ಸೀಳಿರುವ ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮಾಗಿದ ವೇಗವನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು?

ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸುಗ್ಗಿಯು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತನಕ ತನಕ ಕಾಯುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕೆಟ್ಟ ವಾತಾವರಣದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಅಥವಾ ರೋಗಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ನಿವಾಸದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬಹು-ತಿಂಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಾಶಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮೂಗು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಬೇಡ, ಏಕೆಂದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸರಳ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಬಹುದು.

ಮಾಗಿದಕ್ಕಾಗಿ ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು?

ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ದೊಡ್ಡ ಬೆಳೆ ಕೊಯ್ಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಕೆಲವು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಬಾಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಮರದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಣ್ಣು ಕೊಳೆತ, ಒಣಗಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು. ಕೇವಲ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಹಾನಿಯಾಗದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರತಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಬಾಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಂದವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಬೇಕು. ಅಂತಹ ಒಂದು ಪದರವನ್ನು ಐದು ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರಿಂದ ಕೆಳಭಾಗದ ಮೇಲಿನ ಹಣ್ಣುಗಳ ತೂಕವು ಹಾಳಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬಾಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಕೊಠಡಿಯಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜೆಗೆ ತನಕ ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಇರುತ್ತವೆ.

ಒಂದು ಸೀಳಿರುವ ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊ ಮಾಗಿದ ಸೀಕ್ರೆಟ್ಸ್

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಅಂತಹ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸಬಹುದು:

1. ಬೆಚ್ಚನೆಯ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಮುಕ್ತ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವಿದ್ದರೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೊದೆಗಳು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಬೀಳುವ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಜೊತೆಗೆ ಬೇರ್ಪಡುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಅವರು ಸೀಲಿಂಗ್ಗೆ ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ನೇಣು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ರಸವು ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಹಾರವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಟೊಮೆಟೊ ತುಂಬಾ ಇದ್ದರೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸನ್ನಿ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ ಅವರು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದಾಗ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಡೆಸ್ಕ್ ಲ್ಯಾಂಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
3. ಇನ್ನೊಂದು ಉತ್ತಮ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ, ಸೀಳಿರುವ ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮಾಗಿದ ವೇಗವನ್ನು ಹೇಗೆ - ಡಾರ್ಕ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅದನ್ನು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಉಣ್ಣೆ ಹೊದಿಕೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಆದರೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಟ್ರಿಕ್ ಇದೆ - ಹಸಿರು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ನೀವು ಒಂದು ಕಳಿತ ಹಾಕಬೇಕು. ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಲಿಯುತ್ತದೆ ಟೊಮೆಟೊ, ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆ, ಎಥಿಲೀನ್ (ಗ್ಯಾಸ್ ವಯಸ್ಸಾದ). ಅದರಿಂದ, ಉಳಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕೆಂಪು ಟೊಮೆಟೊ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಪಕ್ವವಾದ ಆಪಲ್ ಅಥವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.