ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು?

ಶುಂಠಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳಿಂದ ಎನ್ಚ್ಯಾಂಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಯೋಚಿಸುವುದು? ಸಂತೋಷದಿಂದ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಅನ್ವೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ - ಅನೇಕರು ಈಗಾಗಲೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ ಮೂಲವನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಶುಂಠಿ ಬೆಳೆಸುವುದರ ಬದಲು ನೀವು ಅವರ ಅನುಭವವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ ಬೆಳೆಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ನಿರ್ಧರಿಸಿ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸಸ್ಯವು 1-1.1 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಅದು ಸ್ನೇಹಶೀಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಶುಷ್ಕವನ್ನು ನೆಡುವಿಕೆಗಾಗಿ ಆಳವಾದ, ಆದರೆ ವ್ಯಾಪಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಸ್ವಾಧೀನತೆಯನ್ನೂ ನೀವು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಕೊಯ್ಲು ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ಅಗತ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಮೂಲಕ, ಈ ಸಸ್ಯ ಸೌಂದರ್ಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ವಿಶೇಷ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮೌಲ್ಯ, ಅದರ ತೆಳು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು, ಸೆಡ್ಜ್ ಹಾಗೆ. ಆದರೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ಯಾವುದೇ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಗಿಡಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.

ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ಇರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ಸರಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ (ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುವ) ಶುಂಠಿ ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ತಾಜಾ, ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ, ನೇರವಾದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಗಿಡಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು. ಸಹ, ಬೇರುಗಳು ಟಚ್ಗೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ತಂತುಗಳಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೆಟ್ಟಕ್ಕಾಗಿ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆಯ್ದ ರೂಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಮಲಗಿದ್ದರೆ, ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೊಗ್ಗುಗಳು "ಏಳುವ" ಮತ್ತು ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯು ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಬೆನ್ನೆಲುಬನ್ನು ಭೂಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರಿ, ಶುಂಠಿಯ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಮುಖವಾಗಿ ತೋರಿಸಬೇಕು. ಇಳಿಯುವಿಕೆಯ ಆಳದಿಂದ ಸಾಗಿಸಬೇಡಿ - ಒಂದೆರಡು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳು ಸಾಕು. ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಒಳಚರಂಡಿ ಮಾಡಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಇದರಿಂದ ಮೂಲವು ಕೊಳೆತಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಧಾರಕವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕರಡುಗಳು ಮತ್ತು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಮುಖ್ಯ. ಮಳೆಕಾಡಿನಿಂದ ಶುಂಠಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯತೆ ಇದೆ - ತುಂಬಾ ಹೇರಳವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಣ್ಣು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಕಾಂಡಗಳು ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಗೋಚರಿಸುವಾಗ, ನೀರನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಈ ಕ್ಷಣವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು ಮತ್ತು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಕಷ್ಟು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕೂಡಾ ಇದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವು ಅನೇಕವೇಳೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಕಥಾವಸ್ತುವು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ದೇಶದಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲವೇ? ಈಗ ಈ ಕಿರಿಕಿರಿ ಅಪಾರ್ಥ ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗುವುದು. ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಸಿರುಮನೆ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಕೇವಲ ದೇಶಕ್ಕೆ ಶುಂಠಿ ತರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸಡಿಲವಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುವ ಮೂಲಕ, ಶುಂಠಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಕ್ವತೆಗೆ ಆದರ್ಶ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿರುಮನೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮೊದಲು ನೀವು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಆಶ್ರಯವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ತೆರೆದ ಜಾಗದಲ್ಲಿ, ಶುಂಠಿ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ತಾಜಾ ಯುವ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಎಲೆಗಳು ಕೂಡಾ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ರೈಜೋಮ್ಗಳ ಉತ್ತಮ ಫಸಲನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. 8-10 ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುಂಠಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ.

ಸರಿಸುಮಾರು ಮಧ್ಯ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯದ ವಿಲ್ಟ್ಗಳ ಮೇಲಿನ-ನೆಲದ ಭಾಗವು, ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಳೆದ ಬೇರುಕಾಂಡದಲ್ಲಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳೊಂದಿಗಿನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಣ್ಣ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಬೇರೂರಿದೆ, ಮುಖ್ಯವಾದ ಬೇರುಕಾಂಡದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದು. ಉಳಿದ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಉದ್ದೇಶಿತ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಡೀ ಬೆಳೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಸಲಾಗದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಬೇರುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಗಾಳಿ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತವೆ. ತದನಂತರ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನ ಒಣ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಇಲಾಖೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇರುಗಳು ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತವೆ.