ವಿಯೆಟ್ನಾಂನ ಹಣ್ಣುಗಳು

ನಮ್ಮ ಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರಿಗೆ ಸ್ವರ್ಗ ಇದ್ದರೆ, ವಿಯೆಟ್ನಾಮ್ನ ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ. ಪಕ್ಕದವರ ಹಣ್ಣು ಮಾತ್ರ- ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಈ ದೇಶದೊಂದಿಗೆ ಪೈಪೋಟಿ ಮಾಡಬಹುದು. ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಣವೈವಿಧ್ಯದ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಆಕಾರಗಳು ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳು, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಾಗಿ ಚಿಲ್ಲರೆ ಜಾಗವನ್ನು ಕೂಡ ನಿಯೋಜಿಸಬೇಡಿ. ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿಯೂ, ಏಕೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ, ಪ್ರತಿ ನಗರ, ಪಟ್ಟಣ ಮತ್ತು ದೇವರ ಮರೆತುಹೋದ ಹಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಹಣ್ಣು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಇವೆ ವೇಳೆ?


ದಿಗ್ಭ್ರಮೆಗೊಳಿಸುವ ವೈವಿಧ್ಯ

ಆದ್ದರಿಂದ ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಲ್ಲಿ ಯಾವ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ? ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿನ ನಿರ್ವಿವಾದ ಮತ್ತು ಬೇಷರತ್ತಾದ ನಾಯಕ ಮಾವು, ಇದು ವಿಯೆಟ್ನಾಮ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟ ಅನನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾಧುರ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಥಾಯ್ ಮತ್ತು ಇಂಡೋನೇಷಿಯನ್ "ಸಹೋದರರು" ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವರ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ಫೈಬರ್ಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ.

ಕೌಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಚಿಕ್ಕ ಹಸಿರು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಡೂರ್ನ್ಗಳು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ! ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಭಾವಪರವಶತೆ chompojek ಆಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಐಷಾರಾಮಿ ಹಣ್ಣು, ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಎರಡು ಸಮನಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಆಗಿದೆ - ಚೇಪಕರ್ ಮತ್ತು ಜಾಕ್ಫ್ರೂಟ್.

ವಿಯೆಟ್ನಾಮ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಲಭ್ಯವಿರುವುದನ್ನು ಪಟ್ಟಿಮಾಡುವುದು, ದೀರ್ಘಾವಧಿಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಾರದು. ಈ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಬಲಿಯದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ಬೆರ್ರಿ ಮಿಶ್ರಣದ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಹೇಳಲು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಇದು ವಿರೋಧಿಸಲು ಕಷ್ಟ! ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಐಸ್ಕ್ರೀಂನ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಸಪೋಡಿಲ್ಲದ ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಗಮನಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಸಪೋದಿಲ್ಲಾ ಇದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಮಾಂಗಸ್ಥಿಯಿದೆ!

ಎಲ್ಲಾ ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ನಿಮಗೆ ಬರುವ ವೇಳೆ ಕೆಳಗಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ:

ನಾವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಅನಾನಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ಪ್ಲಮ್ಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಇವೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ಇಲ್ಲದೆ: ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ಗಳು, ಟ್ಯಾಂಗರೀನ್ಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಪೋಮೆಲೋ . ಆದರೆ ಮಲ್ಬೆರಿ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಗುವಾ, ಸಿಟ್ರಾನ್, ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾ ಮೊದಲಾದ ಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬದಲಿಗೆ, ಒಂದು ಹವ್ಯಾಸಿ ಮೇಲೆ.

ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಋತುಮಾನವು ಅಂತಹ ವಿಷಯಗಳಿಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ವಸಂತಕಾಲ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇವೆ, ಆದರೆ ಜನವರಿ-ಫೆಬ್ರವರಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ. ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣಾಗಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಾತಿನ ಕೊರತೆಯಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಲ್ಲಿನ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬೆಲೆಗಳು ಋತುಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. 15 ಸಾವಿರ ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಡಾಂಗ್ (ಸುಮಾರು 0,7 ಡಾಲರ್) ನಿಂದ ಹಣ್ಣಿನ ವೆಚ್ಚಗಳ ಬೇಸಿಗೆ ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ನಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 10 ಸಾವಿರ (7 ಡಾಲರ್) ಗೆ ಏರಬಹುದು. ಅಗ್ಗದ ಬೆಲೆಗಳು ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಬೆರಿಗಳಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಡ್ಯುರಿಯನ್ನರು (20 ಸಾವಿರ ಡಾಂಗ್ನಿಂದ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ).

ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ

ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ದೇಶದಲ್ಲಿ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹೊಸ ಅಭಿರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಂಪರ್ಡ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಈ ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಕೆಲವು ಮನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಗಡಿಯನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುವ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೀಡಿದ ವಿಯೆಟ್ನಾಂನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು? ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಪ್ರಯಾಣಿಕರಿಗೆ ಅವರೊಂದಿಗೆ "ವೈಯಕ್ತಿಕ ಬಳಕೆಗಾಗಿ" ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತರಲು ಅವಕಾಶ ಇದೆ. ಫೈಟೊಸಾನಿಟರಿ ಸೇವೆಯ ಸಿಬ್ಬಂದಿಗೆ ನಾವು ವಿವರಿಸಿದರೆ, ಹಲವಾರು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ, ನಂತರ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಸೂಟ್ಕೇಸ್ಗಳು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ನಂತರ ಅದೃಷ್ಟ ಹೇಗೆ. ಮಾತ್ರ ನಿಷೇಧ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ durian ಆಗಿದೆ.

ಹಿಂತಿರುಗಿ, ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಿಂದ ಮನೆಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತರಲು ಯೋಗ್ಯವಾದದ್ದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಯೋಚಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ದಪ್ಪ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ ಡಸ್ಪೀವಿಯಾ, ದಟ್ಟವಾದ ಸ್ಥಿರತೆ ಹೊಂದಿರುವ - ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.