ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ಗಾಗಿ ನಳಿಕೆ

ನೀವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಉಜ್ಜುವಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವಾದ "ಪಿಲಫ್" ಅನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಮನೆ ಆರ್ಸೆನಲ್ನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಟ ಪಕ್ಷ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಡಿಲ ಸ್ಥಿರತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಒಂದು ಅಂಗವು ಒಂದು ಸಲಿಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಶಬ್ದ ಯಾವುದು?

ಈ ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಡ್ಡಾಯವಾದ ಐಟಂ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಅಡಿಗೆ ಪರಿಕರವು ನಿಮಗೆ ಹಲವಾರು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಚಮಚವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಹೋದರೆ, ನಂತರ ಒಂದು ಗಾತ್ರದ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ನಲ್ಲಿ ಅದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬಾಣಸಿಗನ ಶಬ್ದವು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಶಬ್ದವು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚವಾಗಿದೆ, ಯಾರ ಸ್ಕೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರಗಳಿವೆ. ದೀರ್ಘ ಚಮಚಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಾಧನವನ್ನು ಆಳವಾದ ಕಡಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಜಾಲವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರಗಳು, ನೀರನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಬಳಸದೆ, ಸಾಧಾರಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಧಾರಕದಿಂದ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅಥವಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಿದ್ಧ ಉಡುಪುಗಳುಳ್ಳ ಕಣಕಡ್ಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಪೆಲ್ಮೆನಿಗಳು.

ಕಝನ್ಗೆ ಶಬ್ದ ಯಾವುದು?

ರೂಪದ ನಿಶ್ಚಿತತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಬ್ದವನ್ನು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಹೊಂದಿದ್ದು, ಲೋಹವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದಾಗ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಸುಡುವಿಕೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಮರದಿಂದ ಬದಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅಂಗಡಿಗಳು ಶಬ್ದವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಅವರ ಕೆಲಸದ ಪ್ರದೇಶವು ನಾನ್-ಸ್ಕ್ರಾಚಿಂಗ್ ನೈಲಾನ್ ಮೇಲ್ಮೈನಿಂದ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ - ಸ್ಟೀಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ರಂಧ್ರಗಳಿರುವ ಮೆಟಲ್ ಸ್ಕೂಪ್ಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಜಾಲರಿ ಶಬ್ಧದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಜರಡಿಯನ್ನು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳಿಂದ ಪಡೆಯುವುದು ಈ ರೀತಿಯ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮ.

ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಇದು ಹಿಡಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಮಚಗಳ ವ್ಯಾಸದ ಎರಡೂ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಶೀಯ ಬಳಕೆಗಾಗಿ, ಸಾಧನದ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಉದ್ದವು 30-40 ಸೆಂ.ಮೀ., ಸ್ಕೂಪ್ನ ವ್ಯಾಸವು 10-12 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ 1 ಮೀಟರ್ ಮತ್ತು 16 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸದ ಸೆಳೆಯುವವರೆಗೆ ತಲುಪಬಹುದು.