ಜೀರಿಗೆ - ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಕೋಮಿನ್ ಕಾಮನ್ (ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಕ್ಯಾರಮ್ ಕಾರ್ವಿ) ಎಂಬುದು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಉದ್ದವಾದ ಅಡ್ಡಪಟ್ಟಿಯ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಕಹಿ-ಮಸಾಲೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಜೀರಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಎಂದು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಅನೇಕ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ - ಅವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಕ್ಯಾರವೇ ಬೀಜಗಳು (ಕಪ್ಪು ಚೆರ್ರಿ, ಕಪ್ಪು ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಲಾಟ್. ನಿಗೆಲ್ಲಾ ಸತೀವಾ), "ಜೀರಿಗೆ" ಎಂಬ ಹೆಸರಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಜೀರಿಗೆ ಕೊಬ್ಬು ಸಣ್ಣ ಕಪ್ಪು ಟ್ರೈಡೆರಲ್, ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಬಂಪಿ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವ ದೇಶಗಳು, ಜಾನಪದ ಔಷಧ, ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳ ಕಲೆಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೀವಾಣು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳು 3 ರಿಂದ 7% ನಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆ, ವಿವಿಧ ಕೊಬ್ಬಿನ ಎಣ್ಣೆಗಳ 22% ನಷ್ಟು, ಹಾಗೆಯೇ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೂಮರಿನ್ಗಳಿಂದ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ:

  1. ಕರುಳಿನ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ಗೆ ಕಮಿನು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹಸಿವು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ನಯವಾದ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಸೆಳೆತಗಳನ್ನು ಶಮನ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  2. ಕೆಮ್ಮಿನಿಂದ ವಿವಿಧ ಆರೋಪಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಮತ್ತು ಎಕ್ಸ್ಪೆಕ್ಟಂಟ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
  3. ಪ್ರಬಲವಾದ ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಜೀವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಇದು ಕರುಳಿನ ಸೋಂಕುಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಚರ್ಮದ ದ್ರಾವಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ಮೂತ್ರದ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಯುರೊಲಿಥಾಸಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಪುನಶ್ಚೈತನ್ಯಕಾರಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಜೀರುಂಡೆ, ಯಾವುದೇ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಹಿಯನ್ನು ನಂತಹ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಟಿಸ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಮ್ಲೀಯತೆ , ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ಗೆ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೃದಯಾಘಾತದ ನಂತರ ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ, ಥ್ರಂಬೋಫೊಲಿಬಿಟಿಸ್ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ವಿರೋಧವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಜೀರಿಗೆ ಪ್ರಬಲವಾದ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಆಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆಗಳ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಎಣ್ಣೆಗಳು (ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ 44% ವರೆಗೆ), ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು (1.5% ವರೆಗೆ), ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು (ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಫಾಸ್ಫರಸ್), ಮೆಲಾಂಟಿನ್ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆಗಳ ಬೀಜಗಳ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳ ಪೈಕಿ, ಮೊದಲಿಗೆ ಎಲ್ಲರೂ ಬಲವಾಗಿ ಉಚ್ಚರಿಸಲ್ಪಡುವ ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಿ ಉರಿಯೂತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ತೈಲವನ್ನು ವಿವಿಧ ಉರಿಯೂತದ ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕದಲ್ಲಿ ಇದು ಮೊಡವೆಗಳಿಂದ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೀಟ ಕಡಿತದಿಂದ ನೋವು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು, ಒಂದು ಪ್ರತಿವಿಷವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆಗೆ ನೋವು ನಿವಾರಕ, ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್, ಆಂಥೆಲ್ಮಿಂಟಿಕ್, ಇಮ್ಯುನೊಸ್ಟಿಮ್ಯುಲೇಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಪುನಶ್ಚೈತನ್ಯಕಾರಿ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮತ್ತು ಟಾಕ್ಸಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆಟಬಾಲಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ (ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ). ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ತಯಾರಿಕೆಯು ಒಂದು ಆಂಟಿಟ್ಯೂಮರ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಪೋಷಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀರಿಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಕಪ್ಪು ಜೀರ್ಣಾಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಇಂತಹ ಉಲ್ಬಣಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಜಠರದುರಿತದಿಂದ ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.