ , ಇತ್ಯಾದಿ).
ಹಣ್ಣಿನ ಸಾರುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ:
- 5 ಗ್ರಾಂ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ಒಂದು ಗಂಟೆ ಒತ್ತಾಯಿಸು, ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
- ಮೂರನೇ ಕಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ 4 - 5 ಬಾರಿ ದಿನ (ಭೇದಿ, ಡಿಸ್ಪ್ಸೆಸಿಯಾ, ಇತ್ಯಾದಿ).
ಕುದುರೆ ಪುಲ್ಲಂಪುರಚಿ ಮೂಲದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಟಿಂಚರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ:
- ಸಸ್ಯದ ಚೂರುಚೂರು ಬೇರುಗಳು 1: 4 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ವೋಡ್ಕಾ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
- 14 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಅಲುಗಾಡುವಿಕೆ.
- ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ.
- ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 20 ರಿಂದ 30 ಹನಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ (ಜೀರ್ಣಾಂಗಗಳ ರೋಗಗಳು, ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ರಕ್ತಸ್ರಾವ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ).
ಹಾರ್ಸ್ ಸೋರೆಲ್ - ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು:
- ಮಕ್ಕಳ ವಯಸ್ಸು;
- ಗರ್ಭಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲೂಡಿಕೆ;
- ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ರೋಗ.