ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಯಾರು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮುಂತಾದ ರುಚಿಯಾದ ಹಣ್ಣು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ? ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಇದು ಬೆಳೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಕಲ್ಲಂಗನ್ನು "ಸ್ವರ್ಗದ ಹಣ್ಣು" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಇದನ್ನು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ನಂಬಲಾಗದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಈ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಸ್ಯ ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಯಾರಿಗೂ ರಹಸ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಸಾಕಷ್ಟು ಖರೀದಿ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಭೂಮಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಈ ಅದ್ಭುತವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬಹಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮೂಹಿಕ ರೈತದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ವಿಧವಾಗಿದೆ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕೊಲ್ಹೋಝ್ನಿಟ್ಸಾ - ವಿವರಣೆ
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ರೈತ 749/753 ಈ ರೀತಿಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಟ್ರಕ್ ರೈತರು ಮತ್ತು ಹವ್ಯಾಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯನ್ನು 1943 ರಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ರಚಿಸಲಾಯಿತು.
ಸಾಮೂಹಿಕ ರೈತವು ಮಧ್ಯಮ ಬಲಿಯುವ ವಿಧವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಮಾಗಿದ ಅವಧಿಯು 75 ರಿಂದ 95 ದಿನಗಳು. ಈ ಕಲ್ಲಂಗಡಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಿತ್ತಳೆ-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಗೋಳಾಕೃತಿಯ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೋರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಒರಟಾದ ಜಾಲರಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಾಸರಿ ಹಣ್ಣಿನ ತೂಕವು ಒಂದೂವರೆ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವು ದಟ್ಟವಾದ, ಕುರುಕುಲಾದ, ರಸವತ್ತಾದ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ರೈತರು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಉತ್ತಮ ಸಾರಿಗೆಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅವುಗಳು ಈ ವೈವಿಧ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಮೌಲ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಲ್ಲ. ಸಾಮೂಹಿಕ ರೈತವು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಿಗೆ ಅಪರೂಪದ ವಿದ್ಯಮಾನವಾಗಿದೆ.
ಈ ವಿಧವನ್ನು ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕೊಲ್ಕೊಹೋಜ್ನಿಟ್ಸಾ - ಹಸಿರುಮನೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ
ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು, ನೀವು ಮೂರು ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಡಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಕ್ಯಾಸೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ನೆಡಬೇಕು. ಮೇ ತಿಂಗಳ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇ ತಿಂಗಳಿನಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವ ಗ್ರೀನ್ಹೌಸ್ನಲ್ಲಿ ಇಳಿಯುವ ಮುನ್ನ ಇಪ್ಪತ್ತು ದಿನಗಳ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಿ. ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ನೆಡಿಸಿ, ನೀವು ನೇರವಾಗಿ ಪೀಟ್ ಮಡಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮೂಲಭೂತ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಉತ್ತಮ ಬೆಳಕು, ಮಧ್ಯಮ ಆರ್ದ್ರತೆ (ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ನೀರು ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ). ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಸರಿಸುಮಾರು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ನೀರನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಬೆಳಕನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಹಸಿರುಮನೆ ಒಣಗಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಸೂರ್ಯನಿಗೆ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹವಾಮಾನ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಹಸಿರುಮನೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಶುಷ್ಕ ಅಲ್ಪಾವರಣದ ವಾಯುಗುಣವನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗದಿದ್ದರೆ, ಆಗ ನಮ್ಮ ಸಲಹೆಯು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸದಂತೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.