ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ದೇಹದ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕೆಲವರು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಾಗುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ತೊಂದರೆ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದೇ?
ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೆರಿಗಳ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಸೇವನೆಯು ನಿರುಪದ್ರವ ಎಂದು ಕೆಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಉತ್ತಮ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಸಹ, ಅದರ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಬಳಕೆಯು ಜೀರ್ಣಾಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಭಾರವಾದ ಹೊರೆಯಾಗಿದೆಯೆಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವೆಂದರೆ:
- ಸಸ್ಯವನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲು ಬಳಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು;
- ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಅಸಮರ್ಪಕ ಶೇಖರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ರೂಪುಗೊಂಡಿರುವ ಕೊಳೆಯುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
- ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಸಹ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಗಾಢವಾದ ಹಣ್ಣು, ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಮಕ್ಕಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವಯಸ್ಕರೂ ಕೂಡ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇದು ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಯೇ ಸ್ವತಃ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕಂಡುಬಂದರೆ, ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಅವರ ಆಹಾರವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು
ನಿಯಮದಂತೆ, ಆಹಾರದ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳಾಗಿರಬಹುದು:
- ಅಂಗುಳಿನ, ಬಾಯಿ, ಒಸಡುಗಳು ಮತ್ತು ಫರೆಂಕ್ಸ್, ಗಂಟಲಿನ ಉಂಡೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ, ತುಟಿಗಳ ಜುಮ್ಮೆನಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಮುಖದ ಪಫ್ನೆಸ್ ಸೋಲು.
- ಮೂಗಿನ ದಟ್ಟಣೆ, ಮೂಗಿನ ಸೈನಸ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಲೋಳೆಯ ದಟ್ಟಣೆ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮುವಿಕೆಯಿಂದ ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
- ಪರಾಗ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದಾಗ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಉಸಿರಾದಾಗ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಉರ್ಟೇರಿಯಾರಿಯಾದ ಗೋಚರತೆಯಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು, ಫ್ಲಾಕಿ ಕಲೆಗಳುಳ್ಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ಗಂಟಲು ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ಉಸಿರಾಟದ ಊತದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಘಾತ , ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಗೆ ಆನುವಂಶಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಗಾಯದಿಂದಾಗಿ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ತೀವ್ರ ನಿಗಾ ಘಟಕದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಅಲರ್ಜಿ ಪತ್ತೆಯಾದರೆ, ತಕ್ಷಣವೇ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ನೇಮಕ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.