ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಲವಣಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕಾರ್ಯಕರ್ತರು ಮತ್ತು ರೋಗಿಯನ್ನು ತನ್ನ ಮುಂದಿನ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಆರಂಭವಾದ ವಿನಾಶದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಸ್ವತಃ. ಈ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಸಮಗ್ರವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯಾಗಿದೆ.
ಆಕ್ಸಾಲೇಟ್ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ವ್ಯಕ್ತಿ ಕಠಿಣವಾದ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಅದು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮತ್ತಷ್ಟು ಕ್ಷೀಣತೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಮತ್ತು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಯು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವನಿಗೆ ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಆಕ್ಸಲೇಟ್ ಕಿಡ್ನಿ ಕಲ್ಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಯಮಗಳು
ಈ ರೋಗದ ಪೋಷಣೆಯ ನಿಯಮಗಳು ಹೀಗಿವೆ:
- ಕನಿಷ್ಠ 2.5 ಲೀಟರ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಶುದ್ಧ ಇನ್ನೂ ನೀರಿಗೆ ಆದ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡಬೇಕು. ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪಾನೀಯವು ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿರಬೇಕು, ಸಂಜೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರವವು ಸನ್ನಿವೇಶದ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಇರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.
- ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಉಪ್ಪು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು.
- ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು ಸಹ ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು - ಅದರ ಮೊತ್ತ ದಿನಕ್ಕೆ 25 ಗ್ರಾಂ ಮೀರಬಾರದು.
- ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಲವಣಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳದಿಂದಾಗಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಆಕ್ಸಾಲೇಟ್ ಕಿಡ್ನಿ ಕಲ್ಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವು ಈ ಖನಿಜದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು.
- ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.
- ಊಟವನ್ನು 5 ಊಟಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು.
- ವಯಸ್ಕ ರೋಗಿಗಳ ಆಹಾರದ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಫಿಕ್ ಮೌಲ್ಯವು 2800-3000 ಕೆ.ಕೆ.
ಆಕ್ಸಲೇಟ್ ಕಿಡ್ನಿ ಕಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ ಮೆನುವಿನ ಅಂದಾಜು ಆವೃತ್ತಿ
ಈ ರೋಗದ ದಿನನಿತ್ಯದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಅಥವಾ ವೃತ್ತಿಪರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳಿಂದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾದ ಈ ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಸಮಾರಂಭಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನದ ಮೆನು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ:
- ಉಪಹಾರ - ಸೇಬುಗಳು, ಪೇರಳೆ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಪೀಚ್ಗಳ ಒಂದು ಸಲಾಡ್, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಪ್ ಸಡಿಲವಾದ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಷ್ಟಸಾಧ್ಯವಾದ ಗಂಜಿಗಳ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗ;
- ಊಟದ - ಬೇಯಿಸಿದ ನೇರ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ನ ಗಾಜಿನ;
- ಊಟದ - ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ನ ಸೇವೆ, ಒಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್, ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಕಾಂಪೊಟ್;
- ಮಧ್ಯ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಲಘು - ವಿನಾಗ್ರೆಟ್ನ ಸಣ್ಣ ಭಾಗ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 9% ಕೊಬ್ಬು, ಮಗ್ ಕೆಫಿರ್;
- ಭೋಜನ - ಚಿಕನ್, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆ ಪಾಸ್ಟಾ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಒಂದು ಕಪ್.
ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಲಕ್ಷಣಗಳು
ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳು ಆಕ್ಸಾಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಲವಣಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇತರ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸೂಚಕದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಲವಣಗಳಲ್ಲಿ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಏರಿಕೆಯಾಗುವುದರಿಂದ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ರಚನೆಯು ಕಾರಣವಾಗಿದ್ದರೆ,
ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನ ಆಕ್ಸಲೇಟ್ ಕಲ್ಲುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಉಪಹಾರ, ಊಟದ ಮತ್ತು ಭೋಜನದ ನಡುವೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಆಕ್ಸಲೇಟ್ ಕಲ್ಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹೈನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಲು ಯತ್ನಿಸಬೇಕು.