ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಳೆಸಿದಾಗ ಯಾವಾಗ?

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕೃಷಿ - ಸರಳವಾದ ವಿಷಯ, ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಲಕ್ಷಣಗಳಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೆಕ್ಕ ಮಾಡಬೇಕು. ಇಂದು, ಅವರು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನೆಟ್ಟ ಸಮಯದ ನಡುವೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ವಸಂತಕಾಲ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅವನು ಇಡುತ್ತಾನೆ. ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೇವಲ ವಸಂತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಸ್ಯ, ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು - ವಸಂತ, ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲ (ಬಾಣ). ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ ಹೇಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ.

ಚಳಿಗಾಲ (ಚಳಿಗಾಲ) ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಯಾವಾಗ?

ಕೊಬ್ಬಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ ಸುಮಾರು 100-110 ದಿನಗಳ ನಂತರ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರದೇಶದ ಹವಾಮಾನದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಜುಲೈ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉಕ್ರೇನ್ ಮತ್ತು ರಶಿಯಾದ ಮಧ್ಯಮ ಬ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಜನರಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡದಿರುವ ನಿಯಮವಿದೆ: ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜುಲೈ 12 ರಂದು, ಅಪೊಸ್ತಲರ ಪೀಟರ್ ಮತ್ತು ಪಾಲ್ರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಜಾದಿನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಈ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ವಿಳಂಬ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇದು ನೆಲದಲ್ಲಿ "ಕುಳಿತು" ಮತ್ತು ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ಗಡುವು ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಯೋಗ್ಯತೆ ಇಲ್ಲ. ಒಣ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಲೆ, ಆರ್ದ್ರ ಭೂಮಿಯಿಂದ ಅಗೆದು, ಕೊಳೆತು, ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆಳೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹಾನಿ ಮಾಡದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೆಲದಿಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಗಾರ್ಡನ್ ಸಲಿಕೆ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೇರುಗಳಿಂದ ಭೂಮಿಯು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿದ ನಂತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಒಣಗಲು ಹಾಸಿಗೆ ಹಾಕಬೇಕು. ರಾತ್ರಿಯು ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ತಂಪುಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅನ್ನು ರಾತ್ರಿಯ ಕೋಣೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು 2-3 ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ನೀವು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಬೆಳೆವನ್ನು ಮೇಲಾವರಣದಡಿಯಲ್ಲಿ ತರಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿ ತನಕ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೇವಲ ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅವುಗಳಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ವಸ್ತುಗಳು ಬಲ್ಬ್ ಆಗಿ "ಒಣಗಿ" ಸಸ್ಯದ ಒಣಗಿ ಹೋಗುವವರೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಬೇರುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, 10-15 ಸೆಂ ಉದ್ದದ ಕಾಂಡವನ್ನು ಕಾಂಡದಿಂದ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಅಳತೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ: ಪಿಗ್ಟೈಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಜೋಡಿಸಿದರೆ, ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ತಂಪಾದ, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು. ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ: ಅದು ತುಂಬಾ ಅಧಿಕವಾಗಿರಬಾರದು. ನಂತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಮೊಳಕೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಸಸ್ಯವು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸುಳ್ಳು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕೊಯ್ಲು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಆರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಚಳಿಗಾಲದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದು ಇದು ಆಹಾರ ಬಳಕೆ ವಸಂತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ರಲ್ಲಿ.

ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾದ ವಸಂತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಯಾವಾಗ?

ಅಂತಹ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ನಿಯಮಗಳು ಹಿಂದಿನ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದಂತೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಸಮಯ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳೆ ಈಗಾಗಲೇ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದಾಗ ವಸಂತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, 3-4 ವಾರಗಳ ನಂತರ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹವಾಮಾನವು ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಸ್ಯವು ಸ್ವತಃ ಅದನ್ನು ಅಗೆಯಲು ಸಮಯ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಎಲೆಗಳು ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿದ್ದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಬಾಣ (ಸಣ್ಣ ದಂತಕಥೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೂಗೊಂಚಲು) ಬಿರುಕುಗೊಂಡಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಈಗಾಗಲೇ ಕೊಯ್ಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಪಕ್ವತೆಯ ಸಿಗ್ನಲ್ ಬಲವಾದ ಶುಷ್ಕ ಮಾಪಕಗಳು ಆಗಿರುತ್ತದೆ - ನೀವು ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ ಬಲ್ಬ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹೊರಹಾಕುವುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.

ಈ ವರ್ಷದ ಸುಗ್ಗಿಯ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಶೇಖರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲವಾದರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಎತ್ತರದಲ್ಲಿಯೇ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಆಗ ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿವನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಶೇಖರಿಸಿಡುತ್ತೀರಿ. ನೆನಪಿಡಿ, ಯಾವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ.

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಕಷ್ಟ ಅಲ್ಲ. ನೀವು ಬೇಸಿಗೆಯ ನಿವಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಗಿಡವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರುಚಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.