ಮೂಲಂಗಿ ಒಂದು ಅಸಹ್ಯವಾದ ಮೂಲ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೋಸ್ಟ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಮೂಲಂಗಿಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಟಿಂಕ್ಚರ್ಸ್, ಮುಲಾಮುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಔಷಧಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಮೂಲಂಗಿ ಸಹಾಯದಿಂದ ಹೇಗೆ ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಳಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ.
ಮೂಲಂಗಿ ಮುಖ್ಯ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಯಾವುದೇ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣದಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದಿರುವುದರಿಂದ ಈ ಸಣ್ಣ ಮೂಲವು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮತ್ತು 100% ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬಲ್ಲದು. ಮೂಲಂಗಿಗಳಲ್ಲಿರುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವಾಗಿದೆ:
- ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಿ, ಬಿ 1, ಬಿ 2;
- ಕಿಣ್ವಗಳು;
- ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು;
- ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು;
- ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಕಬ್ಬಿಣದ ಲವಣಗಳು;
- ಗ್ಲುಕೋಸೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರರು.
ಒಂದು ಮೂಲಂಗಿ ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಊಹಿಸಬಹುದು, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಇಡೀ ಜೀವಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.
ಜೊತೆಗೆ, ಮೂಲಂಗಿ - ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಭಾಗವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು: ನೇರವಾಗಿ ಮೂಲ, ಅದರ ಎಲೆಗಳು, ಬೀಜಗಳು.
ಕಪ್ಪು ಮೂಲಂಗಿ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಕಪ್ಪು ಮೂಲಂಗಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳು ಮಾತ್ರ ಶ್ಲಾಘಿಸಬಹುದು. ಮೂಲಂಗಿಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡವರು, ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿದಿನ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ: ಮಸಾಲೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಅಥವಾ ಮಾಧ್ಯಮಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ.
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಮೂಲಂಗಿಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಜಾನಪದ ಔಷಧ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಈ ಮೂಲವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತಜ್ಞರು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಚಳಿಗಾಲದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯ ನಂತರ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಪ್ಪು ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು:
- ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ಪೆರ್ಟುಸಿಸ್ , ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕೆಮ್ಮು;
- ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ;
- ಕೂದಲು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು;
- ಒಂದು ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಬದಲಿಗೆ (ಮೂಲಂಗಿ ಒಂದು ವಿಶಾಲವಾದ ಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರತಿಜೀವಕ);
- ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು.
ಕಪ್ಪು ಮೂಲಂಗಿ ರಸ, ಮರೆತುಹೋಗದ ಲಾಭಗಳು ಗಾಲ್ ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರಸವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಕ್ಯಾಸ್ಟರ್ ಆಯಿಲ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕೂದಲು ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕೂದಲಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಾಲಿಎಥಿಲೀನ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮೂಲಂಗಿ - ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯೋಗಗಳು
ಯಾವುದೇ ಮೂಲಂಗಿ ಒಂದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಮ್ರತೆ ಇಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಹಸಿರು ಮೂಲಂಗಿ ರುಚಿಗೆ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಕಪ್ಪು ಮೂಲವು ತೀರಾ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿ ಕಾಣುವವರಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಸಿರು ಮೂಲಂಗಿ ರಲ್ಲಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಬಹಳಷ್ಟು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಗಳು ದೃಷ್ಟಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಜನರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಾಜಾ ಮೂಲಂಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಭ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಸಿರು ಮೂಲಂಗಿ, ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ, ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ: ತುರಿದ ಮೂಲಂಗಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಧರಿಸಿರುವ ಲೆಟಿಸ್
ಬಿಳಿ ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ತಂಪಾದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಈ ಮೂಲಂಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಬಹಳಷ್ಟು, ಆದ್ದರಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕೊರತೆ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಯಾರು.
ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸೂತ್ರವೆಂದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಮೂಲಂಗಿ, ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಭೀಕರವಾದ ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ನಿಂದ ಕೂಡಲೇ ಗುಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಹೊಂದಿರುವ ಮೂಲಂಗಿ ಕೂದಲು ಕೂದಲನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮುಖವಾಡದ ನಿಯಮಿತವಾದ ಬಳಕೆಯು ಕೂದಲಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತದೆ.