ಅವರೆಕಾಳು ಗಜ್ಜರಿ

ಎಲ್ಲಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳು, ಕಡಲೆಗಳು ಅಥವಾ "ಮಟನ್ ಪೀಸ್" ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವಂತೆ, ಸುದೀರ್ಘವಾಗಿ ಅರ್ಹವಾದ ಗೌರವ ಮತ್ತು ಗೌರವವನ್ನು ಪಡೆದಿವೆ. ಕೆಟ್ಟ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಅಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇಡೀ ದೇಶಗಳು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಉಳಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಇಂದು, ಗಜ್ಜರಿಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯದ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸಾರಜನಕದಿಂದ ಮಣ್ಣಿನ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಮಟನ್ ಬಟಾಣಿಗಳು ಕೇವಲ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದು ಬೆಳೆಯುವ ಭೂಮಿಗೂ ಕೂಡ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಚಿಕ್ ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?

ಸಾಮಾನ್ಯ ಅವರೆಕಾಳುಗಳಂತೆಯೇ, ಗಜ್ಜರಿಗಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವಂತೆಯೇ, ದ್ವಿದಳಧಾನ್ಯದ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. ಬಟಾಣಿಗಳಿಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಕಡಲೆಬೀಜ ಬೀನ್ಸ್ 3 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಕೋನೀಯ-ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಚಿಗುರುಗಳ ಗರಗಸದ ಎತ್ತರ ಸುಮಾರು 60 ಸೆಂ.ಮೀ. ತಲುಪಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವು ಸುರುಳಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸುಳ್ಳು ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಇದರ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯು ನೆಟ್ಟ ನಂತರ 80-120 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಏಕಕಾಲದ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಾಯಿ - ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸಣ್ಣ, ಕೋನೀಯ ಗಜ್ಜರಿಗಳು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ ದಾಖಲೆಯಾಗಿದೆ - ಅವುಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು C, B1 ಮತ್ತು B2, ನಿಕೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಪಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು, ಮೆಗ್ನೀಶಿಯಂ, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಹಾಗೆಯೇ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ನಂತಹ ಮಾನವನ ಮೆದುಳಿಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾದ ವಸ್ತುವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಶಾಂತ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಹಿನ್ನೆಲೆಗೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಚಿಕ್ಪಿಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಗಜ್ಜೆಯೊಂದಿಗೆ ಗಜ್ಜೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಆವರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೈಗಳಿಗೆ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾನು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಚಿಕ್ಪಿ ಮತ್ತು ಜಾನಪದ ಔಷಧಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸಲಿಲ್ಲ. ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಆಯಾಸವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ: ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ನೀರು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯನ್ನು ಬಿಡಬೇಕು. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರಿನ ಬರಿದು, ಮತ್ತು ಊದಿದ ಗಜ್ಜರಿಗಳು ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಷ್ಟು ಮುಂಜಾನೆ ಮೂರು ಊಟಕ್ಕೆ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ. ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ಗಜ್ಜರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲವಾದರೆ, ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ತನಕ ನೀವು ಇದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ದಿನಕ್ಕೆ 21 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಈ ಸರಳ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.

ಪೀ ಗಜ್ಜರಿ - ಕೃಷಿ

ಗರಗಸದ ಬೆಳೆ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ:

  1. ಗಿಡಗಳನ್ನು ನೆಡುವಿಕೆಗಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಹಾಸಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಳೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಪೂರ್ವಗಾಮಿಗಳ ಬೇರುಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಈ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯ ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳ ಬೇರುಗಳು ಉಳಿದುಕೊಂಡಿರುವ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಗಜ್ಜರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ - ಇದು ಗಜ್ಜರಿಗಳು ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
  2. ಆಯ್ದ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿನ ಮಣ್ಣು ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಸುಣ್ಣವಾಗಿರಬೇಕು.
  3. ಮಣ್ಣಿನ ಉಷ್ಣತೆಯು + 6-8 ° C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರುವಾಗ, ಮೇ ತಿಂಗಳ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮೇ ತಿಂಗಳಿನಲ್ಲಿ ಗಜ್ಜರಿಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಬಿತ್ತನೆಯ ಮುಂಚೆ ಬೀಜಗಳು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲ್ಪಡಬೇಕು, ಇದು ಕೇವಲ ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದದ್ದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಂತರ ಒಂದು ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ದಳ್ಳಾಲಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು.
  4. ಚಿಪ್ಪಿಯ ಬೀಜಗಳು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಇಳಿಯುವ ಆಳವು ಮಣ್ಣಿನ ಆಯ್ದ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಎಷ್ಟು ತೇವವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಫಲವತ್ತಾದ ಚೆನ್ನಾಗಿ moistened ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಗಜ್ಜರಿ 8-10 ಸೆಂ ಸಮಾಧಿ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ವಿರಳವಾಗಿ ನೀರಿರುವ ಮೇಲೆ - 14-16 ಸೆಂ ನಲ್ಲಿ.
  5. ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಗಜ್ಜರಿಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ, ಪ್ರತಿ 10 ಸೆಂ.ಮೀ. ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪೇರಿಸಿ 30-35 ಸೆಂ.ಮೀ ನಡುವಿನ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿಸಿ ನಂತರ ಗಜ್ಜರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತದ್ವಿರುದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಆಳಕ್ಕೆ ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದರೆ, ಅವರು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಸುತ್ತಾರೆ.
  6. ಕ್ರಿಮಿಕೀಟಗಳಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸದಂತೆ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸದಂತೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮಣ್ಣಿನ ಏಕಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬಿಡಿಬಿಡಿಯಾಗುವುದರೊಂದಿಗೆ ಹಾಸಿಗೆಯಿಂದ ಕಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಿಕೆಯು ಅವರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.