ಉದ್ಯಾನದ ಯಾವುದೇ ಗರಿಷ್ಠ ಮಾಲೀಕನ ಕನಸು ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಯತ್ನದೊಂದಿಗೆ ತೋಟದ ಗರಿಷ್ಠ ಲಾಭ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ. ಆದರೆ ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದ ಸುಗ್ಗಿಯೊಂದಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವ ರೀತಿಯ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಾಗಿ ಟೊಮೇಟೊ ಪ್ರಭೇದಗಳು
ಸೂರ್ಯಾಸ್ತ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್, ನಿಯಮದಂತೆ, ಬಿಸಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಭೇದಿಸದಿದ್ದರೂ ಅದರ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ತೋಟಗಾರರಲ್ಲಿ, ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳ ಇಳುವರಿಯಿಂದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:
- "ರೋಮಾ", ಅದರ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು ದಿನದಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ.
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹೊಸ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ "ಟ್ರಾನ್ಸ್ನಿಸ್ಟ್ರಿಯಾದ ನವೀನತೆ";
- ಎತ್ತರದ "ಜಲಪಾತ", 110 ದಿನಗಳು, ಎತ್ತರದ, ಪಿಯರ್-ಆಕಾರದ ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಗಿದ 30 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದಷ್ಟು;
- "ಮಿರಾಕಲ್ ಆಫ್ ದಿ ವರ್ಲ್ಡ್", ಅವರ ಹಣ್ಣುಗಳು, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ, 95 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮಾಗಿದವು.
ಓಪನ್ ಮೈದಾನಕ್ಕೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ
ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸುವ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳು ತಿರುಳಿನ ವಿಶೇಷ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಕಾಣುವಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು. ಇದು ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾದ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಗುಂಪಾಗಿದೆ. ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಕ ಟೇಬಲ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸೇರಿವೆ:
- "ರಿಡಲ್", ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದು, ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ, ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದರ ತೂಕ 150 ಗ್ರಾಂ ತಲುಪುತ್ತದೆ;
- ಎತ್ತರವಾದ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ, 220 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಕಡುಗೆಂಪು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ;
- "ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ದೈತ್ಯ", ದುಂಡಾದ-ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಆಕಾರದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಆಯಾಮದ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ, ಅವರ ತೂಕವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 700 ಗ್ರಾಂ ತಲುಪುತ್ತದೆ;
- ಹೈಬ್ರಿಡ್ -35, ಹೈಬ್ರಿಡ್, ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು 180 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತದೆ.
ರುಚಿಕರವಾದ, ಫಲವತ್ತಾದ ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ರಭೇದಗಳ ನಾಯಕ, ಮಿಕಾಡೊ ಪಿಂಕ್, ಗ್ರಾಹಕರು ಮತ್ತು ಟ್ರಕ್ ರೈತರ ನಡುವೆ ವಿಶೇಷ ಪ್ರೀತಿಗಾಗಿ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಒಂದು ಮಾಂಸಭರಿತ ಸಿಹಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ, ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 400 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.ಉದಾಹರಣೆಗೆ "ಇಲಿಚ್ ಎಫ್ 1" ಮತ್ತು "ಸರ್ಚ್ ಎಫ್ 1", ಅಡುಗೆ ಸೂರ್ಯಾಸ್ತಗಳು ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸಮನಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.