ವಿಂಟರ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಟ್ರ್ಯಾಂಕ್ವಾಲಿಟಿ ಮತ್ತು ತೋಟಗಾರರು-ಟ್ರಕ್ ರೈತರಿಗೆ ಉಳಿದ ಸಮಯ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಖಾಸಗಿ ತಟ್ಟೆಯೊಡನೆ ಶೀತ ಮತ್ತು ಮಂಜಿನ ಹೊರಭಾಗವನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಎದುರಿಸಬಹುದು? ಹೇಗಾದರೂ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕುಟೀರಗಳು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ತೋಟಗಳ ಮಾಲೀಕರು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಶ್ರಾಂತಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಚಳಿಗಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಋತುವಿನ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮೊಳಕೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ತಯಾರಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಹೇಗಾದರೂ, ಅನೇಕ ಅನನುಭವಿ ರೈತರಿಗೆ, ಮೊಳಕೆ ಫಾರ್ ಮೆಣಸು ನೆಟ್ಟ ಸಮಯ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ಉಳಿದಿದೆ. ಈ ತುರ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಲು ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಮೊಳಕೆ ಮೇಲೆ ಮೆಣಸು ನೆಡಿದಾಗ ಯಾವಾಗ?
ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಬೆಳೆಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಮೊಳಕೆ ಮೂಲಕ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹಸಿರುಮನೆಯಾಗಿ ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ರಶಿಯಾದ ಮಧ್ಯಮ ವಲಯ, ಮತ್ತು ಯುರಲ್ಸ್, ಸೈಬೀರಿಯಾದಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅಂದರೆ 15 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮೊಳಕೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ನಿಧಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಮೆಣಸು ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದಕ್ಕೆ ಫೆಬ್ರವರಿ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಚ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಮಯ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಮೊದಲು ಮೆಣಸು ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಹಸಿರುಮನೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ನೀವು ಮೊಳಕೆ ಮೇಲೆ ಮೆಣಸು ನೆಡುವಾಗ ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಾಂಕ ಮಾರ್ಚ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತೋಟಗಾರನ ಸ್ಟಾಕ್ ಯಾವಾಗಲೂ ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತದೆ - ಫೆಬ್ರವರಿ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಮಾರ್ಚ್ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ವಸಂತ ತಿಂಗಳಿನಲ್ಲಿ ಇಳಿಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಅರಿತುಕೊಂಡರೆ, ನೆಟ್ಟ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪಾಯಿಂಟ್ ಇಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೆಣಸು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮೊಳಕೆ ಮೊಳಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುವ ಮಣ್ಣಿನ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಮಾಡಿದಾಗ ಈಗಾಗಲೇ ಅಗತ್ಯ, ಎಂದು, ಮೇ.
ಮೆಣಸು ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯಲು ಹೇಗೆ?
ಮೊಳಕೆ ಮೇಲೆ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಸುಲಭದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಅಲ್ಲ. ಮೊದಲು ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವುಗಳು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡುತ್ತವೆ, 50 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತವೆ, 5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಊತಕ್ಕೆ, ತದನಂತರ ಒರಟಾಗಿ ಬಟ್ಟೆಗೆ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳು.
ಮೆಣಸು ಮೊಳಕೆಗಳ ಯಶಸ್ವಿ ಕೃಷಿಗಾಗಿ, ನಾವು ತಕ್ಷಣ ಮೂರು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ 3 ಸೆ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಪ್ಗಳಾಗಿ ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಬಿತ್ತನೆಯ ಆಳ 3-4 ಸೆಂ.ಮೀ. ನಂತರ ಬೀಜವನ್ನು ಒಣಗಿದ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಅದನ್ನು ಒಗ್ಗಿಸಿ. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಕನ್ನಡಕಗಳನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಒಂದು ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಮೊದಲ ಕುಡಿಗಳ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ ಮೊದಲು +27 + 28 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು 5-7 ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ಕನ್ನಡಕಗಳನ್ನು ಚಲನಚಿತ್ರದಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಇರುವ ವಿಂಡೋವೊಂದನ್ನು ಇಡಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಮೊಳಕೆಗೆ ಕೃತಕ ಬೆಳಕಿನ ದೀಪ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆ ಕರಡುಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕಿಟಕಿ ಹಲಗೆ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆಯಾದರೆ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪಾಲಿಸ್ಟೈರೀನ್ ತುಂಡು ಇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಹೊದಿಕೆ ಮಲಗಲು. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದ 4 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಮೊದಲ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ನೀವು ಪ್ರತಿ 5-7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನೀರನ್ನು ಬೇಕಾಗಬೇಕು, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೆಣಸಿನ ಬೇರುಗಳು ಕೊಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಸ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಕನಿಷ್ಠ 5 ಎಂಎಂ ಉದ್ದವಿರುವ ಎರಡು ಎಲೆಗಳು ಮೆಣಸು ಮೊಳಕೆಗಳ ಪಿಕ್ಸ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಿಯಮದಂತೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆಯ ನಂತರ ಒಂದು ತಿಂಗಳಾಗುತ್ತದೆ. 7 ಸೆಂ.ಮೀ. ಅಥವಾ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಿ.
ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳ ಮೊಳಕೆಗೆ ಮೇಲಿನ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಂಕೀರ್ಣ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ
ನೆಡುವ ಮೊದಲು ಮೊಳಕೆ ಮೆಣಸು ಕೋಪವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ: 18-20 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನ ಹೊಂದಿರುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ವಿಂಡ್ಲೆಸ್ ಹವಾಮಾನ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಬಹುದು, ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಖರ್ಚು ಮಾಡುವ ಸಮಯವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮೊಳಕೆ ನೆಡುವಿಕೆ ಮೇ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಬಹುದು - ಜೂನ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ವಾರ್ಮಿಂಗ್.