ಆಧುನಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಅಡಿಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳ ವಿಶಾಲ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಮಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳ ತಯಾರಕರು ನಮ್ಮನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಜೊತೆಗೆ, ಅಡುಗೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕೇವಲ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ತರಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಡುಗೆಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ನಿಮಗಾಗಿ ಹಾರ್ಡ್ ಕಾರ್ಮಿಕರಾಗುತ್ತಾರೆ. ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಒಂದು ಪರಿಹಾರವೆಂದರೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಯಾವ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮವಾದುದು, ಅದು ಇತರ ಪರಿಕರಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ನಿಜವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಏಕೆ ಬೇಕು ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.
ನಾನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಯಾಕೆ ಬೇಕು?
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ, ನೀವು ರುಬ್ಬುವ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಸಾಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಐಸ್ ಘನಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು ಸ್ಟೋರ್ಗೆ ಬಂದಾಗ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಅಡುಗೆ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯಿಂದ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತೀರಿ, ಅದರ ಮಾನದಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಪ್ರಶ್ನೆ ಹುಟ್ಟಿದೆ: ಹಾರ್ವೆಸ್ಟರ್, ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ - ಯಾವುದನ್ನು ಆರಿಸುವುದು?
ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಹೀಗಿವೆ:
- ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನ ಸಾಂದ್ರತೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದೇ ಇದ್ದಾಗ ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಯಲ್ಲಿದೆ;
- ಸಭೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಾಧನದ ಸ್ವಲ್ಪ ತೂಕ;
- ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಮತ್ತೆ, ವಿನ್ಯಾಸದ ಸರಳತೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಆದರೆ ಮಿಕ್ಸರ್ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ತೂಕ ಮಿಕ್ಸರ್ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಉತ್ತಮ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು?
ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಮೊದಲು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಸ್ಥಿರ ಮತ್ತು ಮುಳುಗಿದ. ಸ್ಥಾಯಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಅಥವಾ ಒಂದು ಮುಳುಗಿರುವ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಈ ಸಾಧನಗಳು ಸಹ ವಿದ್ಯುತ್ ಮಟ್ಟದಿಂದ, ವೇಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ, ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಕರಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಶಕ್ತಿಯು 220W ನಿಂದ 1000W ವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ಥಾಯಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ದೊಡ್ಡ ಗಾಜು, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚಾಕುಗಳು, ಸಣ್ಣ ತಳದಲ್ಲಿದೆ. ಈ ವಿಧದ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಚಾಚಿ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಸಾಸ್ಗಳು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಅವರು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಸಬ್ಮರ್ಸಿಬಲ್ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಮುಳುಗಿರುವ ಬ್ಲೆಂಡರ್ (ಲಂಬ ಅಥವಾ ಕೈ ಬ್ಲೆಂಡರ್) ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ದೀರ್ಘ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಈ ಸಾಧನದೊಂದಿಗೆ
ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಶ್ನೆ ಯಾವ ಕಂಪೆನಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ? ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉಪಕರಣಗಳ ತಯಾರಕರು ಹಲವು, ಮತ್ತು ಯಾವುದು ಉತ್ತಮವಾದುದು, ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿ ಹೇಳಲಾಗದು, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಒಬ್ಬರ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಪರ್ಸ್ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಮಿಸಬೇಕು. ಮಗುವಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಮೃದುವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾದರೆ, ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್, ಶನಿ, ಓರಿಯನ್ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳಂತಹ ಅಗ್ಗದ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಸಣ್ಣ ವಿದ್ಯುತ್ ಸಾಧನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ, ನೀವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಬ್ರ್ಯಾನ್, ಬಾಶ್ಚ್, ಮೌಲಿನ್ಕ್ಸ್, ಫಿಲಿಪ್ಸ್ ಮೊದಲಾದವುಗಳನ್ನು ನೀವು ಉನ್ನತ-ಶಕ್ತಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ತಯಾರಕರು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.