ಚಿಕನ್ ತಂಬಾಕು (ತಪಕಾ) ಕಕೇಶಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸೋವಿಯತ್ ನಂತರದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಅವರು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಕ್ಕಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಭಾರಿ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಥವಾ ಸ್ಕ್ರೂ ಮುದ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಚಿಕನ್ ಕಾರ್ಕ್ಯಾಸ್ ಅನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಿಕನ್ (ತಪಕ) ಗಾಗಿ ಒಂದು ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ ಎಂದರೇನು?
ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದು ಭಾರೀ ಮತ್ತು ವಿಶಾಲವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ವ್ಯಾಸವು 30-35 ಸೆಂ.ಮೀ ಮತ್ತು ತೂಕದ - 10 ಕೆ.ಜಿ.ಗೆ ತಲುಪಬಹುದು. ಅಂತಹ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನ ಹೆಸರು ಟಪಾ, ಅಲ್ಲಿ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಹೆಸರು ಹೋದದ್ದು. ಅಂತಹ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಕವರ್-ಪ್ರೆಸ್ನ ಉಪಸ್ಥಿತಿ. ತನ್ನ ಮಾಂಸ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕುರುಕಲು ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು unfolded ಮತ್ತು ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಚಿಕನ್ ಗೆ ಒತ್ತಿದರೆ.
ಉತ್ತಮ ಒತ್ತುವಂತಿಲ್ಲದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಿಮಗಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಚಿಕನ್ಗೆ ಹುರಿಯಲು ಬಳಸುವ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ವಸ್ತುವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಬೀಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅತಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು - ಕಳವಳ, ಮರಿಗಳು, ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು.
ತಂಬಾಕು ಕೋಳಿಗಾಗಿ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ಗಳು ಕೂಡ ಇವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಎರಕ ಕಬ್ಬಿಣದಂತೆ ಅದೇ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಭಾರೀ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಕಲ್ಲುಗಳು, ನೀರಿನ ಮಡಕೆ ಮತ್ತು ದಬ್ಬಾಳಿಕೆ ಭಾರೀ ಐರನ್ಸ್ ಆಶ್ರಯಿಸದೆ ನಿಜವಾದ ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸ್ಕ್ರೂನೊಂದಿಗೆ ತಂಬಾಕು ಕೋಳಿಗಳಿಗೆ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣ ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನಗತ್ಯ ಟ್ವೀಕ್ಗಳಿಂದ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.
ತಂಬಾಕಿನ ಕೋಳಿಗಾಗಿ ಒಂದು ಒಣಗಿದ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಒತ್ತಿರಿ?
ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನ ಇಲ್ಲದಿರುವುದರಿಂದ, ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮೊದಲೇ, ನೀವು ಜಿಗುಟಾದ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ವಿಫಲವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ದೂರು ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಕೆಲವು ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಬೇಕು
ತರುವಾಯದ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ, ತುಕ್ಕು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಅದನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ, ಅದನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಬಳಕೆಗೆ ಮುನ್ನ ತೈಲ ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.